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    Saisonale Rezepte im September

    32 Rezepte
    Wenn die heißen Tage im Jahr weniger werden, beginnt die Erntezeit der ersten herbstlichen Schätze. Von saftigen Birnen, über knackige Äpfel bis hin zu leuchtenden Kürbissen – im September wird es bunt, fruchtig, frisch und lecker mit heimischem Obst und Gemüse!

    Unsere saisonalen Lieblinge diesen Monat: Blumenkohl, Brokkoli, Pilze, Rote Bete, Kürbis, Äpfel, Birnen und Feigen

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    Ansicht

    Vegetarisches Rezept: Karamellisierter Fenchel mit Ziegenkäse und geröstetem Brot
    185

    Karamellisierter Fenchel mit Ziegenkäse und geröstetem Brot

    von StefanieCooks

    25 Min.

    Vegetarisch mit Fenchelknollen, Holzofenbrot, Honig, Mehl, Olivenöl, Pfeffer und 4 weiteren Zutaten

    Veganes Rezept: Cremige Rosenkohlsauce
    181

    Cremige Rosenkohlsauce

    von FlorianCooks

    55 Min.

    Vegan mit Hafersahne, Hefeflocken, Ingwer, Knoblauchzehen, Margarine, Orange und 5 weiteren Zutaten

    Fertiges Rezept: Vegane Kokos-Kürbissuppe_1
    183

    Kokos-Kürbissuppe

    von ChantalCooks

    45 Min.

    Vegan mit Currypulver, Gemüsebrühe, Ingwer, Karotten, Knoblauchzehe, Kokosmilch und 6 weiteren Zutaten

    Veganes Rezept: Pilzrisotto
    460

    Pilzrisotto

    von KatharinaCooks

    45 Min.

    Vegan mit Austernpilze, Gemüsebrühe, Knoblauchzehen, Kräuterseitlinge, Margarine und 7 weiteren Zutaten

    Veganes Rezept: Kohlrabi-Blumenkohl-Suppe_1
    208

    Kohlrabi-Blumenkohl-Suppe

    von StefanieCooks

    30 Min.

    Vegan mit Blumenkohl, Gemüsebrühe, Hafersahne, Kohlrabi, Muskat, Salz, Zwiebel, weißer Pfeffer, Öl

    Vegetarisches Rezept: Kürbis-Gnocchi in Salbei-Butter
    178

    Kürbis-Gnocchi in Salbei-Butter

    von TanjaCooks

    2,3 Std.

    Vegetarisch mit Butter, Eigelb, Hokkaido-Kürbis, Kartoffeln, Mehl, Muskatnuss und 5 weiteren Zutaten

    Veganes Rezept: Vegane Reiberdatschi mit Apfelmus
    187

    Vegane Reiberdatschi mit Apfelmus

    von ChantalCooks

    30 Min.

    Vegan mit Apfelmus, Haferflocken, Kartoffeln, Kartoffelstärke, Muskat, Pfeffer und 3 weiteren Zutaten

    Vegetarisches Rezept: Kürbissuppe mit Orangensaft
    421

    Kürbissuppe mit Orangensaft

    von FlorianCooks

    20 Min.

    Vegetarisch mit Butter, Currypaste, Gemüsebrühe, Karotte, Knollensellerie, Kokosmilch und 9 weiteren Zutaten

    Vegetarisches Rezept: Blumenkohl-Romanesco-Gratin 1
    164

    Blumenkohl-Romanesco-Gratin

    von TobiasCooks

    1 Std.

    Vegetarisch mit Blumenkohl, Emmentaler, Gouda, Majoran, Pfeffer, Romanesco, Sahne, Salz

    Vegetarisches Rezept: Kürbis-Flammkuchen mit Rucola-Haube
    260

    Kürbis-Flammkuchen mit Rucola-Haube

    von SevenCooks Lunchtime

    25 Min.

    Vegetarisch mit Essig, Flammkuchenteig, Kürbis, Olivenöl, Pfeffer, Rucola, Salz und 3 weiteren Zutaten

    Vegetarisches Rezept: Süß-würziger Herbstsalat
    253

    Süß-würziger Herbstsalat

    von SevenCooks Lunchtime

    20 Min.

    Vegetarisch mit Balsamicoessig, Feigen, Feldsalat, Granatapfel, Honigsenf, Olivenöl und 5 weiteren Zutaten

    Veganes Rezept: Warmer Apple Pie 1
    142

    Warme Apfeltarte

    von SevenCooks SweetBakery

    40 Min.

    Vegan mit Blätterteig, Pflanzenmargarine, Salz, Sojasahne, Vanilleschote, Wasser und 4 weiteren Zutaten

    Veganes Rezept: Apfelringe aus dem Ofen
    232

    Apfelringe aus dem Ofen

    von SevenCooks Redaktion

    1,3 Std.

    Vegan mit Apfel, Zitrone

    Veganes Rezept: Zuckerfreies Apfelmus
    107

    Zuckerfreies Apfelmus

    von SevenCooks Basics

    30 Min.

    Vegan mit Vanilleextrakt, Wasser, Zimt, Zitrone, Äpfel

    125

    Rote-Bete-Kürbissuppe

    von FrauCamilleri

    45 Min.

    Vegan mit Gemüsebrühe, Hokkaido-Kürbis, Ingwer, Knoblauchzehe, Kokosmilch und 8 weiteren Zutaten

    355

    Lauwarmer Linsensalat

    von ChantalCooks

    40 Min.

    Vegan mit Agavendicksaft, Chicorée, Dijon-Senf, Estragon, Karotten und 13 weiteren Zutaten

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