Cantuccini-Beeren-Traum
mit Dinkel Cantuccini, Zartbitterschokolade, Joghurt, Mascarpone

mit Dinkel Cantuccini, Zartbitterschokolade, Joghurt, Mascarpone
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15 MinutenVorbereitungszeit
Ansicht
Zuerst die Cantuccini (am besten mit einer Küchenmaschine) zerkleinern.
Dann die Schokolade fein hacken und mit den Cantuccinibröseln vermischen.
Joghurt und Mascarpone mit Zucker und Vanillepulver mit einem Rührgerät oder einem Pürierstab verrühren.
Die Cantuccini-Schokoladenmischung mit der Joghurtcreme vermengen.
Abschließend die Himbeeren unterheben.
Anstelle von Himbeeren können auch Heidelbeeren, Erdbeeren oder eine Beerenmischung verwendet werden.
15 MinutenVorbereitungszeit
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