Vegetarische und vegane Rezepte

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Was koche ich heute?

Schnell, einfach, in maximal 30 Minuten gekocht und natürlich super lecker.

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Tortellini-Auflauf

Einfach | 30 Min. | 673 kcal

860

Kohlrabi-Schnitzel

Einfach | 25 Min. | 390 kcal

Rezeptbild für "Vegane Reiberdatschi mit Apfelmus"

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Vegane Reiberdatschi mit Apfelmus

Einfach | 30 Min. | 381 kcal

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Gnocchi-Spinat-Auflauf

Einfach | 30 Min. | 507 kcal

Rezeptbild für "Kürbis-Flammkuchen mit Rucola-Haube"

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Kürbis-Flammkuchen mit Rucola-Haube

Einfach | 30 Min. | 523 kcal

973

Leinsamen Pancakes

Einfach | 20 Min. | 389 kcal

536

Udon-Beef-Bowl

Einfach | 30 Min. | 695 kcal

Rezeptbild für "Vegane Chickpea Cream Sandwiches"

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Vegane Chickpea Cream Sandwiches

Einfach | 15 Min. | 326 kcal

Saisonale Lieblinge

Diese saisonalen Lieblinge landen vom Wochenmarkt direkt in deinen Töpfen. Du hast Hunger auf mehr? Dann klick dich durch unsere saisonalen Rezeptsammlungen.

Rezeptbild für "Rosenkohl Auflauf mit Tahin Sauce"

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Rosenkohl Auflauf mit Tahin Sauce

Mittel | 1,2 Std. | 661 kcal

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Salat im Glas

Einfach | 30 Min. | 466 kcal

Rezeptbild für "Bratkartoffeln mit Endiviensalat und Karotten-Nuss-Bratlingen"

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Bratkartoffeln mit Endiviensalat und Karotten-Nuss-Bratlingen

Mittel | 40 Min. | 735 kcal

Rezeptbild für "Angebräunte Spinatmaultaschen"

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Angebräunte Spinatmaultaschen

Schwer | 2 Std. | 641 kcal

Rezeptbild für "Rote Bete Suppe mit Kürbis"

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Rote Bete Suppe mit Kürbis

Einfach | 45 Min. | 430 kcal

2534

Gnocchi-Spinat-Auflauf

Einfach | 30 Min. | 507 kcal

Rezeptbild für "Wildsteak mit pochiertem Birnen-Fenchel-Salat"

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Wildsteak mit pochiertem Birnen-Fenchel-Salat

Einfach | 45 Min. | 480 kcal

Rezeptbild für "Graupenrisotto mit Blattspinat"

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Graupenrisotto mit Blattspinat

Einfach | 1 Std. | 622 kcal

Probier doch mal...

Rezeptbild für "Sandwich mit Linsencreme und Balsamico-Zwiebeln"

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Sandwich mit Linsencreme und Balsamico-Zwiebeln

Einfach | 20 Min. | 366 kcal

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Nasi Goreng

Einfach | 35 Min. | 676 kcal

933

Buddha Bowl

Mittel | 45 Min. | 713 kcal

Rezeptbild für "Crostini mit Pilz-Avocado-Tatar"

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Crostini mit Pilz-Avocado-Tatar

Einfach | 20 Min. | 347 kcal

818

Frischer Karottensalat

Einfach | 15 Min. | 262 kcal

316

Gyoza

Schwer | 45 Min. | 464 kcal

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Gefüllte Zucchini

Einfach | 45 Min. | 565 kcal

726

Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch

Einfach | 35 Min. | 425 kcal

Mehr Inspiration?

6 Rezeptsammlungen

Leckere Rezepte für jede Gelegenheit und neue Kochideen findest du in unseren Rezeptsammlungen.

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Die besten Nudelgerichte

Könntest du auch jeden Tag Nudeln essen? Damit dir dabei aber nicht langweilig wird, haben wir hier abwechslungsreiche Rezepte für richtig leckere Nudelgerichte gesammelt. Hol dir Tagliatelle, Rigatoni, Tortellini und Co. in deine Küche und „Goditi la pasta“!

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Fenchel, die unterschätzte Power-Knolle

Fenchel ist ein wahres Multitalent. Du kannst ihn mit den unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen kombinieren. Er passt hervorragend in Suppen, Salate und Ofengerichte, die etwas Würze vertragen. Zauber dir doch was Tolles aus der Knolle!

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Salate zum Grillen

Bohnensalat, Linsensalat, Kartoffelsalat, Nudelsalat, Fenchelsalat, Gurkensalat, italienische Salate, was kann man nicht alles für Salate zum Grillen reichen. Unglaublich leckere und doch gesunde Salate machen eure nächste Grillparty zum Highlight. In dieser Sommersalat-Sammlung gibt's viele Ideen.

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Kochen für Mama – Rezepte für den Muttertag!

Mama ist die Beste und das wollen wir ihr auch zeigen. Mit vielen leckeren Rezepten – vom fruchtigen Frühstück bis zu einem köstlichen Abendessen. Hier findest du raffinierte Ideen und einfache Gerichte, mit welchen auch die Kids die Mama überraschen können. Deine Mama wird beeindruckt sein!

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Frühlingsrezepte – leckere saisonale Frühlingsboten

Endlich wieder Frühling! Endlich wieder frisches Obst und Gemüse vom Wochenmarkt! Ob Spargel, Rhabarber, Frühlingszwiebel, Spinat oder Bärlauch – hier findest du saisonale und bunte Gerichte, die gute Laune machen. Mit unseren leckeren Rezepten holst du dir den Frühling direkt auf deinen Teller!

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Mediterrane Ernährung – Essen wie im Urlaub

Der mediterranen Ernährung wird ein positiver Effekt auf die Gesundheit nachgesagt. Und das stimmt auch! Diese Ernährungsform mit viel frischem Gemüse und Obst kombiniert mit gutem, hochwertigen Olivenöl als Hauptfettquelle schmeckt nicht nur sehr lecker, sondern ist auch noch gesund!

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