Vegetarische und vegane Rezepte

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Was koche ich heute?

Schnell, einfach, in maximal 30 Minuten gekocht und natürlich super lecker.

Rezeptbild für "Thunfisch-Aufstrich mit Vollkornbrot"

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Thunfisch-Aufstrich mit Vollkornbrot

Einfach | 10 Min. | 512 kcal

Rezeptbild für "Pasta mit getrockneten Tomaten und Mozzarella"

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Pasta mit getrockneten Tomaten und Mozzarella

Einfach | 20 Min. | 661 kcal

Rezeptbild für "Selbst gemachte Gemüsebrühe mit Einlage"

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Selbst gemachte Gemüsebrühe mit Einlage

Einfach | 10 Min. | 239 kcal

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Gnocchi Lauch Pfanne

Einfach | 25 Min. | 451 kcal

1215

Schinkennudeln mit Ei

Einfach | 25 Min. | 657 kcal

Rezeptbild für "Schnelle Fladenbrotpizza mit Antipasti"

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Schnelle Fladenbrotpizza mit Antipasti

Einfach | 30 Min. | 433 kcal

Rezeptbild für "Zoodles aus Urkarotten mit Mandelsahne"

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Zoodles aus Urkarotten mit Mandelsahne

Einfach | 20 Min. | 313 kcal

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Erdnusssuppe mit Reis

Einfach | 30 Min. | 762 kcal

Saisonale Lieblinge

Diese saisonalen Lieblinge landen vom Wochenmarkt direkt in deinen Töpfen. Du hast Hunger auf mehr? Dann klick dich durch unsere saisonalen Rezeptsammlungen.

Rezeptbild für "Süßkartoffel-Blätterteig-Tarte"

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Süßkartoffel-Blätterteig-Tarte

Einfach | 40 Min. | 615 kcal

Rezeptbild für "Herzhafte Pfannkuchen mit Spinatfüllung"

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Herzhafte Pfannkuchen mit Spinatfüllung

Einfach | 1,2 Std. | 547 kcal

1200

Gemüsepuffer

Einfach | 25 Min. | 426 kcal

560

Pastinakensuppe

Einfach | 30 Min. | 450 kcal

Rezeptbild für "Hirse-Bowl mit Spinat und Süßkartoffel"

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Hirse-Bowl mit Spinat und Süßkartoffel

Einfach | 30 Min. | 569 kcal

Rezeptbild für "Steckrüben-Kartoffel-Gratin"

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Steckrüben-Kartoffel-Gratin

Einfach | 1,7 Std. | 623 kcal

Rezeptbild für "Blaubeersalat mit knusprigen Tempehstreifen"

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Blaubeersalat mit knusprigen Tempehstreifen

Einfach | 20 Min. | 431 kcal

Rezeptbild für "Rote Linsen Curry mit Hähnchenspießen"

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Rote Linsen Curry mit Hähnchenspießen

Einfach | 35 Min. | 596 kcal

Probier doch mal...

Rezeptbild für "Tortellini-Brokkoli-Auflauf"

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Tortellini-Brokkoli-Auflauf

Einfach | 40 Min. | 641 kcal

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Shakshuka vegan

Einfach | 30 Min. | 496 kcal

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Lauwarmer Linsensalat

Mittel | 40 Min. | 402 kcal

422

Gebackene Kürbiswürfel

Einfach | 35 Min. | 199 kcal

Rezeptbild für "Gebratene Udon-Nudeln mit Gemüse"

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Gebratene Udon-Nudeln mit Gemüse

Einfach | 30 Min. | 497 kcal

Rezeptbild für "Rotkohlsalat mit Tahin-Dressing"

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Rotkohlsalat mit Tahin-Dressing

Einfach | 35 Min. | 217 kcal

Rezeptbild für "Haferflocken Pancakes mit Apfelmus und Walnüssen"

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Haferflocken Pancakes mit Apfelmus und Walnüssen

Einfach | 1 Std. | 605 kcal

Rezeptbild für "Schnelle Gnocchi vom Blech"

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Schnelle Gnocchi vom Blech

Einfach | 40 Min. | 490 kcal

Mehr Inspiration?

6 Rezeptsammlungen

Leckere Rezepte für jede Gelegenheit und neue Kochideen findest du in unseren Rezeptsammlungen.

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Kürbisrezepte – alles ist orange!

Nicht nur das Laub wird in der Herbstzeit orange, auch auf den Tellern wird es passend dazu wieder bunt! Denn ab dann zieht der Kürbis wieder in die Küchen ein. Für Abwechslung ist mit unserer Kürbisrezeptsammlung trotzdem gesorgt: hier gibt es für jeden Anlass und Geschmack die passende Idee!

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Silvester Dinner

Die Uhr tickt, denn bald ist der letzte Tag in diesem Jahr. Doch wir lassen es nicht nur am Himmel, sondern vorher schon in der Küche krachen! Leckere Vorspeisen, beeindruckende Hauptgänge und raffinierte Desserts – so wird dein Silvester Dinner zum kulinarischen Feuerwerk!

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Leckeres für Ausdauersportler

Eine vegetarische Ernährung bietet gerade im Ausdauersport viele Vorteile, denn Vollkornprodukte, gesunde Fette, hochwertige Eiweiße und viel frisches Obst und Gemüse liefern wichtige Nähr- und Mineralstoffe. Diese Gerichte versorgen dich mit allem was dein Körper beim Sport braucht!

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Kulinarische Reise durch Europa

Wir stillen deinen Fernwehhunger und nehmen dich mit auf eine kulinarische Reise durch Europa! Denn auf diese vielfältigen Spezialitäten wollen wir einfach nicht verzichten und bringen sie auf die heimischen Teller! Urlaub zuhause und Essen wie im Urlaub!

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Schokolade: Süßer Star & herzhafte Geheimzutat

Wir bringen die Tafel in kunstvoller Kulinarik auf den Tisch! In dieser Sammlung zeigen wir dir, wie du herzhafte Gerichte schokoladig verfeinerst, knackige Salate mit feinster Schokolade toppst & süßem Gebäck den letzten Schoko-Schliff gibst. Du wirst staunen, wie vielfältig Schokolade schmeckt!

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Vegetarische Weihnachtsmenüs

Nun wird es draußen wieder kälter & man fängt an die Tage bis Weihnachten zu zählen. Es gibt noch so viel zu tun – Lichterketten anbringen, weihnachtlich dekorieren, Geschenke besorgen... Wie gut, dass die Menürecherche mit dieser weihnachtlich vegetarischen Rezeptsammlung ruck zuck erledigt ist!

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