Vegetarische und vegane Rezepte

Quick & Easy

Saisonal

Günstig kochen

Fit & Gesund

Backen

Was koche ich heute?

Schnell, einfach, in maximal 30 Minuten gekocht und natürlich super lecker.

1052

Vegane Linsensuppe

Einfach | 20 Min. | 506 kcal

1218

Schinkennudeln mit Ei

Einfach | 25 Min. | 657 kcal

Rezeptbild für "Schnelle Rote Beete Suppe mit Senfbutter Crostini"

92

Schnelle Rote Beete Suppe mit Senfbutter Crostini

Einfach | 25 Min. | 685 kcal

Rezeptbild für "Fruchtige Karotten-Ingwer-Suppe"

696

Fruchtige Karotten-Ingwer-Suppe

Einfach | 30 Min. | 413 kcal

Rezeptbild für "Zoodles aus Urkarotten mit Mandelsahne"

351

Zoodles aus Urkarotten mit Mandelsahne

Einfach | 20 Min. | 313 kcal

Rezeptbild für "Reistaler mit Gurken-Joghurt-Dip"

328

Reistaler mit Gurken-Joghurt-Dip

Einfach | 25 Min. | 596 kcal

Rezeptbild für "Bagel mit veganem Thunfischsalat"

256

Bagel mit veganem Thunfischsalat

Einfach | 20 Min. | 727 kcal

1014

Spinat Lachs Bagel

Einfach | 10 Min. | 336 kcal

Saisonale Lieblinge

Diese saisonalen Lieblinge landen vom Wochenmarkt direkt in deinen Töpfen. Du hast Hunger auf mehr? Dann klick dich durch unsere saisonalen Rezeptsammlungen.

Rezeptbild für "Milchreis mit Birnenkompott und gerösteten Haselnüssen"

293

Milchreis mit Birnenkompott und gerösteten Haselnüssen

Einfach | 25 Min. | 539 kcal

Rezeptbild für "Babyspinatsalat mit Knödelteig-Sternen"

120

Babyspinatsalat mit Knödelteig-Sternen

Einfach | 25 Min. | 965 kcal

296

Radieschensalat

Einfach | 20 Min. | 131 kcal

Rezeptbild für "Spinat-Gnocchi-Auflauf mit Curry"

2831

Spinat-Gnocchi-Auflauf mit Curry

Einfach | 35 Min. | 488 kcal

Rezeptbild für "Zanderfilet-Saltimbocca mit Fenchelrisotto"

270

Zanderfilet-Saltimbocca mit Fenchelrisotto

Mittel | 45 Min. | 734 kcal

Rezeptbild für "Entenkeulen mit feiner Orangensoße und Herzoginkartoffeln"

269

Entenkeulen mit feiner Orangensoße und Herzoginkartoffeln

Schwer | 2,3 Std. | 740 kcal

Rezeptbild für "Kürbis-Kartoffel-Auflauf mit Pilzen"

394

Kürbis-Kartoffel-Auflauf mit Pilzen

Einfach | 1 Std. | 566 kcal

271

Pasta mit Kürbis

Einfach | 35 Min. | 577 kcal

Probier doch mal...

942

Brokkoli-Bratlinge

Einfach | 30 Min. | 245 kcal

Rezeptbild für "Auberginensalat mit Tahin"

267

Auberginensalat mit Tahin

Einfach | 1 Std. | 205 kcal

Rezeptbild für "Gefüllter Butternuss-Kürbis"

406

Gefüllter Butternuss-Kürbis

Mittel | 50 Min. | 634 kcal

Rezeptbild für "Auberginen-Süßkartoffel-Curry"

439

Auberginen-Süßkartoffel-Curry

Einfach | 40 Min. | 544 kcal

358

Power-Brote mit Tomate

Einfach | 10 Min. | 282 kcal

218

Rohkostwraps

Mittel | 1,5 Std. | 339 kcal

841

Vegane Paella

Einfach | 40 Min. | 665 kcal

380

Pilzrisotto

Einfach | 45 Min. | 432 kcal

Mehr Inspiration?

6 Rezeptsammlungen

Leckere Rezepte für jede Gelegenheit und neue Kochideen findest du in unseren Rezeptsammlungen.

14

Knollensellerie – ein Hoch auf das schrumpelige Gemüse

Sieht aus wie eine hässliche kleine Bowlingkugel – ist aber unglaublich lecker! Der Knollensellerie punktet auf ganzer Linie mit seinem würzigen Geschmack. Knackig paniert als Schnitzel, fein gerieben in einem Waldorfsalat oder zum Snacken in praktische Sticks geschnitten. Lasst es euch schmecken!

5

Desserts vom Grill

Entdecke die Vielfalt einer Grillparty! Schließe deinen Grillabend mit Freunden mit einem leckeren Erdbeer- oder Schokokuchen direkt vom Grill ab. Rezepte für gegrillte Ananas oder Pfirsiche haben wir auch in dieser Sammlung. Das perfekte Dessert wartet nur darauf von dir gegrillt zu werden!

21

Curry - eine kulinarische Reise nach Fernost

Als Curry werden meist Gerichte der südasiatischen und südostasiatischen Küche bezeichnet. Zutaten und Gewürze unterscheiden sich je nach Region, bei der Auswahl der Zutaten hast du also freie Wahl! Lass dich von unseren Rezepten inspirieren und wage dich auf eine kulinarische Reise nach Fernost.

4

Weihnachtsmenü: Klassisch trifft modern

Mit diesem Menü sorgst du neben klassischen Gerichten für Abwechslung. Ob beim Rote-Bete-Kartoffelgratin als neue Beilage zum Rinderbraten oder mit einem besonderen Birnen-Fenchel-Salat zur Vorspeise. Und gelangst du dann zum süßen Schluss, vereinst du Klassik und Moderne auf nächstem Level!

20

Rucola – der gesunde Alleskönner

Vor 20 Jahren galt er als Unkraut, heute jedoch wird er gerne gesehen. Der dem Feldsalat so nah verwandte Rucola schmeckt nicht nur besonders lecker, er ist auch einer der ergiebigsten Vitamin C Lieferanten überhaupt. Hier findest du viele kreative Ideen um dieses grüne Pflänzchen!

20

Sandwich-Time!

Meter hoch geschichtet oder lecker getoastet – so lieben wir das Sandwich. Der Kreativität sind hier keine Grenzen gesetzt! Hier findest du eine Auswahl an köstlichen Rezepten!

Beliebte Tags

Die besten Rezepte und Artikel als Newsletter direkt in dein Postfach!