Vegetarische und vegane Rezepte

Quick & Easy

Saisonal

Günstig kochen

Fit & Gesund

Backen

Was koche ich heute?

Schnell, einfach, in maximal 30 Minuten gekocht und natürlich super lecker.

Rezeptbild für "Schnelle Kichererbsen-Gemüsepfanne"

996

Schnelle Kichererbsen-Gemüsepfanne

Einfach | 30 Min. | 361 kcal

Rezeptbild für "One Pan italienisches Hühnchen"

1344

One Pan italienisches Hühnchen

Einfach | 30 Min. | 594 kcal

339

Erbsensuppe

Einfach | 15 Min. | 557 kcal

Rezeptbild für "Süßkartoffeltoast mit Feta"

361

Süßkartoffeltoast mit Feta

Einfach | 30 Min. | 502 kcal

Rezeptbild für "Saté-Chinakohl mit Kokosreis"

429

Saté-Chinakohl mit Kokosreis

Einfach | 30 Min. | 893 kcal

Rezeptbild für "Babyspinatsalat mit Knödelteig-Sternen"

120

Babyspinatsalat mit Knödelteig-Sternen

Einfach | 25 Min. | 965 kcal

694

Avocado Toast

Einfach | 15 Min. | 428 kcal

481

Kitchari

Einfach | 30 Min. | 406 kcal

Saisonale Lieblinge

Diese saisonalen Lieblinge landen vom Wochenmarkt direkt in deinen Töpfen. Du hast Hunger auf mehr? Dann klick dich durch unsere saisonalen Rezeptsammlungen.

Rezeptbild für "Polentasticks mit mediterranem Gemüse"

266

Polentasticks mit mediterranem Gemüse

Einfach | 50 Min. | 424 kcal

Rezeptbild für "Selbstgemachte Nudelschnecken mit Kürbis-Käse-Füllung"

585

Selbstgemachte Nudelschnecken mit Kürbis-Käse-Füllung

Mittel | 1,7 Std. | 648 kcal

Rezeptbild für "Lauwarmer Graupensalat mit Walnussöl"

354

Lauwarmer Graupensalat mit Walnussöl

Einfach | 30 Min. | 441 kcal

Rezeptbild für "Ingwer-Kokos-Kürbissuppe"

1313

Ingwer-Kokos-Kürbissuppe

Einfach | 40 Min. | 320 kcal

258

Spinat-Kokos-Suppe

Einfach | 25 Min. | 662 kcal

Rezeptbild für "Omelette mit Steinpilzen"

680

Omelette mit Steinpilzen

Einfach | 25 Min. | 350 kcal

Rezeptbild für "Pochierter Birnen-Fenchel-Salat mit Cranberry"

130

Pochierter Birnen-Fenchel-Salat mit Cranberry

Einfach | 30 Min. | 451 kcal

Rezeptbild für "Low Carb Kohlrabi Steaks"

1124

Low Carb Kohlrabi Steaks

Einfach | 35 Min. | 445 kcal

Probier doch mal...

418

Sonnenblumen Bolognese

Einfach | 25 Min. | 622 kcal

97

Kaiserschmarrn

Einfach | 50 Min. | 663 kcal

Rezeptbild für "Farfalle mit veganer Carbonara"

208

Farfalle mit veganer Carbonara

Einfach | 25 Min. | 858 kcal

Rezeptbild für "Geschmorter Weißkohl mit Putenstreifen"

428

Geschmorter Weißkohl mit Putenstreifen

Einfach | 50 Min. | 368 kcal

Rezeptbild für "One Pot Pasta mit Aubergine"

510

One Pot Pasta mit Aubergine

Einfach | 25 Min. | 570 kcal

Rezeptbild für "Low Carb Blumenkohl Pizza"

1105

Low Carb Blumenkohl Pizza

Einfach | 40 Min. | 360 kcal

197

Couscous Tacos

Einfach | 30 Min. | 451 kcal

355

Power-Brote mit Tomate

Einfach | 10 Min. | 282 kcal

Mehr Inspiration?

6 Rezeptsammlungen

Leckere Rezepte für jede Gelegenheit und neue Kochideen findest du in unseren Rezeptsammlungen.

9

Comfort Food deluxe: Süße Aufläufe!

Warm und süß aus dem Ofen – was gibt es Schöneres! Es wird Zeit, dass diese feinen und süßen Aufläufe öfter auf den Tisch kommen. Denn sie sind nicht nur Hauptgang und Dessert in einem, sondern wärmen unsere Herzen und schmeicheln jeder Seele. Comfort Food deluxe also!

28

Schnelle Gerichte unter 20 Minuten

Nach einem langen Arbeitstag hast du nicht mehr die große Lust lange in der Küche zu stehen, möchtest aber auch nicht auf ungesunde Fertiggerichte aus der Tiefkühltruhe zurückgreifen? Heißt, es müssen Rezepte her, die ausgewogen und gesund sind, aber nicht zu viel Zeit in Anspruch nehmen.

32

Backe, backe Kuchen

... der Bäcker hat gerufen – denn Backen macht glücklich! Vor allem, wenn dabei so herrlich fruchtig, süße Leckereien entstehen. Ob raffinierter Obstkuchen, knusprige Galette oder saftige Torte – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Deine Gäste werden begeistert sein!

23

Grillsaucen – ein Muss zu jedem BBQ

Du musst nicht mehr das immer gleiche Ketchup zu deiner nächsten Wurst essen. Von jetzt an machst du deine Grillsaucen ganz einfach selbst! Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Und noch dazu weißt du genau, was drin steckt. Wie wär's das nächste Mal mit veganer Aioli oder feuriger Honigsauce?

14

Knollensellerie – ein Hoch auf das schrumpelige Gemüse

Sieht aus wie eine hässliche kleine Bowlingkugel – ist aber unglaublich lecker! Der Knollensellerie punktet auf ganzer Linie mit seinem würzigen Geschmack. Knackig paniert als Schnitzel, fein gerieben in einem Waldorfsalat oder zum Snacken in praktische Sticks geschnitten. Lasst es euch schmecken!

29

Smoothie-Alarm

Diese Rezepte versorgen euch mit einer Extraportion Obst und Gemüse! Egal ob Green Smoothies, mit Pflanzenmilch oder leckere Fruchtbomben – in den Mixer darf was schmeckt! Für mehr Inspiration einfach einen Blick in unsere Sammlung werfen!

Beliebte Tags

Die besten Rezepte und Artikel als Newsletter direkt in dein Postfach!