Vegetarische und vegane Rezepte

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Was koche ich heute?

Schnell, einfach, in maximal 30 Minuten gekocht und natürlich super lecker.

865

Caesar Sandwich

Einfach | 25 Min. | 360 kcal

736

Klassische Ramen-Suppe

Einfach | 30 Min. | 465 kcal

506

Pfannkuchen Suppe

Einfach | 15 Min. | 477 kcal

487

Thunfisch Pasta

Einfach | 20 Min. | 596 kcal

455

Kitchari

Einfach | 30 Min. | 406 kcal

Rezeptbild für "Vegane Tacos mit Sojaschnetzeln"

358

Vegane Tacos mit Sojaschnetzeln

Einfach | 30 Min. | 609 kcal

Rezeptbild für "Wirsing Gorgonzola Pasta"

499

Wirsing Gorgonzola Pasta

Einfach | 25 Min. | 460 kcal

Rezeptbild für "Vegane Reiberdatschi mit Apfelmus"

152

Vegane Reiberdatschi mit Apfelmus

Einfach | 30 Min. | 381 kcal

Saisonale Lieblinge

Diese saisonalen Lieblinge landen vom Wochenmarkt direkt in deinen Töpfen. Du hast Hunger auf mehr? Dann klick dich durch unsere saisonalen Rezeptsammlungen.

Rezeptbild für "Schwarzkohl an cremiger Polenta"

386

Schwarzkohl an cremiger Polenta

Einfach | 20 Min. | 761 kcal

Rezeptbild für "Grüner Gemüsesalat mit Mango"

734

Grüner Gemüsesalat mit Mango

Einfach | 35 Min. | 431 kcal

430

Fruchtsalat mit Nüssen

Einfach | 15 Min. | 320 kcal

Rezeptbild für "Pilzpfanne mit Topinambur-Pürree"

172

Pilzpfanne mit Topinambur-Pürree

Einfach | 35 Min. | 427 kcal

Rezeptbild für "Superfood Bowl mit Grünkohl und Tempeh"

84

Superfood Bowl mit Grünkohl und Tempeh

Einfach | 35 Min. | 902 kcal

Rezeptbild für "Cajun Fisch mit Ofenkürbis"

115

Cajun Fisch mit Ofenkürbis

Einfach | 35 Min. | 387 kcal

1197

Gemüsepuffer

Einfach | 25 Min. | 426 kcal

Rezeptbild für "Salzkartoffeln mit Feldsalatpesto"

690

Salzkartoffeln mit Feldsalatpesto

Einfach | 40 Min. | 425 kcal

Probier doch mal...

159

Tofu-Karotten-Semmel

Einfach | 25 Min. | 281 kcal

Rezeptbild für "Selleriesuppe mit Tempeh-Sticks"

123

Selleriesuppe mit Tempeh-Sticks

Einfach | 30 Min. | 359 kcal

1447

Blumenkohlauflauf

Einfach | 40 Min. | 507 kcal

Rezeptbild für "Reistaler mit Gurken-Joghurt-Dip"

323

Reistaler mit Gurken-Joghurt-Dip

Einfach | 25 Min. | 596 kcal

2405

Karottenchili

Einfach | 30 Min. | 430 kcal

Rezeptbild für "Klassisches Kartoffelgratin"

602

Klassisches Kartoffelgratin

Einfach | 1,3 Std. | 553 kcal

Rezeptbild für "Gebratener Reis mit Romanesco"

969

Gebratener Reis mit Romanesco

Einfach | 30 Min. | 404 kcal

Rezeptbild für "Fruchtige Karotten-Ingwer-Suppe"

685

Fruchtige Karotten-Ingwer-Suppe

Einfach | 30 Min. | 413 kcal

Mehr Inspiration?

6 Rezeptsammlungen

Leckere Rezepte für jede Gelegenheit und neue Kochideen findest du in unseren Rezeptsammlungen.

10

Chic, Chic, Chicorée

Schmeiß dich in Schale für diese leckeren Gerichte mit Chicorèe. Er sieht toll aus und schmeckt herrlich vielfältig. Ganz nebenbei ist er noch voll an Vitamin A, B und C und versorgt dich mit jeder Menge Kalium, Folsäure und Zink. Also nix wie ran an dieses hübsche Wintergemüse!

19

Der Star in der Küche: Brokkoli

Grün, gesund, eiweißreich und kalorienarm – das sind nur wenige der vielen Eigenschaften des Kohlgemüses! Tatsächlich, der Brokkoli gehört zur Kohlfamilie und ist richtig gut für dein Immunsystem. Wie du das Gemüse vielseitig zubereiten kannst verrät dir unsere Sammlung.

25

Italienische Küche

Pizza, Pasta, Tiramisu – wer liebt sie nicht, die Leckereien aus dem Italienurlaub! Man kommt einfach nicht herum um das sommerliche Feeling beim Genuss dieser Rezepte. Wer sich seine italienischen Lieblingsgerichte nach Hause holen möchte, sollte sich auf jeden Fall mal durch die Sammlung klicken.

15

Low Fat – viel Geschmack trotz wenig Fett

Low Fat, das ist fettarme Ernährung mit weniger als 500 Kalorien und einen max. Fettgehalt von 30 Gramm. Weniger Fett heißt jedoch nicht gleich weniger Geschmack! Mit Gemüse, Obst, Pasta, Reis und Kartoffeln lassen wir es uns schmecken, nehmen weniger Fett zu uns und verlieren so an Gewicht.

22

Alles Rhabarber

Im April beginnt die Rhabarberzeit! Damit du nicht immer nur Rhabarberkuchen bäckst und etwas Abwechslung in deine Frühlingsküche bringst, findest du hier tolle Rezepte rund um das Frühlingsgemüse. Denn wir lieben die säuerlichen Blattstiele in süßen Kombinationen – sauer macht schließlich lustig!

12

Hummus mal anders

Hummus ist einfach nur lecker und unglaublich facettenreich. Schau dir hier viele abwechslungsreiche und schnell gemachte Hummus-Rezepte an.

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