SevenCooksSevenCooks wird DIE Plattform für gesunde Ernährung. Mit handverlesenen veganen und vegetarischen Rezepten für jeden Geschmack. Und einem hochwertigen Onlinemagazin für Ernährung und Lifestyle.
SevenCooks
    Registrierung
    Login
    <
    Zugangsdaten zurücksetzen

    Entdecke leckere Rezepte

    1

    Röst-Blumenkohl mit Steinpilzöl

    von Hildegard Möller

    55 Min.

    Vegan mit Blumenkohl, Kartoffeln, Semmelbrösel, Margarine, Bio-Zitrone und 7 weiteren Zutaten

    1

    Sesampfannkuchen

    von Christa Schmedes

    1 Std.

    Vegetarisch mit Vollkornweizenmehl, Meersalz, Mineralwasser, Eier, Sesamsamen, Tahin, Öl

    Fertiges Rezept: Spitzbuben
    1

    Spitzbuben

    von SevenCooks SweetBakery

    1,1 Std.

    Vegetarisch mit Weizenvollkornmehl, Weizenmehl, Mandeln, Puderzucker, Salz, Butter, Ei und 2 weiteren Zutaten

    1

    Tofuzola

    von Hildegard Möller

    2 Tage

    Vegan mit Tofu, Misopaste, Senf, Agavendicksaft

    Veganes Rezept: Kartoffel Pfännchen
    2

    Kartoffel-Pfännchen

    von RominaCooks

    40 Min.

    Vegan mit Kartoffeln, Tofu, Lauchzwiebeln, Knoblauch, Olivenöl, Salz, Sojaquark, Pfeffer

    Fertiges Rezept: Spekulatius
    2

    Spekulatius

    von SevenCooks SweetBakery

    1,2 Std.

    Vegetarisch mit Butter, Dinkelmehl 630, Mandeln, Ei, Backpulver, Lebkuchengewürz und 2 weiteren Zutaten

    4

    Superfood-Smoothie mit schwarzem Sesam und Aloe vera

    von Burkhard Hickisch und 2 weiteren

    10 Min.

    Vegan, Rohkost mit Sesam, Mango, Wasser

    1

    Tomatenfondue

    von Tanja Dusy

    55 Min.

    Vegetarisch mit Möhre, Zwiebel, Knoblauchzehe, Olivenöl, trockener Weißwein und 10 weiteren Zutaten

    2

    Zedernbrot

    von Sandra Strehle und 1 weiteren

    4 Std.

    Vegetarisch mit Eiweiß, Bio-Zitrone, Salz, Puderzucker, Mandeln, Zucker

    2

    Gewürzjoghurt mit Orangen

    von Martin Kintrup

    10 Min.

    Vegetarisch mit Joghurt, Zimtpulver, Ingwerpulver, Kardamom, Orange, Feigen, Walnusskerne

    4

    Kastanien-Hummus

    von Susanna Bingemer und 1 weiteren

    15 Min.

    Vegan mit weiße Bohnen, Rapsöl, Garam Masala, Zitronensaft, Rucola, Esskastanien, Salz, Zimtpulver

    Veganes Rezept: Lauwarmer Nudelsalat mit Griechischen Nudeln
    5

    Lauwarmer Nudelsalat mit griechischen Reis-Nudeln

    von SarahCooks

    25 Min.

    Vegan mit Nudeln, Feldsalat, Trauben, Hokkaidokürbis, Haselnüsse, Olivenöl und 6 weiteren Zutaten

    Immer schnell Zugriff auf deine Lieblingsrezepte und Rezeptsammlungen!

    Lust auf Abwechslung?

    Rezeptsammlungen, die dich inspirieren.

    Fertiges Rezept: Schnelles Kichererbsen Rührei_1
    Fertiges Rezept: Flammkuchen mit Birne und Gorgonzola_1
    46

    Was koche ich heute?

    Und wieder stehst du vor der Frage – was koche ich heute? Hier findest du immer wieder neue, leckere vegetarische Rezeptideen. Einfache, schnelle und gesunde Rezepte für dein Mittag- oder Abendessen. Finde jetzt dein Rezept des Tages. Wir wünschen viel Spaß beim Kochen & guten Appetit!
    Pesto aus Karottengrün
    Fertiges Rezept: Russischer Zupfkuchen
    66

    SevenCooks Instagram Rezepte

    Du hast in unserem Instagram Feed ein leckeres Rezept entdeckt? Hier findest du die neuesten, vorgestellten Rezepte. Einfach registrieren, deine Favoriten speichern und nachkochen. Wir wünschen viel Spaß & guten Appetit! PS: Gerne kannst du @sevencooks_ auch bei deinem Kochergebnis vertaggen!
    Brezensalat auf einem Teller
    Obazda_klassisch
    7

    Wochenplan: Schlemmen wie auf dem Oktoberfest

    Kein Zeit oder Lust auf die „Wiesn“ zu gehen? Dann hol dir die deftigen Schmankerl doch einfach nach Hause. Eine Auswahl der leckersten bayerischen Klassiker.
    Fertiges Rezept: Flammkuchen mit Feige und Schafskäse_1
    Fertiges Rezept: Kräuterseitlinge mit Gartenkresse_1
    Vegetarisches Rezept: Brokkoli Pfanne mit Dip
    19

    Saisonale Rezepte im Oktober

    Der wunderschöne Herbst zaubert uns zahlreiche, leckere Rezepte mit Pilzen, Wurzelgemüse, verschiedenen leckeren Kohlsorten und heimischem Obst. Wir haben dir eine Auswahl an veganen und vegetarischen Gerichten zusammengestellt, die dich bei kalten Tagen sofort an den heimischen Esstisch locken.
    28

    Haltbar machen

    Die Ernte war erfolgreich und du weißt gar nicht, was du mit dem ganzen Gemüse machen sollst? Wegschmeißen ist da keine Option! Fermentieren, Einkochen, Einlegen, Dörren, Einwecken oder Einfrieren - es gibt viele Möglichkeiten dein Essen haltbar zu machen. Hier findest du einige Rezepte.
    Heidelbeer-Porridge mit Zimt
    Vanille-Schokowaffeln mit Puderzucker auf grauem Teller und gelb-weißer Tischdecke
    34

    Vegan for Beginners

    Du möchtest vegan essen und weißt aber nicht, welche Rezepte hier passend sind? Wir haben hier tolle vegane Rezepte für dich herausgesucht: Frühstücksideen, leckere vegane Hauptgerichte und Desserts sowie ein paar einfache und gut umzusetzende Grundrezepte!
    Vegetarisches Rezept: Semmelknödel mit Champignonrahm
    Vegetarisches Rezept: Brokkoli-Parmesan-Bratlinge
    Veganes Rezept: Kohlrabi-Blumenkohl-Suppe_1
    7

    Wochenplan: 7 saisonale Gerichte im September

    Du willst im September saisonal kochen? Wir haben für dich 7 Gerichte herausgesucht, die richtig Lust auf den Herbst machen und saisonale Zutaten wie Pilze, Kürbis oder Brokkoli enthalten. Das solltest du unbedingt probieren!
    Holzscheibe mit zwei Brotscheiben mit Grünkohlpesto und Messer
    11

    Grünkohl – Superfood mal anders

    Grünkohl wird in Europa schon seit über 2000 Jahren zubereitet. Es gibt sehr viele Arten, dass Supergemüse zu kochen. Klassisch als Grünkohleintopf oder moderner als kreative Grünkohl-Zubereitung. Entdecke unsere Grünkohlrezepte!
    Kürbis-Spinat Lasagne mit Hefeschmelz in Auflaufform
    15

    Kürbis Rezepte

    Lass dich von raffinierten Kürbisgerichten inspirieren! Wir haben dir eine Auswahl an veganen und vegetarischen Kürbis Rezepten zusammengestellt: Angefangen bei einer leckeren Kübissuppe, über Kürbisauflauf bis hin zu Kürbisrisotto. Sogar Kuchen lässt sich mit Kürbis backen. Probier's aus!
    Veganes Rezept: Gebackene Kürbiswürfel
    Vegetarisches Rezept: Semmelknödel mit Champignonrahm
    25

    Saisonale Rezepte im September

    Wenn die heißen Tage im Jahr weniger werden und das nass-feuchte Wetter einsetzt, dann ist bei vielen die Laune getrübt. Doch der Herbstblues muss nicht kommen, denn der September hat vieles zu bieten, so auch leckeres Gemüse und Obst, das frisch von den heimischen Feldern kommt.
    Vegetarisches Rezept: Angebräunte Spinatmaultaschen
    30

    Es ist Herbst!

    Kaum haben wir die kurzen Hosen an den Nagel gehängt, gelüstet es uns nach herbstlichen Wohlfühlgerichten. Köstliche Suppen leisten sich gemeinsam mit herzhaften saisonalen Gerichten ein Kopf-an-Kopf-Rennen um den Platz unserer Lieblingsrezepte Liste.
    8

    Die heißesten Ofenkartoffel Rezepte

    Du wolltest immer schon wissen, wie man leckere Ofenkartoffeln zubereitet? Egal ob du sie Kumpir, Folienkartoffel oder Baked Potato nennst – diese Sammlung bietet dir die besten Ofenkartoffel-Rezepte. Ein Hoch auf die gefüllten Knollen!
    Gedeckter Apfelkuchen
    Apfelkuchen vom Blech
    11

    Apfelkuchen Lieblinge

    Der Apfelkuchen begeistert uns das ganze Jahr. In dieser Auswahl haben wir dir Rezepte für einen einfachen Apfelkuchen, veganen Apfelkuchen oder den klassischen versunkenen Apfelkuchen sowie viele weitere Köstlichkeiten mit gesunden Äpfeln zusammengestellt. Lass dich überraschen!
    Mexikanischer Burrito
    Guacamole mit aufgeschnittener Limette in Schüssel angerichtet
    Schwarzes Bohnenmus in Schale angerichtet
    13

    So schmeckt Mexiko!

    Prall gefüllte Burritos, käsige Quesadillas, feuriges Chili sin Carne, knusprige Enchiladas, raffiniert gefüllte Fajitas abgerundet mit cremiger Guacamole und feurig scharfer Salsa – das alles und noch viel mehr hat die köstliche mexikanische Küche zu bieten. Überzeuge dich selbst!
    Gefüllte Paprika mit Tofu und Reis_3
    14

    Vegetarische Reisgerichte

    Wir zeigen dir in dieser Sammlung leckere vegetarische Rezepte für köstliche Reisgerichte. Asiatischer Gemüsereis oder gebratener Reis finden sich hier zusammen mit vegetarisch gefüllten Paprika oder schnellen Gerichte wie Risotto. Ein Hoch auf das leckere Korn!
    18

    Brot und Brötchen für deinen Tag

    Was gibt es besseres als Brot und Brötchen aus dem heimischen Ofen? Du hast noch nie dein Brot selber gebacken? Dann aber schnell! Wir liefern dir die besten Rezepte für Vollkornbrot, Dinkelbrot, Sauerteig & Co.
    Snacktrain mit Dips und Rohkoststicks
    Ananaspommes mit Erdbeerketchup
    18

    Kleine Gäste – große Party

    Ein Kindergeburtstag will weise geplant sein, da die Kleinen oft die kritischsten Gourmets sind. Die Kriterien für leckere Verpflegung auf Kindergeburtstagen & Co. sind strikt: lecker soll es sein, die richtige Optik haben und natürlich gesund sein. Du denkst das geht nicht? Überzeuge dich jetzt!
    Kartoffelsalat
    21

    Kartoffelsalate – die leckersten Rezepte

    Kartoffelsalat zählt zu den Klassikern in der Küche. Er fehlt bei keinem Grillabend mit Freunden oder beim nächsten Familienfest. Aber statt dem klassischen Kartoffelsalat gibt es auch viele neue Ideen und Varianten: mit Korianderpesto, böhmisch oder schwedisch, mit Kapern und Paprika ...
    Veganes Rezept: Veganes Kichererbsen-Chili
    7

    Wochenplan: 7 sättigende Gerichte mit Protein

    Du willst auf eine Extraportion Protein nicht verzichten, aber trotzdem satt werden? Wir haben dir hier 7 sättigende Gerichte mit viel Protein herausgesucht, damit du sie auf einen Klick speichern kannst. Wir wünschen einen guten Appetit!
    Veganes Rezept: Geröstete vegane Maultaschen mit Pilzfüllung
    Vegetarisches Rezept: Pilzflammkuchen
    15

    Pilzgerichte

    Endlich ist es so weit! Wir freuen uns über Steinpilz, Pfifferling, Champignon, Kräuterseitling, Shiitake & Co. In dieser Sammlung findest du leckere vegetarische und vegane Pilzgerichte der verschiedensten Waldbewohner.
    Zwei Schalen mit Süßkartoffel-Rosenkohlcurry von oben
    Springform mit veganer Rosenkohlquische, ein Stück angeschnitten
    9

    Rosenkohl – gesund und rund

    Man liebt ihn oder hasst ihn – den Rosenkohl. Er punktet als pflanzlicher Eiweißlieferant und wirkt antioxidativ auf unser Immunsystem. Daher sollte er gerade im Winter, wenn der Rosenkohl Saison hat, bei uns auf den Tisch kommen. Lass dich jetzt von unseren leckeren Rosenkohl Rezepten begeistern.
    Veganes Rezept: Vegane Kartoffelsuppe mit Croutons
    9

    Kartoffelsuppe – der Klassiker unter den Gemüsesuppen

    Wenn die Tage kürzer werden, der Wind auffrischt und sich die Blätter verfärben, gibt es nichts Schöneres als ein tolles Rezept für eine warme, deftige Suppe. Nach einem langen Herbstspaziergang eine wärmende Kartoffelsuppe zu servieren, rundet die farbenfrohe Jahreszeit kulinarisch ab.
    Fertiges Rezept: Gegrillter Halloumi mit Zucchini, Nektarinen und Pinienkern-Dressing_1
    Veganes Rezept: Marinierte Tofu-Paprika-Spieße
    23

    Vegetarisch Grillen

    Vegetarisch Grillen kann so abwechslungsreich sein! In dieser Sammlung haben wir dir leckere, vegetarische Grillrezepte zusammengestellt: Gegrilltes Gemüse, vegetarische Grillspieße oder würziger Grillkäse – fleischlos Grillen hat also nichts mit Verzicht zu tun. Überzeug dich selbst!
    Selbstgemachtes Rhabarber-Creme-Eis
    Zimteis als Kugeln mit Physalis oben drauf angerichtet in einer weißen Tasse mit Löffel.
    10

    Selbstgemachtes Eis ohne Eismaschine

    Du willst schon lange dein Eis selber machen, hast aber keine Eismaschine zu Hause? Brauchst du auch nicht! Wir haben dir die besten Eisrezepte zusammengestellt, welche auch ohne Eismaschine prima zu machen sind. Finde hier leckeres Wassereis, cremiges Softeis oder gesunde Eisrezepte!
    Eistee auf Himbeer und Grünertee Basis in einem Glas mit Beeren und Strohhalm.
    Milkshake mit Cocktailschirmchen in einem Glas.
    9

    Sommererfrischungen

    Zeit für eine Abkühlung? Mit diesen leckeren Eistees, Milchshakes und sommerlichen Drinks bleibst du cool! Selbstgemacht schmecken die immer noch am besten! Wir haben für dich die passenden Rezepte dazu!
    Vegetarisches Rezept: Strawberry-Cheesecake-Eis am Stiel
    Veganes Rezept: Avocado-Cashew-Eis
    15

    Ice Ice Baby

    Bei diesen Rezepten schmelzen wir dahin! Mit den ausgefallenen Eis-Variationen in unserer Sammlung lässt es sich ganz einfach durch den Sommer kommen. Egal ob leckeres am Stiel, cremige Sorbets oder hübsch geformte Kugeln. Schwere Entscheidung? – Cool bleiben und durch die ganze Sammlung probieren!
    Veganes Rezept: Avocado vom Grill mit Tomatensalsa
    Veganes Rezept: Curry-Ketchup
    16

    Grillen ganz vegan

    Was gibt es schöneres als an einem lauen Sommerabend mit Freunden den Grill anzuwerfen? Veganer müssen keinesfalls auf die feinen Aromen beim Grillen verzichten. Das zeigen die vielen veganen Rezepte in dieser Sammlung, die durch passende Beilagen und Dips abgerundet wird. Also, ran an den Rost!
    Veganes Rezept: Erdbeercrumble im Glas mit Vanillequark-Topping
    20

    Es ist Sommer

    Die Temperaturen steigen und der Sommer steht vor der Tür. Hierfür möchtest du ideal mit sommerlichen Rezepten versorgt sein? Dann bist du hier genau richtig. Wir haben dir eine Auswahl an süßen, herzhaften, kalten und warmen Speisen sowie Getränken zusammengestellt. Lass dich einfach inspirieren!
    Vegetarisches Rezept: Avocado Veggie Deluxe Sandwich
    Vegetarisches Rezept: Rhabarber-Quark-Taschen
    Ei Toast Muffins auf einer Platte
    24

    Alles für ein gelungenes Picknick

    Warme Temperaturen läuten nicht nur die Grillsaison ein, sondern ebenso die Picknickzeit! Also raus mit dem Picknickkorb, einer gemütlichen Decke und ab auf die nächste Wiese. Da leckeres Essen das A & O eines gelungenes Picknicks ist, haben wir für dich einige Picknick Snacks zusammengestellt.

    Spar dir die Rezeptsuche

    ... mit unseren Wochenplänen. Jeden Freitag 7 Rezeptideen als Newsletter direkt in dein Postfach.