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Apfel-Rosinen-Treppchen

Name: Apfel-Rosinen-Treppchen
Prep time: 30 min
Total time: 2 h
Yield: 1 Portion
Ingredients: 1 Apfel; 50 g Rosinen; 70 g getrocknete Datteln, entkernt; 30 g Mandeln; Zitronensaft; Zimt

mit Apfel, Rosinen, getrocknete Datteln, Mandeln

von Norbert Wilms

Vitalistisch!

Vegan

Rohkost

635 kcal

Einfach

Mittel

Schwer

1,5 Std.

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Zutaten

Infos

Zubereitung

Zutaten für Portion

* Diese Zutaten sind in der Nährwertberechnung nicht enthalten.

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Zubereitungsdauer

30 MinutenVorbereitungszeit

1 StundenRuhezeit

Küchengeräte

Apfelausstecher
Mixer

Nährwerte pro Portion

Allergene

Zubereitung

Ansicht

50gRosinen

Rosinen 1 Stunde einweichen.

1Apfel

Vom Apfel das Kerngehäuse ausstechen und den Apfel in Scheiben schneiden.

Die Apfelscheiben auf einem Zahnstocher aufspießen und so drehen das eine Treppe entsteht.

ZitronensaftZimt

Den eingeweichten Rosinen einen Spritzer Zitrone zugeben und mit dem Einweichwasser über die „Apfeltreppe“ geben. Mit dem Zimtstreuer etwas würzen.

70ggetrocknete Datteln30gMandeln

Datteln und Mandeln im Mixer zerkleinern, die Mischung auf einem Backpapier ausrollen und mit einem Ausstecher Sterne formen und den Teller damit dekorieren.