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    Kartoffelrezepte – Tolles von der Knolle!

    16 Rezepte
    Kartoffeln sind eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Die kleinen Knollen enthalten viele sättigende Kohlenhydrate. Dennoch haben sie – abhängig von der Zubereitungsart – nur wenige Kalorien und enthalten viele Nährstoffe. Hier findest du die passenden Rezepte dazu!

    Wusstest du, dass Kartoffeln in der internationalen Rangliste der meist gegessenen Lebensmittel den 4. Platz belegen? Deshalb haben wir uns im Magazin näher mit der Kartoffel beschäftigt und verraten dir, ob Kartoffeln gesund sind. Außerdem beantworten wir die Frage aller Fragen: Darf man keimende Kartoffeln noch essen?!

    Kartoffeln sind vielseitig einsetzbar, kennst du schon unsere Kartoffelsuppen, Kartoffelsalate und Ofenkartoffel-Rezepte?

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    Veganes Rezept: Mashed potatoes mit Pilzragout 1Veganes Rezept: Mashed potatoes mit Pilzragout 1
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    Mashed Potatoes mit Pilzragout

    von RominaCooks

    40 Min.

    Vegan mit Champignons, Erbsen, Haferdrink, Karotten, Kartoffeln, Knollensellerie und 9 weiteren Zutaten

    Vegetarisches Rezept: Rösti-Auflauf mit Ei_1Vegetarisches Rezept: Rösti-Auflauf mit Ei_1
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    Rösti-Auflauf mit Ei

    von TobiasCooks

    50 Min.

    Vegetarisch mit Eier, Kartoffeln, Käse, Paprikapulver, Pfeffer, Salz, getrocknete Kräuter

    Veganes Rezept: Bärlauch-KartoffelpüreeVeganes Rezept: Bärlauch-Kartoffelpüree
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    Bärlauch-Kartoffelpüree

    von SevenCooks Basics

    33 Min.

    Vegan mit Bärlauch, Kartoffeln, Margarine, Pflanzendrink, Salz

    Veganes Rezept: Kartoffel-Bärlauch-Strudel_1Veganes Rezept: Kartoffel-Bärlauch-Strudel_1
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    Kartoffel-Bärlauch-Strudel

    von StefanieCooks

    40 Min.

    Vegan mit Blätterteig, Bärlauch, Kartoffeln, Olivenöl, Pinienkerne, Salz und 3 weiteren Zutaten

    Veganes Rezept: Artischocken mit Senf-Dip und Kartoffel-Sauerkraut TalerVeganes Rezept: Artischocken mit Senf-Dip und Kartoffel-Sauerkraut Taler
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    Artischocken mit Senf-Dip und Kartoffel-Sauerkraut-Talern

    von SevenCooks Kitchen

    1,5 Std.

    Vegan mit Artischocken, Kartoffeln, Leitungswasser, Margarine, Muskat, Olivenöl und 9 weiteren Zutaten

    Veganes Rezept: Kartoffel-Pastinaken-Gulasch 1Veganes Rezept: Kartoffel-Pastinaken-Gulasch 1
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    Kartoffel-Pastinaken-Gulasch

    von KatharinaCooks

    55 Min.

    Vegan mit Cayennepfeffer, Johannisbeermarmelade, Karotten, Kartoffeln, Majoran und 9 weiteren Zutaten

    Veganes Rezept: Rösti Sticks mit veganer KäsesoßeVeganes Rezept: Rösti Sticks mit veganer Käsesoße
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    Rösti-Sticks mit veganer Käsesoße

    von TobiasCooks

    25 Min.

    Vegan mit Hefeflocken, Kartoffeln, Kurkuma, Margarine, Muskat, Paprikapulver und 6 weiteren Zutaten

    Veganes Rezept: Kartoffelpuffer mit Apfelmus_1Veganes Rezept: Kartoffelpuffer mit Apfelmus_1
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    Kartoffelpuffer mit Apfelmus

    von TobiasCooks

    55 Min.

    Vegan mit Apfelmus, Kartoffeln, Pflanzenöl, Zimt, Zucker

    Veganes Rezept: Smashed Potatoes aus der PfanneVeganes Rezept: Smashed Potatoes aus der Pfanne
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    Smashed Potatoes aus der Pfanne

    von FlorianCooks

    40 Min.

    Vegan mit Kartoffeln, Knoblauchzehe, Lauchzwiebel, Pfeffer, Salz, Sojaquark, Tofu, Öl

    Veganes Rezept: Grünkohl mit Kartoffeln und Räuchertofu 1Veganes Rezept: Grünkohl mit Kartoffeln und Räuchertofu 1
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    Grünkohl mit Kartoffeln und Räuchertofu

    von TobiasCooks

    1 Std.

    Vegan mit Gemüsebrühe, Grünkohl, Kartoffeln, Knoblauchzehen, Muskatnuss, Pfeffer und 5 weiteren Zutaten

    Vegetarisches Rezept: Fladenbrot Pizza Potatoe 1Vegetarisches Rezept: Fladenbrot Pizza Potatoe 1
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    Fladenbrot Pizza „Potato“

    von RominaCooks

    35 Min.

    Vegetarisch mit Crème fraîche, Fladenbrot, Frühlingszwiebeln, Kartoffeln, Käse, Majoran, Pfeffer, Salz

    Veganes Rezept: gefüllte Kartoffelküchlein mit Kohlrabiragout 1Veganes Rezept: gefüllte Kartoffelküchlein mit Kohlrabiragout 1
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    Gefüllte Kartoffelküchlein mit Kohlrabi-Ragout

    von IsabelCooks

    50 Min.

    Vegan mit Dinkelmehl, Kartoffeln, Knoblauchzehen, Kohlrabi, Kokosöl, Mandelsahne und 10 weiteren Zutaten

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