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      Rezept des Tages

      Caesars Salad mit Brunnenkresse

      von Susanna Bingemer

      Ein leckerer Salat mit vielen Vitaminen und Nährstoffen! Durch eine Roggenbroteinlage hat er das Zeug zur ausgewogenen Hauptspeise. Für alle, die neugierig sind wie ein Ceasars Salad vegan zubereitet wird!

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      Exotischer Obstsalat

      von SimonCooks

      25 Min.

      Vegan, Rohkost mit Paranüsse, Ananas, Papaya, Banane, Maracuja und 3 Weitere

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      Asiatische Kohlsuppe

      von SveaCooks

      25 Min.

      Vegan mit Weißkohl, Zwiebel, Karotten, Süßkartoffel, Knoblauchzehe und 11 Weitere

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      Sonnenschein-Salat mit Spinat-Tahin-Dressing

      von Sophia Hoffmann

      20 Min.

      Vegan, Rohkost mit Möhren, Orangen, Spinat, Wasser, Sesamsamen und 5 Weitere

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      Lauwarmer Linsensalat

      von ChantalCooks

      1,6 Std.

      Vegan mit Linsen, Schalotte, Karotten, Chicoree, Äpfel und 12 Weitere

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      Fruchtige Tomatensuppe

      von SevenCooks Lunchtime

      30 Min.

      Vegan mit Schalotte, Tomaten, Zucchini, Kapern, Gemüsebrühe und 8 Weitere

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      Wilder Brokkoli mit Haselnüssen

      von Tim Mälzer

      25 Min.

      Vegan mit Brokkoli, Haselnüsse, Olivenöl, Knoblauchzehe, Salzflocken und 1 Weitere

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      Apfel-Sellerie-Karotten-Salat

      von SevenCooks Kitchen

      1,3 Std.

      Vegan, Rohkost mit Knollensellerie, Karotten, Äpfel, Walnüsse, Ingwer und 6 Weitere

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      Rotkohlsalat mit Tahin-Dressing

      von SevenCooks Lunchtime

      35 Min.

      Vegan, Rohkost mit Rotkohl, Tahin, Knoblauchzehe, Tomaten, Ingwer und 4 Weitere

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      Rohe Kelp-Nudeln mit Edamame

      von Stephanie von Plantiful Skies

      30 Min.

      Vegan, Rohkost mit Kelp Nudeln, Sojasauce, Miso, Knoblauch, Wasabi, Pulver und 4 Weitere

      Lust auf Abwechslung?

      Rezeptsammlungen, die dich inspirieren.

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      Vegane Klassiker

      Lust, mal etwas Neues auszuprobieren und ganz auf tierische Produkte zu verzichten? Mit diesen Klassikern unter den Rezepten wird es dir sicherlich nicht allzu schwer fallen. Bolognese, Carbonara, Panna Cotta und Co. können nämlich bestens auch als vegane Variante überzeugen!
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      SevenCooks Instagram Rezepte

      Du hast in unserem Instagram Feed ein leckeres Rezept entdeckt? Hier findest du alle vorgestellten Rezepte. Einfach registrieren, deine Favoriten speichern und die Rezepte nachkochen. Wir wünschen viel Spaß und guten Appetit! PS: Gerne kannst du @sevencooks_ auch bei deinem Kochergebnis vertaggen!
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      Man muss ihn einfach lieben: den Apfel

      Ein Klassiker in der heimischen Küche … Kreative Ideen rund um den Apfel findest du hier:
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      Gesund ins Jahr

      Neujahrsvorsätze sind gefasst, du bist bereit für Veränderung doch der Alltag hat dich nach den Feiertagen wieder fest im Griff? Gesunde Ernährung sollte dir keine Kopfschmerzen bereiten! Dieser Vorsatz lässt sich einfach umsetzen – als Starthilfe haben wir dir eine feine Auswahl zusammengestellt.
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      Immun Booster

      Draußen ist es kalt und die Heizungsluft macht sowieso allen zu schaffen. Zudem hat dein Körper die ruhige Zeit um den Jahreswechsel genutzt, um eine Erkältung auszubrüten – was kann da helfen? Gekonnt eingesetzte Lebensmittel, die deinen Körper bei der Abwehr von Erkältungsviren unterstützen!
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      Detox

      Wer kennt es nicht - nach ausgiebigen Schlemmerphasen sehnt sich der Körper nach einem innerlichen "Reset". Es ist Zeit alle Giftstoffe loszuwerden – wir helfen dir dabei mit den richtigen Rezepten!
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      Hangover-Foods

      Zu tief ins Glas geschaut? Am nächsten Tag hast du Lust auf deftige, herzhafte Rezepte? Jetzt heißt es Nährstoff-Speicher wieder auffüllen. Alles viel zu kompliziert? Du bist froh, dass du überhaupt den Weg in die Küche gefunden hast? Wir haben die richtigen Rezepte um schnell wieder fit zu werden!
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      Auf ein neues Jahr

      Der Jahreswechsel ist ein Grund zum Feiern und genauso feierlich sollte auch dein Silvesteressen sein! Egal, ob du dich für Raclette, Buffet oder ein entspanntes Dinner entscheidest – hier findest du sicher die eine oder andere Idee für Essen und coole Drinks.
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      Lasst uns Anstoßen!

      Gründe um die Gläser klirren zu lassen gibt es viele! Das richtige Getränk dazu fehlt dir noch? Wir haben die Lösung! In dieser Rezeptsammlung findest du allerlei Inspiration für deine Kelche. Ob mit Schuss oder ohne – hier ist für jeden Gaumen das passende mit dabei! Also nicht lang schnacken…
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      Veganer Festschmaus

      Weihnachten ganz ohne Braten? Unbedingt! Entdecke die vegane Vielfalt und kreiere mit diesen fantastischen Vorspeisen, Hauptspeisen, Beilagen und Desserts ein ganz besonderes veganes Festmahl. Bei den leckeren Gerichten bleiben garantiert keine Wünsche offen. Probiers einfach aus.
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      Vegane Sonntagskuchen

      Lust auf einen Kaffeeklatsch? Aber bitte ohne tierische Produkte! Diese Sammlung begeistert mit dem Besten unserer veganen Kuchenauswahl. Cremige oder fruchtige Sorten. Sogar Gemüse macht sich hervorragend in den süßen Naschereien. Skeptisch? Dann ran an den Backofen und überzeug dich selbst!
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      Adventsbrunch

      Jetzt ist genau die perfekte Jahreszeit, um sich einmal so richtig Zeit für seine Lieben zu nehmen – was bietet sich da mehr an als ein gemütlicher Adventsbrunch? Der Mix aus Frühstück und Mittagessen ist eine ungezwungene Gelegenheit, um sich nett zu unterhalten und nebenbei köstlich zu schlemmen.
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      Raclette – ein Hoch auf die heißen Pfännchen

      Alle Jahre wieder kommt die Frage auf: Raclette oder Fondue? Du bist Team Raclette? Dann haben wir für dich eine gelungene Auswahl an veganen und vegetarischen Speisen rund um das Thema Raclette zusammengestellt. Was kommt in die Pfännchen, was isst man dazu und was kommt auf die heiße Platte.
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      Winter Greens

      Draußen ist es zunehmend kälter, aber du möchtest nicht auf regionale Produkte verzichten? Dann kann dir diese Sammlung bestimmt einige Tipps geben, was du mit den heimischen Gemüsesorten alles zubereiten kannst. Rosenkohl, Rüben und Co. haben jetzt nämlich ihren Einsatz!
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      Die Geschenke gibt's schon beim Essen

      Nur noch ein paar Mal schlafen, dann ist endlich Weihnachten. Bei dieser Sammlung an leckeren vegetarischen Weihnachtsgerichten kannst du es sicher kaum erwarten, dich an die Menüplanung zu setzen, um dich und deine Liebsten kulinarisch zu verwöhnen. Begeisterung ist garantiert.
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      Das große Finale – Vegane Weihnachtsdesserts

      Es gibt doch nichts Schöneres als ein perfektes Weihnachtsessen mit einem atemberaubenden Dessert abzurunden. Dieses Jahr soll's ganz besonders sein? Dann Vorhang auf für unsere köstlichen veganen Weihnachtsdesserts vom Marzipanbratapfel bis hin zum Rote Bete Schoko Kuchen.
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      Vegane Weihnachtsbäckerei

      Was wäre die Vorweihnachtszeit ohne selbstgebackene Plätzchen und andere tolle Leckereien? Starte mit den guten Vorsätzen schon jetzt und genieße ganz bewusst mit unseren leckeren veganen Rezepten. Und das Beste daran: sie eignen sich auch hervorragend zum Teilen, Verschenken und gemeinsam Backen.
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      Quick and easy dinners

      Dein Magen knurrt, du möchtest JETZT etwas essen oder deine Freunde stehen in 30 Minuten vor der Tür? Jeder kommt sicher ab und an in eine solche Situation und da kommt diese praktische Rezeptsammlung ins Spiel. Lass dich von unseren schnellen und einfachen Rezeptideen inspirieren!
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      Geschenkideen aus der Küche

      Es gibt kaum ein besseres Geschenk als etwas, in das man selbst Zeit und Mühe gesteckt hat. Warum also nicht auch mal etwas selbst gemachtes aus der Küche verschenken? Lass dich von unseren tollen Vorschlägen inspirieren und mach deinen Lieben eine ganz besondere Freude.
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      Plätzchen-Schlemmereien

      Wir steuern wieder einmal auf die schönste Zeit im Jahr zu: die Weihnachtszeit! Schlemmen und Genießen steht jetzt ganz hoch im Kurs. Plätzchen und leckere Naschereien dürfen da nicht fehlen. Wir haben für dich die schönsten und köstlichsten Rezepte rund um das Thema Plätzchen zusammengestellt.
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      Warme Seelenschmeichler

      Was kann es im Winter besseres geben als wärmende Getränke? Diese Rezepte sind perfekt, wenn du dich nach einem kühlen Winterspaziergang aufs Sofa kuscheln möchtest oder dich Abends mit Freunden auf eine Tasse Glühwein mit Lebkuchen triffst. Hier werden sämtliche Geschmacksrichtungen bedient!
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      Nüsse, die wahren Allrounder auf unserem Teller!

      Nüsse sind wahre Alleskönner! Sie verfeinern Backwaren, geben vielen Gerichten den richtigen Crunch, oder punkten in pürierter Form als Grundlage für viele vegane Gerichte. Das Beste an Allem: dank ihrem hochwertigen Eiweiß sind sie herrlich gesund!
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      Traumhafte Desserts – Das Beste kommt zum Schluss

      Du bist nicht ganz zufrieden, wenn nach einem richtig herzhaften Hauptgang Schluss ist? Deshalb haben wir dir eine Menge an leckeren Desserts zusammengesucht. Vom klassischen Apfelstrudel bis zum Avocado-Mousse ist alles vertreten. Damit bescherst du dir und euren Gästen eine riesen Gaumenfreude!
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      Suppenkaspers Lieblinge

      Hätte unser lieber Suppenkasper diese Rezepte gesehen, hätte er sich seinen Suppen-Boykott noch einmal überlegt. Suppen und Eintöpfe sind nicht nur etwas für die kühle Jahreszeit! Dank der zahlreichen Variationen, wie kalte Gazpachos oder herzhafte Eintöpfe, lieben wir sie das ganze Jahr!
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      7 glutenfreie Gerichte

      Wer gerne mal eine Woche lang glutenfreie Gerichte essen möchte, ist mit dieser Sammlung genau richtig. Leckere und leicht zuzubreitende Rezepte für jedermann.
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      Raffinierte Falafel-Kreationen

      Falafel, der Klassiker unter den arabischen Gerichten, sorgt immer wieder für große Begeisterung! Die kleinen runden Leckereien aus Hülsenfrüchten sind der perfekte Finger-Food-Snack. Hier findest du die besten Inspirationen.
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      Sandwich-Time!

      Meter hoch geschichtet oder lecker getoastet – so lieben wir das Sandwich. Der Kreativität sind hier keine Grenzen gesetzt! Hier findest du eine Auswahl an köstlichen Rezepten – falls ihr noch mehr über das Sandwich wissen wollt lohnt sich ein Blick in unser Magazin unter der Rubrik Hintergründe!
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      Soßen & Dips

      Sie sind das Highlight beim Fondue, die Hauptdarsteller bei jedem leckeren Barbecue und erzeugen Suchtpotenzial bei allen Buffets – köstliche Dips & Soßen. Sie verleihen jedem Essen das gewisse etwas. In dieser feinen Auswahl findest du neue Inspiration!
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      Tolles von der Knolle!

      Kartoffeln sind eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Die kleinen Knollen enthalten viele sättigende Kohlenhydrate. Dennoch haben sie – abhängig von der Zubereitungsart – nur wenige Kalorien und enthalten viele Nährstoffe. Hier findest du die passenden Rezepte dazu!
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      Herzhaftes auf die Kralle

      Manchmal muss es einfach schnell gehen, da ist so ein Brötchen auf die Hand der Retter in der Not. Hier findest du eine geeignete Auswahl an feinsten Häppchen! Seit Streetfood-Märkten & Co. haben die praktischen Fingerfood-Kreationen sowieso nichts mehr mit hektischen Mittagspausen zu tun.
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      Gefüllte Gemüselieblinge

      Gefülltes Gemüse sieht nicht nur hübsch auf dem Teller aus, auch der Kreativität bei den Füllungen sind keine Grenzen gesetzt. Die herzhaften Paprika, Zucchini, Auberginen & Co. brauchen vielseitig gefüllt kaum noch Beilagen dazu. Sie glänzen ganz für sich allein – auf die inneren Werte kommt es an!
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      Herzhaft frühstücken: leckere vegane Aufstriche

      Es gibt nur wenig, was uns in der Früh aus unseren warmen Betten lockt – mit diesen leckeren veganen Aufstrichen fällt es uns aber besonders leicht! Farbenfroh, cremig und verführerisch im Geschmack sind die Rezepte in unsere Sammlung. Zur Not gibt es ja auch Frühstück im Bett statt am Küchentisch!
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      Vegan Naschen

      Für alle Naschkatzen und Zuckerschnuten unter euch haben wir eine feine Auswahl an veganen Köstlichkeiten zusammengestellt. Leckere Mousse, feinste Cremes und hübsche Pralinen für zwischendurch. Mit Schokolade, Vanillearoma oder Frucht – lass dich inspirieren von unseren Rezepten in dieser Sammlung.
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      Wochenplan mit den 7 beliebtesten Rezepte 2017

      Das Jahr neigt sich dem Ende und wir zeigen deine beliebtesten Rezepte 2017. Diese 7 Hauptgerichte wurden am häufigsten abgespeichert. Vielleicht findest du ja auch noch die ein oder andere Kochinspiration?
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      Wochenplan 7 Heiße Gerichte für kalte Tage

      Wenn es draußen winterlich kalt ist, wärmt man sich am besten von innen. Das gelingt mit diesen Rezepten lecker und abwechslungsreich.
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      Wochenplan fürs Immunsystem

      Die nächste Erkältungswelle steht an? Dann ran an den Herd, denn in diesem Wochenplan findest du 7 Gerichte, deren Zutaten gut für dein Immunsystem sind.
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      Wochenplan leichte Gerichte für die Weihnachtszeit

      Bei all den vielen Weihnachtsleckerein kann der Hosenbund schon mal zwacken. Damit wir in den nächsten Wochen die Schlemmereien mit Plätzchen und Co. nochmal richtig genießen können, haben wir hier 7 leichte Gerichte, die mit wenig Kohlenhydrate auskommen.
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      Wochenplan mit unglaublich schnellen Hauptgerichten

      Keine Ahnung, was du kochen sollst? Dann haben wir wieder 7 Vorschläge, die dich gut durch die Woche bringen - und sehr schnell zubereitet sind. Denn dieses Mal haben wir uns auf Gerichte konzentriert, die in maximal einer halben Stunde auf dem Tisch stehen.
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      Wochenplan mit günstigen Gerichten

      Vollwertige Ernährung muss auch in der kalten Jahreszeit nicht teuer sein, wie diese Auswahl an Gerichten beweist. Wir setzen dabei auf eine kluge Zutatenkombination und viel klassisches Wintergemüse.
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      TV-Fingerfood

      Ob süß oder herzhaft, vor dem Fernseher naschen wir doch am liebsten eine Kleinigkeit. Wenn du die fettigen Chips und die immer gleichen Schokosnacks auch nicht mehr sehen kannst, bist du hier genau richtig. Lass dich inspirieren, wie du passendes Fingerfood ganz einfach selbst zubereiten kannst!
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      Für Unterwegs

      Abgepackte Sandwiches aus dem Automaten sind definitiv out! Unsere Mittagspause machen wir uns selber. Da wissen wir genau, was drin ist und die Mühe wird mit einem Geschmackserlebnis belohnt, das außerdem so manchen Kollegen staunen lässt. Hier sind die besten Rezepte für Boxen, Gläser & Co.
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      Bayrische Schmankerl

      Hast du das Oktoberfest verpasst? Oder hattest du keine Lust auf überfüllte Zelte? Dann hol dir kulinarische Highlights wie Obatzda und Kaiserschmarrn ganz einfach mit diesen Rezepten nach Hause.
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      Dolce vita – italienische Klassiker

      Manchmal möchte man einfach Urlaubs-Feeling zu sich nach Hause auf den Tisch holen. Besonders die Italienische Küche bietet traumhaftes Soulfood zum Verlieben. Gardasee, Florenz oder Rimini? Wir entscheiden uns einfach für Pasta & Co. am heimischen Esstisch! Wenn das mal nicht nach Amore klingt.
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      Levanteküche

      Du hast schon vom aktuellen Foodtrend der Levanteküche gehört, brauchst aber noch Hilfe bei der Rezeptauswahl? Dann bist du hier richtig! Wir haben einige super Rezepte zusammengestellt, mit denen du dir den östlichen Mittelmeerraum mit leckeren Gerichten in deine eigenen vier Wände holen kannst!
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      Kürbis – alles ist orange!

      Nicht nur das Laub wird in der Herbstzeit orange, auch auf den Tellern wird es passend dazu wieder bunt! Denn ab dann zieht der Kürbis wieder in die Küchen ein. Für Abwechslung ist mit unserer Kürbisrezeptsammlung trotzdem gesorgt: hier gibt es für jeden Anlass und Geschmack die passende Idee!
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      Hummus mal anders

      Hummus ist einfach nur lecker und unglaublich facettenreich. Schau dir hier viele abwechslungsreiche und schnell gemachte Hummus-Rezepte an.
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      Zitronen

      Hier findest du viele leckere Rezepte, die du mit Zitronen zaubern kannst!

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