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Feigen-Grieß-Pudding

mit Dinkelmilch, Feigen, getrocknet, Tonkabohne, Kardamonkapseln

macht süchtig

6

Vegan

201 kcal

Einfach

Mittel

Schwer

35 Min.
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Zutaten für  Portionen

* Diese Zutaten sind in der Nährwertberechnung nicht enthalten.

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Zubereitungsdauer

10 MinutenVorbereitungszeit

15 MinutenKoch-/Backzeit

10 MinutenRuhezeit


Küchengeräte

  • Pürierstab
  • Topf

Nährwerte pro Portion


Allergene


Tags

macht süchtig

Zubereitung

Ansicht

1
1lDinkelmilch12Feigen, getrocknet1Tonkabohne4Kardamonkapseln1TLPiment

Die Dinkelmilch in einem Topf erhitzen, die feingewürfelten Feigen hinzufügen und in der Milch mit den feingemörserten Gewürzen 15 Minuten köcheln lassen. Die Masse mit dem Pürierstab fein pürieren.

2
400mlSojasahne50gDinkelgrieß

Danach die Soja-Sahne dazugeben und den Dinkelgrieß unterrühren. Das Ganze kurz aufkochen lassen und auf der ausgeschalteten Herdplatte 10 Minuten ausquellen lassen.

3
Gewürzblüten undKokosflocken

In Portionsschälchen abfüllen und mit Gewürzblüten (z.B. Alles Liebe von Sonnentor) oder Kokosflocken dekorieren.


Zubereitungsdauer

10 MinutenVorbereitungszeit

15 MinutenKoch-/Backzeit

10 MinutenRuhezeit


Küchengeräte

  • Pürierstab
  • Topf

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