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    Marinierte Champignons

    mit Champignons, Tamari-Sojasauce, Apfelsaft,

    von Norbert Wilms

    Schnell, einfach, lecker!

    5

    Vegan

    Rohkost

    65 kcal

    Einfach

    Mittel

    Schwer

    6,3 Std.
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    Zubereitungsdauer

    20 MinutenVorbereitungszeit

    6 StundenRuhezeit

    Küchengeräte

    Nährwerte pro Portion

    Allergene

    von Norbert Wilms
    Schnell, einfach, lecker!

    Zubereitung

    Ansicht

    1
    500gChampignons

    Champignons mit einer Pilzbürste säubern und in Scheiben schneiden.

    2
    40mlTamari-Sojasauce1TasseApfelsaft

    Sojasauce mit Apfelsaft verdünnen.

    3

    Champignonscheiben im Soja-Apfeldressing 6 Stunden marinieren.

    4

    Salatdekoration auf einem Teller anlegen und die marinierten Champignons optisch schön verteilen.

    Zubereitungsdauer

    20 MinutenVorbereitungszeit

    6 StundenRuhezeit

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