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    Saisonale Rezepte im September

    25 Rezepte
    Wenn die heißen Tage im Jahr weniger werden und das nass-feuchte Wetter einsetzt, dann ist bei vielen die Laune getrübt. Doch der Herbstblues muss nicht kommen, denn der September hat vieles zu bieten, so auch leckeres Gemüse und Obst, das frisch von den heimischen Feldern kommt.
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    Ansicht

    Veganes Rezept: Gebackene Kürbiswürfel
    155

    Gebackene Kürbiswürfel

    von SimonCooks

    35 Min.

    Vegan mit Hokkaido, Knoblauchzehe, Olivenöl, italienische Kräuter

    Vegetarisches Rezept: Semmelknödel mit Champignonrahm
    24

    Semmelknödel mit Champignonrahm

    von TobiasCooks

    1,2 Std.

    Vegetarisch mit Butterschmalz, Champignons, Eier, Gemüsebrühe, Mehl, Milch, Muskat und 6 weiteren Zutaten

    Veganes Rezept: Cremige Rosenkohlsauce
    66

    Cremige Rosenkohlsauce

    von FlorianCooks

    55 Min.

    Vegan mit Alsan, Hafersahne, Hefeflocken, Ingwer, Knoblauchzehen, Orange und 5 weiteren Zutaten

    Fertiges Rezept: Vegane Kokos-Kürbissuppe_1
    57

    Kokos-Kürbissuppe

    von ChantalCooks

    45 Min.

    Vegan mit Currypulver, Gemüsebrühe, Ingwer, Karotten, Knoblauchzehe, Kokosmilch und 6 weiteren Zutaten

    Veganes Rezept: Polentasticks mit mediterranem Gemüse
    19

    Polentasticks mit mediterranem Gemüse

    von KatharinaCooks

    50 Min.

    Vegan mit Aubergine, Champignons, Fenchelknolle, Gemüsebrühe, Knoblauchzehen und 11 weiteren Zutaten

    Veganes Rezept: Pilzrisotto
    109

    Pilzrisotto

    von KatharinaCooks

    45 Min.

    Vegan mit Alsan, Austernpilze, Gemüsebrühe, Knoblauchzehen, Kräuterseitlinge und 7 weiteren Zutaten

    Veganes Rezept: Kohlrabi-Blumenkohl-Suppe_1
    41

    Kohlrabi-Blumenkohl-Suppe

    von StefanieCooks

    30 Min.

    Vegan mit Blumenkohl, Gemüsebrühe, Hafersahne, Kohlrabi, Muskat, Salz, Zwiebel, weißer Pfeffer, Öl

    Vegetarisches Rezept: Karamellisierter Fenchel mit Ziegenkäse und geröstetem Brot
    26

    Karamellisierter Fenchel mit Ziegenkäse und geröstetem Brot

    von StefanieCooks

    25 Min.

    Vegetarisch mit Fenchelknollen, Holzofenbrot, Honig, Mehl, Olivenöl, Pfeffer und 4 weiteren Zutaten

    Vegetarisches Rezept: Brokkoli-Parmesan-Bratlinge
    48

    Brokkoli-Parmesan-Bratlinge

    von StefanieCooks

    45 Min.

    Vegetarisch mit Avocados, Brokkoli, Eier, Feldsalat, Honigsenf, Kichererbsen und 12 weiteren Zutaten

    Vegetarisches Rezept: Kürbis-Gnocchi in Salbei-Butter
    60

    Kürbis-Gnocchi in Salbei-Butter

    von TanjaCooks

    2,3 Std.

    Vegetarisch mit Butter, Eigelb, Hokkaido-Kürbis, Kartoffeln, Mehl, Muskatnuss und 5 weiteren Zutaten

    Veganes Rezept: Vegane Reiberdatschi mit Apfelmus
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    Vegane Reiberdatschi mit Apfelmus

    von ChantalCooks

    30 Min.

    Vegan mit Apfelmus, Haferflocken, Kartoffeln, Kartoffelstärke, Muskat, Pfeffer und 3 weiteren Zutaten

    Vegetarisches Rezept: Kürbissuppe mit Orangensaft
    84

    Kürbissuppe mit Orangensaft

    von FlorianCooks

    20 Min.

    Vegetarisch mit Butter, Currypaste, Gemüsebrühe, Karotte, Knollensellerie, Kokosmilch und 9 weiteren Zutaten

    Veganes Rezept: Veganer Zwiebelkuchen
    52

    Veganer Zwiebelkuchen

    von TobiasCooks

    1,6 Std.

    Vegan mit Ahornsirup, Dinkelmehl, Gemüsezwiebeln, Kartoffelmehl, Kümmel und 8 weiteren Zutaten

    Veganes Rezept: Rosenkohl-Quiche
    10

    Rosenkohl-Quiche

    von TobiasCooks

    1,3 Std.

    Vegan mit Dinkelvollkornmehl, Kartoffelmehl, Knoblauchzehen, Kokosöl, Majoran und 9 weiteren Zutaten

    Veganes Rezept: Kürbis-Spinat-Lasagne mit Hefeschmelz 1
    51

    Kürbis-Spinat-Lasagne mit Hefeschmelz

    von StefanieCooks

    1,5 Std.

    Vegan mit Agavendicksaft, Babyspinat, Cashewkerne, Chili, Hefeflocken und 16 weiteren Zutaten

    Blumenkohl-Romanesco-Auflauf tischfertig angerichtet
    24

    Blumenkohl-Romanesco-Gratin

    von TobiasCooks

    1 Std.

    Vegetarisch mit Blumenkohl, Emmentaler, Gouda, Majoran, Pfeffer, Romanesco, Sahne, Salz

    Vegetarisches Rezept: Kürbis-Flammkuchen mit Rucola-Haube
    119

    Kürbis-Flammkuchen mit Rucola-Haube

    von SevenCooks Lunchtime

    25 Min.

    Vegetarisch mit Essig, Flammkuchenteig, Kürbis, Olivenöl, Pfeffer, Rucola, Salz und 3 weiteren Zutaten

    Vegetarisches Rezept: Süß-würziger Herbstsalat
    118

    Süß-würziger Herbstsalat

    von SevenCooks Lunchtime

    20 Min.

    Vegetarisch mit Balsamicoessig, Feigen, Feldsalat, Granatapfel, Honigsenf, Olivenöl und 5 weiteren Zutaten

    Veganes Rezept: Warmer Apple Pie 1
    28

    Warmer Apple Pie

    von VanessaCooks

    40 Min.

    Vegan mit Blätterteig, Pflanzenmargarine, Salz, Sojasahne, Vanilleschote, Wasser und 4 weiteren Zutaten

    Veganes Rezept: Apfelringe aus dem Ofen
    35

    Apfelringe aus dem Ofen

    von SevenCooks Redaktion

    1,3 Std.

    Vegan mit Apfel, Zitrone

    Veganes Rezept: Zuckerfreies Apfelmus
    13

    Zuckerfreies Apfelmus

    von SevenCooks Basics

    30 Min.

    Vegan mit Vanilleextrakt, Wasser, Zimt, Zitrone, Äpfel

    48

    Rote-Bete-Kürbissuppe

    von FrauCamilleri

    45 Min.

    Vegan mit Gemüsebrühe, Hokkaido-Kürbis, Ingwer, Knoblauchzehe, Kokosmilch und 8 weiteren Zutaten

    Ein Teller von oben mit Pasta, Radicchio, Walnüssen und Feta-Käse
    79

    Radicchio-Walnuss-Pasta

    von SevenCooks Lunchtime

    15 Min.

    Vegetarisch mit Feta, Nudeln, Olivenöl, Pfeffer, Radicchio, Salz, Walnüsse, Zwiebel

    118

    Lauwarmer Linsensalat

    von ChantalCooks

    1,6 Std.

    Vegan mit Chicoree, Dijon-Senf, Estragon, Karotten, Knoblauchzehe, Lauch, Linsen und 10 weiteren Zutaten

    Veganes Rezept: Brezenknödel mit Pfifferling-Champignon-Rahmsauce
    65

    Brezenknödel mit Pfifferling-Champignon-Rahmsauce

    von SevenCooks Kitchen

    1,2 Std.

    Vegan mit Alsan, Brezen, Champignons, Dinkelsemmeln, Hafersahne, Knoblauchzehe und 10 weiteren Zutaten

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