Vegetarische und vegane Rezepte

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Was koche ich heute?

Schnell, einfach, in maximal 30 Minuten gekocht und natürlich super lecker.

250

Indische Kürbissuppe

Einfach | 30 Min. | 136 kcal

Rezeptbild für "Zoodles aus Urkarotten mit Mandelsahne"

340

Zoodles aus Urkarotten mit Mandelsahne

Einfach | 20 Min. | 313 kcal

203

Selleriecremesuppe

Einfach | 30 Min. | 530 kcal

1640

Erdnusssuppe mit Reis

Einfach | 30 Min. | 762 kcal

Rezeptbild für "Süßkartoffeltoast mit Feta"

349

Süßkartoffeltoast mit Feta

Einfach | 30 Min. | 502 kcal

829

Brokkolicremesuppe

Einfach | 30 Min. | 357 kcal

Rezeptbild für "Tomaten-Bulgur mit Tofu-Zitronen-Spießen"

1100

Tomaten-Bulgur mit Tofu-Zitronen-Spießen

Einfach | 30 Min. | 535 kcal

Rezeptbild für "Veganes Kürbis-Curry mit Reis"

624

Veganes Kürbis-Curry mit Reis

Einfach | 30 Min. | 468 kcal

Saisonale Lieblinge

Diese saisonalen Lieblinge landen vom Wochenmarkt direkt in deinen Töpfen. Du hast Hunger auf mehr? Dann klick dich durch unsere saisonalen Rezeptsammlungen.

Rezeptbild für "Lauwarmer Graupensalat mit Walnussöl"

349

Lauwarmer Graupensalat mit Walnussöl

Einfach | 30 Min. | 441 kcal

551

Pastinakensuppe

Einfach | 30 Min. | 450 kcal

487

Belugalinsencurry

Einfach | 45 Min. | 698 kcal

Rezeptbild für "Entenkeulen mit feiner Orangensoße und Herzoginkartoffeln"

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Entenkeulen mit feiner Orangensoße und Herzoginkartoffeln

Schwer | 2,3 Std. | 740 kcal

Rezeptbild für "Gefüllter Butternutkürbis mit Weintrauben"

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Gefüllter Butternutkürbis mit Weintrauben

Mittel | 1,2 Std. | 315 kcal

684

Grünkohleintopf

Einfach | 40 Min. | 422 kcal

203

Selleriecremesuppe

Einfach | 30 Min. | 530 kcal

Rezeptbild für "Cajun Fisch mit Ofenkürbis"

114

Cajun Fisch mit Ofenkürbis

Einfach | 35 Min. | 387 kcal

Probier doch mal...

Rezeptbild für "Rosenkohl Auflauf mit Tahin Sauce"

519

Rosenkohl Auflauf mit Tahin Sauce

Mittel | 1,2 Std. | 661 kcal

Rezeptbild für "Mediterraner Flammkuchen"

418

Mediterraner Flammkuchen

Einfach | 22 Min. | 389 kcal

Rezeptbild für "Fladenbrot Pizza Lahmacun Style"

281

Fladenbrot Pizza Lahmacun Style

Einfach | 55 Min. | 535 kcal

Rezeptbild für "Gemüse-Waffeln mit Gorgonzola und Walnusskernen"

199

Gemüse-Waffeln mit Gorgonzola und Walnusskernen

Einfach | 25 Min. | 846 kcal

Rezeptbild für "Roh-vegane Zucchini-Lasagne"

282

Roh-vegane Zucchini-Lasagne

Schwer | 30 Min. | 362 kcal

Rezeptbild für "Indischer Blumenkohlauflauf"

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Indischer Blumenkohlauflauf

Einfach | 50 Min. | 602 kcal

451

Würziger Gurkensalat

Einfach | 10 Min. | 52 kcal

Rezeptbild für "Italienischer Nudelsalat"

163

Italienischer Nudelsalat

Einfach | 55 Min. | 498 kcal

Mehr Inspiration?

6 Rezeptsammlungen

Leckere Rezepte für jede Gelegenheit und neue Kochideen findest du in unseren Rezeptsammlungen.

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Fingerfood

Das Jahr neigt sich dem Ende zu und du willst den Jahreswechsel mit einem großen kulinarischen Knall zelebrieren? Wie wär's mit einem Buffet? Da ist für jeden was dabei & mit Fingerfood nehmt die Party ihren Lauf – wir wissen ja wie hungrig Tanzen macht! Nie bist du leckerer ins neue Jahr gerutscht!

19

Glutenfreie Desserts

Du ernährst dich glutenfrei, möchtest dabei aber nicht auf köstliche Desserts verzichten? Dann bist du hier genau richtig! In dieser Sammlung findest du vielfältige und köstliche Dessertvariationen – und die ganz ohne Gluten.

28

Selbstgemachtes Eis ohne Eismaschine

Du willst schon lange dein Eis selber machen, hast aber keine Eismaschine zu Hause? Brauchst du auch nicht! Wir haben dir die besten Eisrezepte zusammengestellt, welche auch ohne Eismaschine prima zu machen sind. Finde hier leckeres Wassereis, cremiges Softeis oder gesunde Eisrezepte!

10

Grillen ganz vegan

Was gibt es schöneres als an einem lauen Sommerabend mit Freunden den Grill anzuwerfen? Veganer müssen keinesfalls auf die feinen Aromen beim Grillen verzichten. Das zeigen die vielen veganen Rezepte in dieser Sammlung. Also, ran an den Rost!

22

Glutenfrei Backen

Glutenfrei Backen ist kein Hexenwerk, wenn man die passenden Rezepte hat. Hier sind einige leckere Inspirationen zusammengetragen, die das Backen ohne Gluten zu einem Kinderspiel machen!

8

Wir haben einen an der Waffel!

Und schmeißen uns deshalb ans heiße Eisen und bekommen so einiges gebacken! Von süß bis herzhaft - hier ist für jeden etwas dabei. Und das Beste: für Gemüsemuffel schummeln wir eine Extraportion Vitamine in den Teig. Bei diesen Waffeln greifen wirklich alle gerne zu!

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