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    241 Rezeptsammlungen

    Veganes Rezept: Spinat Kokos Suppe 1Veganes Rezept: Spinat Kokos Suppe 1
    Veganes Rezept: Pasta mit Mairübchen-Pesto 1Veganes Rezept: Pasta mit Mairübchen-Pesto 1
    Veganes Rezept: Grüne Gazpacho_1Veganes Rezept: Grüne Gazpacho_1
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    Was koche ich heute?

    Und wieder stehst du vor der Frage – was koche ich heute? Hier findest du immer wieder neue, leckere vegetarische Rezeptideen. Einfache, schnelle und gesunde Rezepte für dein Mittag- oder Abendessen. Finde jetzt dein Rezept des Tages. Wir wünschen viel Spaß beim Kochen & guten Appetit!
    Veganes Rezept: Auberginen-Minz-Salat mit WassermelonendressingVeganes Rezept: Auberginen-Minz-Salat mit Wassermelonendressing
    Vegetarisches Rezept: Wassermelonentorte_1Vegetarisches Rezept: Wassermelonentorte_1
    Vegetarisches Rezept: Halloumi im Blätterteig mit Kräutern_1Vegetarisches Rezept: Halloumi im Blätterteig mit Kräutern_1
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    Alles für ein gelungenes Picknick

    Warme Temperaturen läuten nicht nur die Grillsaison ein, sondern ebenso die Picknickzeit! Also raus mit dem Picknickkorb, einer gemütlichen Decke und ab auf die nächste Wiese. Da leckeres Essen das A & O eines gelungenes Picknicks ist, haben wir für dich einige Picknick Snacks zusammengestellt.
    Veganes Rezept: Erdbeercrumble im Glas mit Vanillequark-ToppingVeganes Rezept: Erdbeercrumble im Glas mit Vanillequark-Topping
    Veganes Rezept: Erdbeer-SpritzVeganes Rezept: Erdbeer-Spritz
    Vegetarisches Rezept: Saftiger Erdbeerkuchen vom Grill_1Vegetarisches Rezept: Saftiger Erdbeerkuchen vom Grill_1
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    Erdbeertraum

    Im Frühling beginnt so langsam die Erdbeerzeit und bis in den Sommer hinein kann man eigentlich kaum genug bekommen von den süßen Früchtchen. Deshalb ist hier eine Auswahl mit leckeren Erdbeerrezepten für dich. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Erdbeercrumble oder einer mächtigen Erdbeertorte?
    Vegetarisches Rezept: Pasta mit Frischkäse-Brokkoli-Bolognese_1Vegetarisches Rezept: Pasta mit Frischkäse-Brokkoli-Bolognese_1
    Veganes Rezept: Risi e Bisi_1Veganes Rezept: Risi e Bisi_1
    Veganes Rezept: Süßkartoffel-Waffeln mit Ratatouille 1Veganes Rezept: Süßkartoffel-Waffeln mit Ratatouille 1
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    Schnelle Hits für Kids

    Wer kennt das nicht, fehlende Zeit und trotzdem möchte man für die Kinder was schnelles, gesundes kochen? Hier gibts die passenden Rezepte dazu: wenig Zutaten, schnell gemacht und trotzdem noch gesund und lecker!
    Gelber Kurkuma-Ingwer Immunbooster in zwei Gläsern mit Strohhalm. Gelber Kurkuma-Ingwer Immunbooster in zwei Gläsern mit Strohhalm.
    Veganes Rezept: Selbst gemachte Gemüsebrühe mit Einlage 1Veganes Rezept: Selbst gemachte Gemüsebrühe mit Einlage 1
    Veganes Rezept: Rotkohlsalat mit Tahin-Dressing 1Veganes Rezept: Rotkohlsalat mit Tahin-Dressing 1
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    Immun Booster

    Draußen ist es kalt und die Heizungsluft macht sowieso allen zu schaffen. Zudem hat dein Körper die ruhige Zeit um den Jahreswechsel genutzt, um eine Erkältung auszubrüten – was kann da helfen? Gekonnt eingesetzte Lebensmittel, die deinen Körper bei der Abwehr von Erkältungsviren unterstützen!
    Vegetarisches Rezept: Apfel-AioliVegetarisches Rezept: Apfel-Aioli
    Veganes Rezept: Apfel-Sellerie-Karotten-Salat 1Veganes Rezept: Apfel-Sellerie-Karotten-Salat 1
    Veganes Rezept: Gemüse-Waffeln mit Lauchsalat_1Veganes Rezept: Gemüse-Waffeln mit Lauchsalat_1
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    Man muss ihn einfach lieben: den Apfel

    Mit Äpfeln lässt sich Vieles zubereiten. Hier findest du viele leckere herzhafte Gerichte, wie Flammkuchen, Salate, Aufstriche oder Chutneys. Ein Hoch auf den Apfelbaum!
    Vegetarisches Rezept: Grünes Frühstücksomlette_1Vegetarisches Rezept: Grünes Frühstücksomlette_1
    Vegetarisches Rezept: High Protein Frühstücksbowl_1Vegetarisches Rezept: High Protein Frühstücksbowl_1
    Vegetarisches Rezept: Chiapudding mit SkyrVegetarisches Rezept: Chiapudding mit Skyr
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    Leckeres für Ausdauersportler

    Eine vegetarische Ernährung bietet gerade im Ausdauersport viele Vorteile, denn Vollkornprodukte, gesunde Fette, hochwertige Eiweiße und viel frisches Obst und Gemüse liefern wichtige Nähr- und Mineralstoffe. Diese Gerichte versorgen dich mit allem was dein Körper beim Sport braucht!
    Vegetarisches Rezept Blätterteigkarotten 1Vegetarisches Rezept Blätterteigkarotten 1
    Veganes Rezept: Karottenlachs 1Veganes Rezept: Karottenlachs 1
    Veganes Rezept: Orientalischer Karotten-WrapVeganes Rezept: Orientalischer Karotten-Wrap
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    Karotte, Möhre, Gelbe Rübe auf den Teller

    So viele Namen wie dieses meist orange Gemüse hat, so vielseitig sind die Möglichkeiten Karotten zu essen. Als Rohkost, gekocht, gedünstet, mit Honig karamellisiert. Hach wie toll!
    Vegetarisches Rezept: Auberginen-PizzettaVegetarisches Rezept: Auberginen-Pizzetta
    Veganes Rezept: Auberginen-CaponataVeganes Rezept: Auberginen-Caponata
    Vegetarisches Rezept: Geröstete Auberginen mit Feta und Kräutern_1Vegetarisches Rezept: Geröstete Auberginen mit Feta und Kräutern_1
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    Traumhaft leckere Aubergine!

    In Japan gilt es als gutes Omen, wenn man von einer Aubergine träumt. Traumhaft lecker sind auch unsere Rezepte mit der wunderschönen Eierfrucht! Ob mediterran oder asiatisch – sie ist in vielen Gerichten nicht mehr wegzudenken. Lass dich von unserer Rezeptvielfalt inspirieren!
    Veganes Rezept: Veggie Train_1Veganes Rezept: Veggie Train_1
    Veganes Rezept: Ananaspommes mit Erdbeerketchup_1Veganes Rezept: Ananaspommes mit Erdbeerketchup_1
    Vegetarisches Rezept: GeisterbananenVegetarisches Rezept: Geisterbananen
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    Kleine Gäste – große Party

    Ein Kindergeburtstag will weise geplant sein, da die Kleinen oft die kritischsten Gourmets sind. Die Kriterien für leckere Verpflegung auf Kindergeburtstagen & Co. sind strikt: lecker soll es sein, die richtige Optik haben und natürlich gesund sein. Du denkst das geht nicht? Überzeuge dich jetzt!
    Vegetarisches Rezept: Partybrot 1Vegetarisches Rezept: Partybrot 1
    Veganes Rezept: Jelly Shots_1Veganes Rezept: Jelly Shots_1
    Veganes Rezept: Carrot Dogs_1Veganes Rezept: Carrot Dogs_1
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    Alles für die nächste Party

    Einen Grund zum Feiern gibt es doch irgendwie immer, also wieso nicht mal wieder eine Party schmeißen? Damit die Gäste mit ihren knurrenden Mägen nicht die Musik übertönen, haben wir hier eine Auswahl an tollen Rezepten.
    Veganes Rezept: Pizza-Kichererbsen 1Veganes Rezept: Pizza-Kichererbsen 1
    Veganes Rezept: Marinierte Mini-Mais-Spieße_1Veganes Rezept: Marinierte Mini-Mais-Spieße_1
    Veganes Rezept: Russische Eier 1Veganes Rezept: Russische Eier 1
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    Fingerfood

    Ob süß oder herzhaft, vor dem Fernseher naschen wir doch am liebsten eine Kleinigkeit. Wenn du die fettigen Chips und die immer gleichen Schokosnacks auch nicht mehr sehen kannst, bist du hier genau richtig. Lass dich inspirieren, wie du passendes Fingerfood ganz einfach selbst zubereiten kannst!
    Vegetarisches Rezept: Winterlicher Brotsalat 1Vegetarisches Rezept: Winterlicher Brotsalat 1
    Veganes Rezept: Grüner Mango GemüsesalatVeganes Rezept: Grüner Mango Gemüsesalat
    Veganes Rezept: Babyspinat-Salat mit Grapefruit 1Veganes Rezept: Babyspinat-Salat mit Grapefruit 1
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    Salat so weit du gucken kannst!

    Blattsalate, Tomaten, Gurken, Käse und Sprossen – hier kommen alle unsere Lieblingszutaten in eine Schüssel, Dressing drüber und schon ist der Salat fertig! Wir haben uns verschiedene Salate ausgedacht und in dieser Rezeptsammlung für dich zusammengefasst. Einfach zubereitet und unglaublich lecker!
    Veganes Rezept: Indischer Linseneintopf 1Veganes Rezept: Indischer Linseneintopf 1
    Veganes Rezept: Tofu Masala_1Veganes Rezept: Tofu Masala_1
    Veganes Rezept: Linsen-Kichererbsen-Dal 1Veganes Rezept: Linsen-Kichererbsen-Dal 1
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    Bollywood Rezepte

    Fernweh? Dann reise mit uns ins Land der bunten Farben und aromatischen Gewürze. Wir verzaubern dich in dieser Sammlung mit indischen Gerichten – von Naan Brot bis Dal. Nichts wie ran an den Kochtopf!
    Veganes Rezept: Gebackene KürbiswürfelVeganes Rezept: Gebackene Kürbiswürfel
    Vegetarisches Rezept: Brokkoli-Parmesan-BratlingeVegetarisches Rezept: Brokkoli-Parmesan-Bratlinge
    Vegetarisches Rezept: Gemüse-Waffeln mit Gorgonzola und Walnusskernen_1Vegetarisches Rezept: Gemüse-Waffeln mit Gorgonzola und Walnusskernen_1
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    Saisonale Rezepte im September

    Wenn die heißen Tage im Jahr weniger werden und das nass-feuchte Wetter einsetzt, dann ist bei vielen die Laune getrübt. Doch der Herbstblues muss nicht kommen, denn der September hat vieles zu bieten, so auch leckeres Gemüse und Obst, das frisch von den heimischen Feldern kommt.
    Veganes Rezept: Grüne Smoothie-Bowl_1Veganes Rezept: Grüne Smoothie-Bowl_1
    Veganes Rezept: Avocado-Salsa_1Veganes Rezept: Avocado-Salsa_1
    Veganes Rezept: Erfrischender Avocado-Smoothie_1Veganes Rezept: Erfrischender Avocado-Smoothie_1
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    Basische Ernährung

    Zu viel Zucker, ungesundes Fast Food und industriell verarbeitete Produkte führen unserem Körper viel zu viele Säuren zu und lassen ihn übersäuern. Mit diesen basenüberschüssigen Rezepten bringst du deinen Körper wieder ins richtige Gleichgewicht.
    Veganes Rezept: Veganes Pesto mit Spinat und PistazienVeganes Rezept: Veganes Pesto mit Spinat und Pistazien
    Veganes Rezept: Kohlrabikrautpesto mit Sonnenblumenkernen_1Veganes Rezept: Kohlrabikrautpesto mit Sonnenblumenkernen_1
    Veganes Rezept: Pasta mit Mairübchen-Pesto 1Veganes Rezept: Pasta mit Mairübchen-Pesto 1
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    Pesto, Pasta und Amore!

    Wenn italienische Nudeln mit einem frischen Pesto serviert werden, dann sprechen die Italiener häufig von Amore! So vielseitig wie die Liebe sind auch unsere Pestorezepte. Ob klassisch oder ausgefallen, hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Denn Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen!
    Veganes Rezept: Avocado vom Grill mit TomatensalsaVeganes Rezept: Avocado vom Grill mit Tomatensalsa
    Veganes Rezept: Fruchtige Blumenkohl-Quinoa-Bowl mit baked Avocado_1Veganes Rezept: Fruchtige Blumenkohl-Quinoa-Bowl mit baked Avocado_1
    Veganes Rezept: Avocado-Cashew-EisVeganes Rezept: Avocado-Cashew-Eis
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    Avocado – der gesunde Alleskönner!

    Avocado zubereiten ist nicht nur total einfach, sondern die „Butter des Waldes“ ist auch reich an Vitaminen & ungesättigten Fettsäuren & damit sehr gesund. Ob als Avocadocreme aufs Brot oder am Stück verfeinert mit Zitrone, ob im Hauptgericht oder Dessert – sie ist in vielen Rezepten das Highlight!
    Veganes Rezept: Geröstete vegane Maultaschen mit PilzfüllungVeganes Rezept: Geröstete vegane Maultaschen mit Pilzfüllung
    Vegetarisches Rezept: PilzflammkuchenVegetarisches Rezept: Pilzflammkuchen
    Veganes Rezept: Brezenknödel mit Pfifferling-Champignon-RahmsauceVeganes Rezept: Brezenknödel mit Pfifferling-Champignon-Rahmsauce
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    Pilzgerichte

    Endlich ist es so weit! Wir freuen uns über Steinpilz, Pfifferling, Champignon, Kräuterseitling, Shiitake & Co. In dieser Sammlung findest du leckere vegetarische und vegane Pilzgerichte der verschiedensten Waldbewohner.
    Veganes Rezept: Golden Morning Smoothie_1Veganes Rezept: Golden Morning Smoothie_1
    Fertiges Rezept: Grüner Smoothie mit Baby-Spinat_1Fertiges Rezept: Grüner Smoothie mit Baby-Spinat_1
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    Smoothie-Alarm

    Diese Rezepte versorgen euch mit einer Extraportion Obst und Gemüse! Egal ob Green Smoothies, mit Pflanzenmilch oder leckere Fruchtbomben – in den Mixer darf was schmeckt! Für mehr Inspiration einfach einen Blick in unsere Sammlung werfen!
    Vegetarisches Rezept: Klassische Ofenkartoffel mit Radieschen-Kräuter-Quark_1Vegetarisches Rezept: Klassische Ofenkartoffel mit Radieschen-Kräuter-Quark_1
    Veganes Rezept: Mexican Potato_1Veganes Rezept: Mexican Potato_1
    Veganes Rezept: Fächerkartoffeln_1Veganes Rezept: Fächerkartoffeln_1
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    Die besten Ofenkartoffel Rezepte!

    Egal ob du sie Ofenkartoffel, Folienkartoffel, Kumpir oder Baked Potatoe nennst – Ofenkartoffeln sind der Hit Ob als Hauptgericht oder sättigende Beilage, sie sind unkompliziert, schnell und lecker! Unsere Sammlung bietet dir die besten Ofenkartoffel-Rezepte. Also, Ofen an und ran an die Knollen!
    Veganes Rezept: No Bake Schoko Nuss Tarte 1Veganes Rezept: No Bake Schoko Nuss Tarte 1
    Veganes Rezept: Raw Carrot Bites_1Veganes Rezept: Raw Carrot Bites_1
    Fertiges Rezept: Rohe Törtchen mit Heidelbeeren_1Fertiges Rezept: Rohe Törtchen mit Heidelbeeren_1
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    Coole Kuchen ohne Backen!

    Backen ohne Backofen – geht das? Wir zeigen es dir! In dieser Sammlung findest du leckere Rohkostkuchen & vegane Törtchen, bei deren Zubereitung du mit Sicherheit keinen Backofen benötigst! Besonders im Sommer sind diese No-Bake-Kuchen herrlich erfrischend & mit frischen Früchten besonders fruchtig.
    Vegetarisches Rezept: Gnocchi-Spinat-Auflauf 1Vegetarisches Rezept: Gnocchi-Spinat-Auflauf 1
    Vegetarisches Rezept: Strawberry-Cheesecake-Eis am StielVegetarisches Rezept: Strawberry-Cheesecake-Eis am Stiel
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    Saisonale Rezepte im Juni

    Du willst beim Einkaufen und Kochen auf die Umwelt achten? Dann halte dich im Juni an diese Lebensmittel und Rezepte.
    Vegetarisches Rezept: American Pumpkin Pie 1Vegetarisches Rezept: American Pumpkin Pie 1
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    Gesundes Gemüse süß verpackt

    Mit diesen tollen Rezepten bringen wir leckeres Gemüse in die Backstube. Karotten, Zucchini, Kürbis und Co. machen Kuchen und andere Leckereien wunderbar saftig. Was auf den ersten Blick unsere Geschmacksnerven alarmiert, entpuppt sich als wahrer Gaumenschmaus. Überzeugt euch einfach selbst!