Vegetarische und vegane Rezepte

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Was koche ich heute?

Schnell, einfach, in maximal 30 Minuten gekocht und natürlich super lecker.

1035

Vegane Linsensuppe

Einfach | 20 Min. | 506 kcal

351

Spaghetti Cacio e Pepe

Einfach | 20 Min. | 753 kcal

203

Selleriecremesuppe

Einfach | 30 Min. | 530 kcal

250

Indische Kürbissuppe

Einfach | 30 Min. | 136 kcal

Rezeptbild für "Vegane Zucchini Pfanne mit Hackfleisch"

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Vegane Zucchini Pfanne mit Hackfleisch

Einfach | 30 Min. | 835 kcal

627

Blumenkohlcurry

Einfach | 30 Min. | 796 kcal

Rezeptbild für "Mandel-Zucchini-Curry mit Kichererbsen"

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Mandel-Zucchini-Curry mit Kichererbsen

Einfach | 20 Min. | 675 kcal

616

Rotkohlsuppe

Einfach | 30 Min. | 360 kcal

Saisonale Lieblinge

Diese saisonalen Lieblinge landen vom Wochenmarkt direkt in deinen Töpfen. Du hast Hunger auf mehr? Dann klick dich durch unsere saisonalen Rezeptsammlungen.

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Winterlicher Brotsalat

Einfach | 25 Min. | 516 kcal

Rezeptbild für "Butternut-Quiche mit Spinat und Ziegenkäse"

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Butternut-Quiche mit Spinat und Ziegenkäse

Mittel | 1,5 Std. | 473 kcal

Rezeptbild für "Schwarzwurzelsalat mit Vanille-Dressing"

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Schwarzwurzelsalat mit Vanille-Dressing

Mittel | 30 Min. | 299 kcal

Rezeptbild für "Kürbis-Kartoffel-Auflauf mit Pilzen"

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Kürbis-Kartoffel-Auflauf mit Pilzen

Einfach | 1 Std. | 566 kcal

52

Flower Sprouts Salat

Einfach | 45 Min. | 581 kcal

639

Topinambur Frittata

Einfach | 28 Min. | 486 kcal

Rezeptbild für "Bunte Knödel mit Nussbutter und Wintersalat"

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Bunte Knödel mit Nussbutter und Wintersalat

Mittel | 1,3 Std. | 916 kcal

492

Wintergemüse-Eintopf

Einfach | 35 Min. | 443 kcal

Probier doch mal...

Rezeptbild für "Mexikanischer Kritharaki-Nudelsalat im Glas"

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Mexikanischer Kritharaki-Nudelsalat im Glas

Einfach | 30 Min. | 885 kcal

Rezeptbild für "Pasta mit Aubergine und Kirschtomaten"

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Pasta mit Aubergine und Kirschtomaten

Einfach | 25 Min. | 556 kcal

158

Tofu-Karotten-Semmel

Einfach | 25 Min. | 281 kcal

Rezeptbild für "Artischocken mit Senf-Dip und Kartoffel-Sauerkraut-Talern"

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Artischocken mit Senf-Dip und Kartoffel-Sauerkraut-Talern

Mittel | 1,5 Std. | 523 kcal

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Thai-Reisnudel-Salat

Einfach | 25 Min. | 384 kcal

425

Fruchtsalat mit Nüssen

Einfach | 15 Min. | 320 kcal

186

Baba Ganoush Wrap

Einfach | 15 Min. | 383 kcal

202

Pasta Frittata Muffins

Einfach | 40 Min. | 657 kcal

Mehr Inspiration?

6 Rezeptsammlungen

Leckere Rezepte für jede Gelegenheit und neue Kochideen findest du in unseren Rezeptsammlungen.

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Das perfekte Fondue!

Neben dem klassischen Raclette hat auch das gesellige Fondue am Jahresende Hochsaison. Egal ob du dich für herzhaftes Schweizer Käsefondue, klassisches Brühenfondue oder andere Varianten entscheidest, hier findest du die passenden Rezepte dazu.

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Kochen für Mama – Rezepte für den Muttertag!

Mama ist die Beste und das wollen wir ihr auch zeigen. Mit vielen leckeren Rezepten – vom fruchtigen Frühstück bis zu einem köstlichen Abendessen. Hier findest du raffinierte Ideen und einfache Gerichte, mit welchen auch die Kids die Mama überraschen können. Deine Mama wird beeindruckt sein!

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Vegane Aufläufe

Mit diesen Aufläufen erfüllst du dir deine veganen Ofenträume! Denn wer braucht schon Käse, wenn es solch leckere Alternativen gibt? Von Hefeschmelz, über Semmelbrösel-Kruste bis hin zum Auflaufklassiker der Béchamelsoße - hier musst du auf nichts verzichten. Schicht für Schicht ein Genuss!

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So schmeckt Mexiko!

Prall gefüllte Burritos, käsige Quesadillas, feuriges Chili sin Carne, knusprige Enchiladas, raffiniert gefüllte Fajitas abgerundet mit cremiger Guacamole und feurig scharfer Salsa – das alles und noch viel mehr hat die köstliche mexikanische Küche zu bieten. Überzeuge dich selbst!

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Herzhaftes auf die Kralle

Wer liebt sie nicht – saftige Burger mit würziger Soße in knusprigem Brötchen und dazu leckere Pommes! Auf Streetfood-Märkten & Co. gibt's die ganze Vielfalt zu entdecken und wir bringen dir die Rezepte dafür nach Hause!

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Lila Laune Rezepte

Nicht umsonst hat der berühmte Farbenprofi Pantone Lila als Farbe des Jahres 2018 ausgezeichnet. Auch in der Küche weckt die Farbe großes Aufsehen: Auberginen, Rotkohl, Rote Bete oder Heidelbeeren zaubern violetten Glanz auf unsere Teller.

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