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Würz-Joghurt

mit Minze, griechischer Joghurt, Zucker, Koriander

4

Vegetarisch

194 kcal

Einfach

Mittel

Schwer

1,3 Std.
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* Diese Zutaten sind in der Nährwertberechnung nicht enthalten.

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Zubereitungsdauer

15 MinutenVorbereitungszeit

1 StundenRuhezeit


Küchengeräte


Nährwerte pro Portion


Allergene


Zubereitung

Ansicht

1
3BlätterfrischeMinze1TLZucker1TLgemahlenerKoriander3TLweißer Balsamicoessig3TLOrangensaftSalzweißer Pfeffer

Die Minze in feine Streifen schneiden und mit den übrigen Zutaten in einer Schüssel verrühren. Die Mischung probieren und nach Geschmack nachwürzen.

2
600ggriechischer JoghurtMANI natives Olivenöl extra, Selection

Den Joghurt 1–2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Vor dem Servieren mit Olivenöl beträufeln.

MANI Tipp

Der Joghurt kann luftdicht verschlossen 3–4 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Er kann zu sehr vielen Gerichten gereicht werden und passt besonders gut zu den Tomatenbällchen. Wer möchte, kann noch 2 EL MANI Kapern in Olivenöl untermischen.


Zubereitungsdauer

15 MinutenVorbereitungszeit

1 StundenRuhezeit


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