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Alles Rhabarber

19 Rezepte
Im April beginnt die Rhabarberzeit! Damit du nicht immer nur Rhabarberkuchen bäckst und etwas Abwechslung in deine Frühlingsküche bringst, findest du hier tolle Rezepte rund um das Frühlingsgemüse. Denn wir lieben die säuerlichen Blattstiele in süßen Kombinationen – sauer macht schließlich lustig!

Frühlingsgemüse? Ganz genau, du hast dich nicht verhört! Denn der Rhabarber ist ein Gemüse. Im Magazin haben wir die wichtigsten Fragen und Antworten rund um den Rhabarber für dich zusammengefasst.

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Ansicht

Veganes Rezept: Rhabarber-Tiramisu
102

Rhabarber-Tiramisu

von TanjaCooks

12,5 Std.

Vegan mit Dinkelzwieback, Margarine, Orangensaft, Rhabarber, Rohrzucker, Seidentofu, Sojamilch

Vegetarisches Rezept: Schneller Rhabarberkuchen_1
85

Schneller Rhabarberkuchen

von SevenCooks SweetBakery

55 Min.

Vegetarisch mit Backpulver, Butter, Eier, Mehl, Rhabarber, Salz, Stärke, Vanillezucker, Zucker

Veganes Rezept: Rhabarber-Romanesco-Salat 1
63

Rhabarber-Romanesco-Salat

von SarahCooks

15 Min.

Vegan mit Balsamicoessig, Himbeersirup, Olivenöl, Pfeffer, Rhabarber, Romanesco, Zucker

Vegetarisches Rezept: Rhabarber-Kiwi-Eis_1
125

Rhabarber-Kiwi-Eis

von MarkusCooks

3,2 Std.

Vegetarisch mit Agavendicksaft, Kiwis, Sahne, Schmand, Vanillepulver, Zitronenschale, saure Sahne

Veganes Rezept: Holunderblüten-Rhabarber-Spritz_1
33

Holunderblüten-Rhabarber-Spritz

von SevenCooks Drinks

10 Min.

Vegan mit Holunderblütensirup, Prosecco, Rhabarbersirup

Veganes Rezept: Sellerieschnitzel mit Rhabarbersalat 1
133

Sellerieschnitzel mit Rhabarbersalat

von RominaCooks

30 Min.

Vegan mit Balsamicoessig, Dinkelpaniermehl, Himbeersirup, Kresse, Olivenöl und 9 weiteren Zutaten

40

Rhabarber-Galette

von Fräulein Edith

1,1 Std.

Vegetarisch mit Butter, Ei, Limette, Mandeln, Mehl, Rhabarber, Salz, Stärke, Wasser, Zucker

Vegetarisches Rezept: Rhabarber-Pudding 1
56

Rhabarber-Pudding

von SevenCooks Kitchen

4,5 Std.

Vegetarisch mit Eigelb, Johannisbeersaft, Milch, Rhabarber, Rhabarberfruchtsaft und 5 weiteren Zutaten

Veganes Rezept: Rhabarber Spinat Gnocchi 1
138

Rhabarber-Spinat-Gnocchi

von TanjaCooks

25 Min.

Vegan mit Gnocchi, Haselnüsse, Hefeflocken, Muskat, Pfeffer, Pflanzenöl und 4 weiteren Zutaten

36

Erdbeer-Rhabarber-Kuchen

von FrauCamilleri

1,1 Std.

Vegetarisch mit Backpulver, Butter, Dinkelmehl, Eier, Erdbeeren, Joghurt, Puderzucker und 6 weiteren Zutaten

10

Rhabarbereis mit Streuseln

von Linda Lomelino

3,8 Std.

Vegetarisch mit Butter, Mehl, Milch, Rahm, Rhabarber, Salz, Vanillepulver, Zucker, heller Muskovado-Zucker

17

Rhabarber-Vanille-Dessert

von Lechkiesel

50 Min.

Vegetarisch mit Quark, Rhabarber, Sahne, Schokoraspel, Vanilleschote, Vanillezucker, Zucker

46

Mango-Rhabarber-Marmelade

von Ihana.eu

45 Min.

Vegan mit Gelierzucker, Mango, Rhabarber, Wasser, Zitrone

22

Rhabarber-Aufstrich

von Claudia Dreizler

12,3 Std.

Vegan mit Gelierzucker, Ingwerpulver, Rhabarber, Vanillepulver

Veganes Rezept: Rhabarber-Crumble vegan 1
121

Veganer Rhabarber-Crumble

von SevenCooks SweetBakery

30 Min.

Vegan mit Haferflocken, Johannisbeersaft, Kokosblütenzucker, Kokosraspel und 5 weiteren Zutaten

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