Vegetarische und vegane Rezepte

Quick & Easy

Saisonal

Günstig kochen

Fit & Gesund

Backen

Was koche ich heute?

Schnell, einfach, in maximal 30 Minuten gekocht und natürlich super lecker.

155

Beef Stroganoff

Einfach | 30 Min. | 569 kcal

Rezeptbild für "Spitzkohlpfanne mit Nudeln"

4101

Spitzkohlpfanne mit Nudeln

Einfach | 30 Min. | 568 kcal

Rezeptbild für "Hirseflocken-Pfannkuchen mit Mandarinen-Ragout"

227

Hirseflocken-Pfannkuchen mit Mandarinen-Ragout

Einfach | 25 Min. | 720 kcal

143

Sesamkartoffeln

Einfach | 30 Min. | 319 kcal

338

Erbsensuppe

Einfach | 15 Min. | 557 kcal

Rezeptbild für "Klassische Ofenkartoffel mit Radieschen-Kräuter-Quark"

1967

Klassische Ofenkartoffel mit Radieschen-Kräuter-Quark

Einfach | 25 Min. | 450 kcal

Rezeptbild für "Bowl mit Lachs und Avocado"

592

Bowl mit Lachs und Avocado

Einfach | 20 Min. | 407 kcal

Rezeptbild für "Gemüse-Waffeln mit Lauchsalat"

564

Gemüse-Waffeln mit Lauchsalat

Einfach | 25 Min. | 485 kcal

Saisonale Lieblinge

Diese saisonalen Lieblinge landen vom Wochenmarkt direkt in deinen Töpfen. Du hast Hunger auf mehr? Dann klick dich durch unsere saisonalen Rezeptsammlungen.

Rezeptbild für "Panzanella mit gegrillter Nektarine"

226

Panzanella mit gegrillter Nektarine

Einfach | 25 Min. | 436 kcal

Rezeptbild für "Bohnen-Papilotte mit Ziegenkäse"

288

Bohnen-Papilotte mit Ziegenkäse

Einfach | 35 Min. | 377 kcal

191

Radieschensuppe

Einfach | 35 Min. | 376 kcal

Rezeptbild für "Erdbeersalat mit bunter Zucchini"

210

Erdbeersalat mit bunter Zucchini

Einfach | 20 Min. | 444 kcal

Rezeptbild für "Low Carb Kohlrabi Steaks"

1121

Low Carb Kohlrabi Steaks

Einfach | 35 Min. | 445 kcal

231

Avocado-Minze-Suppe

Einfach | 25 Min. | 256 kcal

Rezeptbild für "Fenchel-Oliven-Kartoffeln aus dem Ofen mit Zitronendip"

284

Fenchel-Oliven-Kartoffeln aus dem Ofen mit Zitronendip

Einfach | 40 Min. | 391 kcal

Rezeptbild für "Feigen-Ziegenkäse-Tarte"

235

Feigen-Ziegenkäse-Tarte

Mittel | 45 Min. | 636 kcal

Probier doch mal...

Rezeptbild für "Karamellisierter Fenchel mit Ziegenkäse und geröstetem Brot"

239

Karamellisierter Fenchel mit Ziegenkäse und geröstetem Brot

Einfach | 25 Min. | 720 kcal

4101

Spitzkohlpfanne mit Nudeln

Einfach | 30 Min. | 568 kcal

838

Mediterraner Reissalat

Einfach | 20 Min. | 702 kcal

409

Garten-Flammkuchen

Einfach | 30 Min. | 466 kcal

Rezeptbild für "Salat mit Feigendressing"

129

Salat mit Feigendressing

Einfach | 15 Min. | 170 kcal

Rezeptbild für "Jackfruit-Gulasch mit Bandnudeln"

225

Jackfruit-Gulasch mit Bandnudeln

Mittel | 1,8 Std. | 666 kcal

Rezeptbild für "Reistaler mit Gurken-Joghurt-Dip"

325

Reistaler mit Gurken-Joghurt-Dip

Einfach | 25 Min. | 596 kcal

51

Wildkräutersalat

Einfach | 20 Min. | 374 kcal

Mehr Inspiration?

6 Rezeptsammlungen

Leckere Rezepte für jede Gelegenheit und neue Kochideen findest du in unseren Rezeptsammlungen.

24

Fondue Sidekicks – mit den richtigen Beilagen ins neue Jahr!

Fondue und Raclette sind die Stars an Silvester. Ein gelungenes Essen steht und fällt aber auch hier, wie so oft, mit den richtigen Beilagen. Deshalb zeigen wir dir viele Rezepte für vegetarische und vegane Dips, Salate, Brote und Co. Da kann das neue Jahr kommen!

17

Kohlrabi von seiner besten Seite!

Der Kohlrabi ist ein tolles Gemüse. Er schmeckt roh als auch gekocht in unzähligen Varianten. Hier gibts die besten Gerichte mit Kohlrabi! Probier doch mal Kohlrabigemüse oder eine leckere cremige Kohlrabisuppe.

4

Weihnachtsmenü: Klassisch trifft modern

Mit diesem Menü sorgst du neben klassischen Gerichten für Abwechslung. Ob beim Rote-Bete-Kartoffelgratin als neue Beilage zum Rinderbraten oder mit einem besonderen Birnen-Fenchel-Salat zur Vorspeise. Und gelangst du dann zum süßen Schluss, vereinst du Klassik und Moderne auf nächstem Level!

27

Kochen für Mama – Rezepte für den Muttertag!

Mama ist die Beste und das wollen wir ihr auch zeigen. Mit vielen leckeren Rezepten – vom fruchtigen Frühstück bis zu einem köstlichen Abendessen. Hier findest du raffinierte Ideen und einfache Gerichte, mit welchen auch die Kids die Mama überraschen können. Deine Mama wird beeindruckt sein!

23

Winter Greens

Draußen ist es zunehmend kälter, aber du möchtest nicht auf regionale Produkte verzichten? Dann kann dir diese Sammlung bestimmt einige Tipps geben, was du mit den heimischen Gemüsesorten alles zubereiten kannst. Rosenkohl, Rüben und Co. haben jetzt nämlich ihren Einsatz!

15

Streetfood – Köstliches aus aller Welt auf deine Hand

Mit diesen Rezepten stehst du mitten auf den Straßen Thailands, Mexikos und Co. – und das, obwohl du in deiner heimischen Küche bist! Internationale Spezialitäten und köstliches Fingerfood zeichnen Streetfood aus und sind voll im Trend. Also nichts wie los und koch dich auf die Straßen dieser Welt!

Beliebte Tags

Die besten Rezepte und Artikel als Newsletter direkt in dein Postfach!