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    Ei Ei Ei – Gerichte mit Ei

    19 Rezepte
    Mhhh nicht nur zur Osterzeit stehen Eier ganz hoch im Kurs. Du liebst dein Frühstücksei am Sonntag morgen, bist Fan von herzhaften Eiersalaten oder bekommst glänzende Augen, wenn du nur eine Tortilla riechst? Dreimal ja! Dann hol` dir weitere Inspirationen in dieser Rezeptsammlung.

    Wusstest du, dass der Durchschnittsdeutsche 230 Hühnereier pro Jahr isst? Was es sonst noch Wissenswertes über Hühnereier gibt, erfahrt ihr im Magazin! Und falls ihr euch schon immer mal gefragt habt, was der Stempel auf den Eiern zu bedeuten hat, hier kommt die Antwort! Hühnerhaltung: Was der Stempel auf dem Ei verrät.

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    Fertiges Rezept: Pochiertes Ei mit Erbsenpüree und geröstetem Brot_1Fertiges Rezept: Pochiertes Ei mit Erbsenpüree und geröstetem Brot_1
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    Pochiertes Ei mit Erbsenpüree und geröstetem Brot

    von StefanieCooks

    40 Min.

    Vegetarisch mit Ciabatta-Brot, Eier, Erbsen, Fenchelknollen, Kresse, Meersalz, Natron und 8 weiteren Zutaten

    Vegetarisches Rezept: Spinat-Tomaten-Frittata_1Vegetarisches Rezept: Spinat-Tomaten-Frittata_1
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    Spinat-Tomaten-Frittata

    von SevenCooks Lunchtime

    40 Min.

    Vegetarisch mit Basilikum, Butter, Eier, Kirschtomaten, Olivenöl, Pfeffer, Ricotta und 3 weiteren Zutaten

    Vegetarisches Rezept: Avocado Ei PizzaVegetarisches Rezept: Avocado Ei Pizza
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    Avocado Ei Pizza

    von FlorianCooks

    15 Min.

    Vegetarisch mit Avocados, Chiliflocken, Eier, Kreuzkümmel, Olivenöl, Pfeffer, Pitabrote, Salz, Zitrone

    Vegetarisches Rezept: Grünkohlsalat mit wachsweichem Ei 3Vegetarisches Rezept: Grünkohlsalat mit wachsweichem Ei 3
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    Grünkohlsalat mit Ei

    von SimonCooks

    25 Min.

    Vegetarisch mit Apfelessig, Eier, Frühlingszwiebeln, Grünkohl, Kichererbsen, Olivenöl und 4 weiteren Zutaten

    Vegetarisches Rezept: Kartoffel-Gröstl mit Spiegelei 1Vegetarisches Rezept: Kartoffel-Gröstl mit Spiegelei 1
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    Kartoffel-Gröstl mit Spiegelei

    von TobiasCooks

    45 Min.

    Vegetarisch mit Eier, Kartoffeln, Knollensellerie, Kümmel, Lauch, Majoran, Pfeffer und 5 weiteren Zutaten

    Vegetarisches Rezept: Shakshuka mit pochiertem Ei_1Vegetarisches Rezept: Shakshuka mit pochiertem Ei_1
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    Shakshuka mit pochiertem Ei

    von SevenCooks Kitchen

    35 Min.

    Vegetarisch mit Agavendicksaft, Cayennepfeffer, Eier, Gemüsezwiebel, Kichererbsen und 8 weiteren Zutaten

    Vegetarisches Rezept: Gefülltes Baguette mit Ei_1Vegetarisches Rezept: Gefülltes Baguette mit Ei_1
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    Gefülltes Baguette mit Ei

    von MoritzCooks

    25 Min.

    Vegetarisch mit Baguettestücke, Eier, Frühlingszwiebel, Pfeffer, Salz

    Vegetarisches Rezept: Eiersalat 1Vegetarisches Rezept: Eiersalat 1
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    Eiersalat

    von TobiasCooks

    18 Min.

    Vegetarisch mit Eier, Essig, Gewürzgurken, Kapern, Knoblauchzehe, Kresse, Mayonnaise und 6 weiteren Zutaten

    Vegetarisches Rezept: Rösti-Auflauf mit Ei_1Vegetarisches Rezept: Rösti-Auflauf mit Ei_1
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    Rösti-Auflauf mit Ei

    von TobiasCooks

    50 Min.

    Vegetarisch mit Eier, Kartoffeln, Käse, Paprikapulver, Pfeffer, Salz, getrocknete Kräuter

    Vegetarisches Rezept: Zucchini-Pilz-TortillaVegetarisches Rezept: Zucchini-Pilz-Tortilla
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    Zucchini-Pilz-Tortilla

    von TanjaCooks

    40 Min.

    Vegetarisch mit Champignons, Eier, Frühlingszwiebeln, Kartoffeln, Olivenöl, Petersilie und 4 weiteren Zutaten

    Vegetarisches Rezept: Backblech mit Gouda, Blumenkohlreis, Backerbsen und EiVegetarisches Rezept: Backblech mit Gouda, Blumenkohlreis, Backerbsen und Ei
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    Blumenkohlreis vom Blech mit Gouda, Backerbsen und Ei

    von SimonCooks

    35 Min.

    Vegetarisch mit Backerbsen, Blumenkohl, Butter, Eier, Gouda, Majoran, Pfeffer, Salz

    Vegetarisches Rezept: Toast'n'EggVegetarisches Rezept: Toast'n'Egg
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    Toast'n'Egg

    von SimonCooks

    20 Min.

    Vegetarisch mit Butter, Eier, Gouda, Pfeffer, Salatblätter, Salz, Toasties

    Vegetarisches Rezept: Eggs à la BenedictVegetarisches Rezept: Eggs à la Benedict
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    Eggs à la Benedict

    von SveaCooks

    30 Min.

    Vegetarisch mit Avocado, Cocktailtomaten, Eier, Essig, Gemüsebrühe, Kala Namak und 9 weiteren Zutaten

    Vegetarisches Rezept: Avocado-Spiegelei-ToastVegetarisches Rezept: Avocado-Spiegelei-Toast
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    Avocado-Spiegelei-Toast

    von SimonCooks

    30 Min.

    Vegetarisch mit Avocado, Brot, Eier, Pfeffer, Pflanzenöl, Salz

    Vegetarisches Rezept: Gebackene Ostereier_1Vegetarisches Rezept: Gebackene Ostereier_1
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    Gebackene Ostereier

    von SevenCooks SweetBakery

    1,3 Std.

    Vegetarisch mit Backpulver, Buttermilch, Eier, Himbeeren, Mehl, Orangenschale und 5 weiteren Zutaten

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    Tunesische gebackene Eier in Tomatensauce

    von Jenny Linford

    46 Min.

    Vegetarisch mit Eier, Harissa, Knoblauchzehe, Koriander, Kreuzkümmel, Olivenöl, Salz und 6 weiteren Zutaten

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    Filoteigtörtchen

    von Julia Hoersch

    55 Min.

    Vegetarisch mit Brokkoli, Crème fraîche, Dijonsenf, Eier, Filoteig, Honig, Muskatnuss und 5 weiteren Zutaten

    14

    Eierlikörkuchen

    von Lechkiesel

    1,1 Std.

    Vegetarisch mit Backpulver, Butter, Eier, Eierlikör, Mehl, Vanillezucker, Zucker

    Vegetarisches Rezept: Tomaten-Eiersalat 1Vegetarisches Rezept: Tomaten-Eiersalat 1
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    Tomaten-Eiersalat

    von TobiasCooks

    28 Min.

    Vegetarisch mit Baguette, Buschbohnen, Eier, Joghurt, Kapern, Knoblauch, Kresse und 7 weiteren Zutaten

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