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    Pitta-Tee

    mit Kreuzkümmel, Koriandersamen, Fenchelsamen, Rosenblätter

    wirkt Vata neutral – Pitta beruhigend ↓ – Kapha neutral

    5

    Vegan

    12 kcal

    Einfach

    Mittel

    Schwer

    10 Min.
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    Zubereitungsdauer

    5 MinutenVorbereitungszeit

    5 MinutenKoch-/Backzeit


    Küchengeräte

    • Topf

    Nährwerte pro Portion


    Allergene


    wirkt Vata neutral – Pitta beruhigend ↓ – Kapha neutral

    Zubereitung

    Ansicht

    1
    2TassenWasser0,25TLKreuzkümmel0,25TLKoriandersamen0,25TLFenchelsamen0,25TLRosenblätter0,25TLfrischerKoriander

    Wasser kochen, Gewürze zugeben, umrühren und von der Herdplatte nehmen.

    2

    Zugedeckt ca. 5 Minuten ziehen lassen.

    3
    Vollrohrzucker

    Tee durch ein Sieb in die Tasse füllen. Bei Bedarf mit Vollrohrzucker oder Stevia fluid süßen.

    4

    Der Tee wirkt Pitta beruhigend und kann zu jeder Tageszeit getrunken werden.

    Dosierung Stevia Fluid:

    1TL Stevia Fluid entspricht 250 g Zucker


    Zubereitungsdauer

    5 MinutenVorbereitungszeit

    5 MinutenKoch-/Backzeit


    Küchengeräte

    • Topf

    New Age Ayurveda von Harsha Gramminger

    Dieses Rezept stammt aus dem Buch

    New Age Ayurveda – Mein Kochbuch: Rezepte für jede Lebensphase

    Erschienen im OM MEDICUS

    Du findest es auf Seite 145.

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