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Zutaten für Portionen
- 1 kgTomaten, ich bevorzuge Cherry-Tomaten
- 100 gweißes Mandelmus, von Soyana
- 1 Prise
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Zubereitungsdauer
30 MinutenVorbereitungszeit
Küchengeräte
- Mixer
Nährwerte pro Portion
Allergene
Reine Gaumenfreude!
Zubereitung
Ansicht
1
1kgTomaten100gweißes Mandelmus1PriseSalz
Cherry-Tomaten mit dem weißen Mandelmus im Mixer pürieren und mit etwas Salz abschmecken.
2
Die Masse in ein Cocktailglas füllen und mit Basilikum und z. B. Kapuzinerkresse dekorieren.
Zubereitungsdauer
30 MinutenVorbereitungszeit
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- Mixer
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