SevenCooksSevenCooks wird DIE Plattform für gesunde Ernährung. Mit handverlesenen veganen und vegetarischen Rezepten für jeden Geschmack. Und einem hochwertigen Onlinemagazin für Ernährung und Lifestyle.
SevenCooks
    Registrierung
    Login
    <
    Zugangsdaten zurücksetzen

    Panierter Feta mit Lavendel

    mit Feta, Walnüsse, Ei, Semmelbrösel

    Der mediterrane Lavendel verzaubert den Feta mit einem ganz besonderen Aroma – für mich und meine Gäste wie Kurzurlaub in der Provence!

    52
    Vegetarisches Rezept: Panierter Feta mit Lavendel
    Vegetarisches Rezept: Panierter Feta mit Lavendel
    Vegetarisches Rezept: Panierter Feta mit Lavendel

    Vegetarisch

    318 kcal

    Einfach

    Mittel

    Schwer

    27 Min.
    Teilen
    Drucken

    Immer schnell Zugriff auf deine Lieblingsrezepte und Rezeptsammlungen!

    Zutaten für  Portionen

    * Diese Zutaten sind in der Nährwertberechnung nicht enthalten.

    Speichere deine Einkaufsliste direkt in der Bring! App. Was ist die Bring! App?

    Kaufe diese Zutaten direkt online bei AmazonFresh oder AllyouneedFresh.

    Kaufe diese Zutaten direkt online bei Rewe.



    Zubereitungsdauer

    15 MinutenVorbereitungszeit

    12 MinutenKoch-/Backzeit


    Küchengeräte


    Nährwerte pro Portion


    Allergene


    Der mediterrane Lavendel verzaubert den Feta mit einem ganz besonderen Aroma – für mich und meine Gäste wie Kurzurlaub in der Provence!

    Zubereitung

    Ansicht

    1
    50gWalnüsse

    Die Walnüsse im Mörser grob zerstoßen.

    Zubereitung: Die Walnüsse im Mörser grob zerstoßen.
    2
    1Ei

    Das Ei in einen Teller aufschlagen und mit einer Gabel gut verquirlen.

    Zubereitung: Das Ei in einen Teller aufschlagen und mit einer Gabel gut verquirlen.
    3
    3ELSemmelbrösel

    Auf einen zweiten Teller die Semmelbrösel und die zerstoßenen Walnüsse verteilen und gut miteinander vermischen.

    Zubereitung: Auf einen Teller die Semmelbrösel verteilen
    Zubereitung: Die Walnüsse auf Semmelbrösel geben.
    4

    8 Körbe aus Alufolie formen. Darauf achten, dass der Rand weit genug nach oben steht, damit die Körbchen zum Grillen oben zusammengedreht und damit verschlossen werden können.

    Zubereitung: 8 Körbe aus Alufolie formen.
    5
    200gFeta

    Beide Fetablöcke halbieren und vierteln.

    Zubereitung: Die Fetablöcke halbieren.
    Zubereitung: Die Fetablöcke vierteln.
    6

    Die Viertel des Fetas zuerst im Ei wenden und anschließend auf den Teller mit der Semmelbrösel-Walnuss-Mischung legen. Den Feta damit gründlich panieren.

    Zubereitung: Die Viertel des Fetas zuerst im Ei wenden.
    Zubereitung: Den Feta gründlich panieren.
    7
    1PrisePfeffer8ZweigeLavendel

    Jetzt die Fetaviertel in die vorbereiteten Alukörbchen legen, pfeffern und einen Lavendelzweig darauflegen.

    Zubereitung: Jetzt die Fetaviertel in die vorbereiteten Alukörbchen legen, pfeffern und einen Lavendelzweig darauflegen.
    Zubereitung: Einen Lavendelzweig darauflegen.
    8

    Die Päckchen auf den Grill legen – bestenfalls nicht auf die heißeste Stelle – und 10–12 Minuten erhitzen.

    Tipp!

    Bis die Päckchen gegrillt werden, können sie im Kühlschrank aufbewahrt werden.

    Das könnte dir auch gefallen!

    Ob als Dip oder Topping – Feta schmeckt und verfeinert viele Gerichte. Hier sind unsere Favoriten: Feta-Zitronen-Dip, Zweierlei Bohnensalat mit Feta, Süßkartoffeltoast mit Feta und geröstete Auberginen mit Feta und Kräutern. Lecker!

    Vegane Variante

    Nur weil du auf tierische Produkte verzichtest, heißt das nicht, dass es keine tolle Alternative für Feta gibt. Kennst du schon unseren veganen Mandelfeta? Schmeckt mindestens genauso lecker!


    Zubereitungsdauer

    15 MinutenVorbereitungszeit

    12 MinutenKoch-/Backzeit


    Küchengeräte


    Teile dieses Rezept:

    Gönn dir was

    ... mit unseren Wochenplänen. Jeden Freitag 7 Rezeptideen als Newsletter direkt in dein Postfach.