Vegetarische und vegane Rezepte

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Was koche ich heute?

Schnell, einfach, in maximal 30 Minuten gekocht und natürlich super lecker.

172

Zoodles Alfredo

Einfach | 20 Min. | 595 kcal

146

Sesamkartoffeln

Einfach | 30 Min. | 319 kcal

Rezeptbild für "Indischer Linseneintopf"

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Indischer Linseneintopf

Einfach | 30 Min. | 448 kcal

593

Toast'n'Egg

Einfach | 20 Min. | 360 kcal

2024

Gemüsedöner

Einfach | 25 Min. | 355 kcal

Rezeptbild für "Vegane Tacos mit Sojaschnetzeln"

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Vegane Tacos mit Sojaschnetzeln

Einfach | 30 Min. | 609 kcal

Rezeptbild für "Spaghetti mit weißen Bohnen"

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Spaghetti mit weißen Bohnen

Einfach | 20 Min. | 486 kcal

Rezeptbild für "Spaghetti mit frischem Pesto"

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Spaghetti mit frischem Pesto

Einfach | 10 Min. | 786 kcal

Saisonale Lieblinge

Diese saisonalen Lieblinge landen vom Wochenmarkt direkt in deinen Töpfen. Du hast Hunger auf mehr? Dann klick dich durch unsere saisonalen Rezeptsammlungen.

Rezeptbild für "Indischer Blumenkohl-Spinat mit Pellkartoffeln"

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Indischer Blumenkohl-Spinat mit Pellkartoffeln

Einfach | 45 Min. | 453 kcal

Rezeptbild für "Wildsteak mit pochiertem Birnen-Fenchel-Salat"

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Wildsteak mit pochiertem Birnen-Fenchel-Salat

Einfach | 45 Min. | 480 kcal

312

Kartoffel Lauch Suppe

Einfach | 30 Min. | 482 kcal

Rezeptbild für "Feige an cremiger Burrata und Linsenbett"

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Feige an cremiger Burrata und Linsenbett

Einfach | 45 Min. | 701 kcal

600

Obazda-Breze

Einfach | 20 Min. | 616 kcal

Rezeptbild für "Spinat Buchweizen Waffeln"

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Spinat Buchweizen Waffeln

Einfach | 25 Min. | 422 kcal

Rezeptbild für "Herzhafte Pfannkuchen mit Spinatfüllung"

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Herzhafte Pfannkuchen mit Spinatfüllung

Einfach | 1,2 Std. | 547 kcal

Rezeptbild für "Low Carb Kohlrabi Steaks"

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Low Carb Kohlrabi Steaks

Einfach | 35 Min. | 445 kcal

Probier doch mal...

Rezeptbild für "Farfalle mit Kürbis-Pilz-Sauce"

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Farfalle mit Kürbis-Pilz-Sauce

Einfach | 30 Min. | 563 kcal

387

Blumenkohlreis Samosas

Einfach | 50 Min. | 193 kcal

Rezeptbild für "Griechische Pfannkuchenwraps"

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Griechische Pfannkuchenwraps

Einfach | 35 Min. | 895 kcal

Rezeptbild für "Mexikanischer Grillsalat"

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Mexikanischer Grillsalat

Einfach | 30 Min. | 423 kcal

460

Spinat Buchweizen Waffeln

Einfach | 25 Min. | 422 kcal

Rezeptbild für "Kartoffel-Sellerie-Stampf mit Orangen-Möhren"

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Kartoffel-Sellerie-Stampf mit Orangen-Möhren

Einfach | 35 Min. | 712 kcal

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Portobello-Burger

Mittel | 1 Std. | 419 kcal

Rezeptbild für "Zitronige Couscous-Kichererbsen-Pfanne mit Zucchini"

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Zitronige Couscous-Kichererbsen-Pfanne mit Zucchini

Einfach | 25 Min. | 443 kcal

Mehr Inspiration?

6 Rezeptsammlungen

Leckere Rezepte für jede Gelegenheit und neue Kochideen findest du in unseren Rezeptsammlungen.

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Grillsaucen – ein Muss zu jedem BBQ

Du musst nicht mehr das immer gleiche Ketchup zu deiner nächsten Wurst essen. Von jetzt an machst du deine Grillsaucen ganz einfach selbst! Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Und noch dazu weißt du genau, was drin steckt. Wie wär's das nächste Mal mit veganer Aioli oder feuriger Honigsauce?

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Weihnachtsmenüs - bunt & vielfältig

An Weihnachten darf es etwas Besonderes sein! Wir versorgen dich mit vielfältigen Ideen, die dein Menü interessant machen. Da helfen wir dir gerne bei Klassikern wie Entenkeulen und Blaukraut und bringen Kreativität ins Spiel mit bunten Knödeln oder herzhaften Weihnachtsbäumen. Was für Festschmaus!

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Das perfekte Fondue!

Neben dem klassischen Raclette hat auch das gesellige Fondue am Jahresende Hochsaison. Egal ob du dich für herzhaftes Schweizer Käsefondue, klassisches Brühenfondue oder andere Varianten entscheidest, hier findest du die passenden Rezepte dazu.

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Gefüllte Gemüselieblinge

Gefülltes Gemüse sieht nicht nur hübsch auf dem Teller aus, auch der Kreativität bei den Füllungen sind keine Grenzen gesetzt. Die herzhaften Paprika, Zucchini, Auberginen & Co. brauchen vielseitig gefüllt kaum noch Beilagen dazu. Sie glänzen ganz für sich allein – auf die inneren Werte kommt es an!

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Vegane Sonntagskuchen

Lust auf einen Kaffeeklatsch? Aber bitte ohne tierische Produkte! Diese Sammlung begeistert mit dem Besten unserer veganen Kuchenauswahl. Cremige oder fruchtige Sorten. Sogar Gemüse macht sich hervorragend in den süßen Naschereien. Skeptisch? Dann ran an den Backofen und überzeug dich selbst!

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Vegane Käsealternativen

Viele Menschen, die auf milchfreie Ernährung umsteigen, vermissen Käseprodukte am meisten. Zarter Schmelz, verführerische Käsefäden, cremiger Genuss, goldbraun gebacken – tatsächlich kann man mit vielen pflanzlichen Zutaten tierischen Käse gut ersetzen. Hier findet ihr tolle vegane Ideen.

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