SevenCooksSevenCooks wird DIE Plattform für gesunde Ernährung. Mit handverlesenen veganen und vegetarischen Rezepten für jeden Geschmack. Und einem hochwertigen Onlinemagazin für Ernährung und Lifestyle.
SevenCooks
Registrierung
Login
<
Zugangsdaten zurücksetzen

Austernpilzaufstrich

mit getrocknete Tomaten, Austernpilze, Avocado, Oregano

26

Vegan

Rohkost

75 kcal

Einfach

Mittel

Schwer

40 Min.
Teilen
Drucken

Immer schnell Zugriff auf deine Lieblingsrezepte und Rezeptsammlungen!

Zutaten für  g

* Diese Zutaten sind in der Nährwertberechnung nicht enthalten.

Speichere deine Einkaufsliste direkt in der Bring! App. Was ist die Bring! App?

Kaufe diese Zutaten direkt online bei AmazonFresh oder AllyouneedFresh.

Kaufe diese Zutaten direkt online bei Rewe.



Zubereitungsdauer

10 MinutenVorbereitungszeit

30 MinutenRuhezeit


Küchengeräte

  • Mixer
  • Schraubglas

Nährwerte pro Portion

Eine Portion entspricht 100 g

Allergene


Zubereitung

Ansicht

1
50ggetrocknete Tomaten1HandvollAusternpilze1AvocadoOregano

Weiche die getrockneten Tomaten mindestens 30 Minuten lang in Wasser ein und spüle sie durch. Wasche die Austernpilze und entferne den Strunk. Schäle und entkerne die Avocado und vermische ihr Fruchtfleisch mit allen restlichen Zutaten im Mixer, bis sich eine feine Konsistenz gebildet hat.

Tipp von Claudi

Um zu vermeiden, dass der Aufstrich braun wird, zeitnah verzehren oder mit dem Avocadokern aufbewahren.


Zubereitungsdauer

10 MinutenVorbereitungszeit

30 MinutenRuhezeit


Küchengeräte

  • Mixer
  • Schraubglas

Dieses Rezept stammt aus dem Buch

Rohvegan

Erschienen im compassion media Verlag

Du findest es auf Seite 56.

Teile dieses Rezept:

Gönn dir was

... mit unseren Wochenplänen. Jeden Freitag 7 Rezeptideen als Newsletter direkt in dein Postfach.