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    Kürbisrezepte – alles ist orange!

    20 Rezepte
    Nicht nur das Laub wird in der Herbstzeit orange, auch auf den Tellern wird es passend dazu wieder bunt! Denn ab dann zieht der Kürbis wieder in die Küchen ein. Für Abwechslung ist mit unserer Kürbisrezeptsammlung trotzdem gesorgt: hier gibt es für jeden Anlass und Geschmack die passende Idee!

    Tolle Rezepte für leckere Kürbissuppen findest du in unserer Rezeptsammlung! Lass dich überraschen.

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    Vegetarisches Rezept: Kürbis-Gnocchi in Salbei-ButterVegetarisches Rezept: Kürbis-Gnocchi in Salbei-Butter
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    Kürbis-Gnocchi in Salbei-Butter

    von TanjaCooks

    2,3 Std.

    Vegetarisch mit Butter, Eigelb, Hokkaido-Kürbis, Kartoffeln, Mehl, Muskatnuss und 5 weiteren Zutaten

    Veganes Rezept: Kürbis-Spinat-Lasagne mit Hefeschmelz 1Veganes Rezept: Kürbis-Spinat-Lasagne mit Hefeschmelz 1
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    Kürbis--Lasagne mit Spinat und Hefeschmelz

    von StefanieCooks

    1,5 Std.

    Vegan mit Agavendicksaft, Babyspinat, Cashewkerne, Chili, Hefeflocken und 16 weiteren Zutaten

    Veganes Rezept: Gebackene KürbiswürfelVeganes Rezept: Gebackene Kürbiswürfel
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    Gebackene Kürbiswürfel

    von SimonCooks

    35 Min.

    Vegan mit Hokkaido, Knoblauchzehe, Olivenöl, italienische Kräuter

    Vegetarisches Rezept: American Pumpkin Pie 1Vegetarisches Rezept: American Pumpkin Pie 1
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    American Pumpkin Pie

    von RominaCooks

    2,5 Std.

    Vegetarisch mit Backpulver, Butter, Dinkelmehl, Eier, Eigelb, Frischkäse, Ingwerpulver und 6 weiteren Zutaten

    Vegetarisches Rezept: Kürbis-Flammkuchen mit Rucola-HaubeVegetarisches Rezept: Kürbis-Flammkuchen mit Rucola-Haube
    171

    Kürbis-Flammkuchen mit Rucola-Haube

    von SevenCooks Lunchtime

    25 Min.

    Vegetarisch mit Essig, Flammkuchenteig, Kürbis, Olivenöl, Pfeffer, Rucola, Salz und 3 weiteren Zutaten

    Veganes Rezept: Gefüllter KürbisVeganes Rezept: Gefüllter Kürbis
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    Gefüllter Kürbis

    von SevenCooks Kitchen

    2,5 Std.

    Vegan mit Ahornsirup, Aubergine, Austernpilze, Chiliflocken, Frühlingszwiebeln und 16 weiteren Zutaten

    Veganes Rezept: Farfalle mit Kürbis-Pilz-SauceVeganes Rezept: Farfalle mit Kürbis-Pilz-Sauce
    387

    Farfalle mit Kürbis-Pilz-Sauce

    von SevenCooks Lunchtime

    30 Min.

    Vegan mit Vollkornfarfalle, Champignons, Hokkaido-Kürbis, Lauchzwiebeln und 4 weiteren Zutaten

    Veganes Rezept: Herbststrudel mit Ingwer-Maronen-Füllung 1Veganes Rezept: Herbststrudel mit Ingwer-Maronen-Füllung 1
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    Hokkaido-Ingwer-Maronen-Strudel

    von KatharinaCooks

    50 Min.

    Vegan mit Backpulver, Balsamicoessig, Hokkaido, Ingwer, Joghurt, Knoblauchzehe und 13 weiteren Zutaten

    Vegetarisches Rezept: Salbei-Gnocchi mit Kürbis-Gorgonzola-Soße 1Vegetarisches Rezept: Salbei-Gnocchi mit Kürbis-Gorgonzola-Soße 1
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    Salbei-Gnocchi mit Kürbis-Gorgonzola-Sauce

    von TanjaCooks

    35 Min.

    Vegetarisch mit Butter, Gnocchi, Gorgonzola, Hokkaido, Knoblauchzehe, Pfeffer und 7 weiteren Zutaten

    40

    Saftiger Kürbiskuchen

    von FrauCamilleri

    1 Std.

    Vegetarisch mit Backpulver, Bitterschokolade, Dinkelmehl, Eier, Kürbis, Puderzucker und 7 weiteren Zutaten

    62

    Kürbis-Haselnuss-Pesto

    von Simply Vegan

    20 Min.

    Vegan, Rohkost mit Haselnüsse, Hefeflocken, Hokkaido-Kürbis, Hokkaido-Kürbisse und 6 weiteren Zutaten

    52

    Kürbis-Flammkuchen

    von Franziska von Have a Try

    2,7 Std.

    Vegan mit Chili, Frühlingszwiebel, Frühlingszwiebeln, Hefe, Kürbis und 13 weiteren Zutaten

    57

    Kürbis-Kichererbsen-Salat

    von Ihana.eu

    50 Min.

    Vegan mit Balsamicoessig, Butternusskürbis, Feldsalat, Kichererbsen und 8 weiteren Zutaten

    84

    Kürbis-Risotto mit Balsamico und Kürbiskernen

    von Franziska von Have a Try

    35 Min.

    Vegan mit Aceto balsamico, Apfelessig, Arborio Risotto Reis, Balsamico-Essig und 9 weiteren Zutaten

    196

    Kürbis-Quinoa-Bowl

    von FrauCamilleri

    40 Min.

    Vegetarisch mit Balsamicoessig, Hokkaido-Kürbis, Leitungswasser, Olivenöl, Pfeffer und 5 weiteren Zutaten

    121

    Lauwarmer Kürbis-Brot-Salat

    von FrauCamilleri

    40 Min.

    Vegan mit Agavendicksaft, Balsamicoessig, Knoblauchzehe, Körner-Baguette und 10 weiteren Zutaten

    108

    Vollkorn-Pasta mit Kürbis und Rucola

    von FrauCamilleri

    30 Min.

    Vegan mit Hokkaido-Kürbis, Meersalz, Miso-Paste, Muskat, Rapsöl, Rucola und 6 weiteren Zutaten

    57

    Penne mit Hokkaidokürbis und Pinienkernen – vegan

    von Harsha Gramminger

    35 Min.

    Vegan mit Chilischote, Garam Masala, Hokkaidokürbis, Ingwer, Ingwerpulver und 10 weiteren Zutaten

    134

    Butternut-Quiche mit Spinat und Ziegenkäse

    von FrauCamilleri

    1,5 Std.

    Vegetarisch mit Butter, Butternut-Kürbis, Dinkelmehl, Eier, Knoblauchzehe, Milch und 7 weiteren Zutaten

    83

    Ofengemüse mit Hummus

    von leckerschmecker Küchenfee

    1,3 Std.

    Vegan mit Brokkoli, Champignons, Gewürze, Kichererbsen, Knoblauchzehen und 11 weiteren Zutaten

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