Vegetarische und vegane Rezepte

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Was koche ich heute?

Schnell, einfach, in maximal 30 Minuten gekocht und natürlich super lecker.

Rezeptbild für "Buchweizen Hühnchen Pfanne"

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Buchweizen Hühnchen Pfanne

Einfach | 30 Min. | 495 kcal

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Blumenkohlreis

Einfach | 30 Min. | 308 kcal

Rezeptbild für "Pilz-Gyros im Fladenbrot"

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Pilz-Gyros im Fladenbrot

Einfach | 25 Min. | 485 kcal

Rezeptbild für "Indischer Linseneintopf"

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Indischer Linseneintopf

Einfach | 30 Min. | 448 kcal

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Spinat Quesadillas

Einfach | 15 Min. | 536 kcal

Rezeptbild für "Gerösteter Blumenkohl mit roher Quinoa"

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Gerösteter Blumenkohl mit roher Quinoa

Einfach | 30 Min. | 471 kcal

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Pilzflammkuchen

Einfach | 22 Min. | 391 kcal

Rezeptbild für "Pasta mit vegetarischer Bolognese"

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Pasta mit vegetarischer Bolognese

Einfach | 30 Min. | 658 kcal

Saisonale Lieblinge

Diese saisonalen Lieblinge landen vom Wochenmarkt direkt in deinen Töpfen. Du hast Hunger auf mehr? Dann klick dich durch unsere saisonalen Rezeptsammlungen.

Rezeptbild für "Rosenkohl Auflauf mit Tahin Sauce"

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Rosenkohl Auflauf mit Tahin Sauce

Mittel | 1,2 Std. | 661 kcal

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Schwarzwurzel-Galette

Mittel | 32 Min. | 449 kcal

Rezeptbild für "Grünkohlsuppe mit Cannellibohnen"

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Grünkohlsuppe mit Cannellibohnen

Einfach | 35 Min. | 472 kcal

Rezeptbild für "Gefüllter Butternutkürbis mit Weintrauben"

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Gefüllter Butternutkürbis mit Weintrauben

Mittel | 1,2 Std. | 315 kcal

Rezeptbild für "Rohkost Möhren-Kürbissuppe"

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Rohkost Möhren-Kürbissuppe

Einfach | 25 Min. | 388 kcal

Rezeptbild für "Rosenkohlsuppe mit Ingwer"

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Rosenkohlsuppe mit Ingwer

Einfach | 3,7 Std. | 368 kcal

890

Kürbis-Quinoa-Bowl

Einfach | 40 Min. | 442 kcal

Rezeptbild für "Veganes Kürbis-Curry mit Reis"

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Veganes Kürbis-Curry mit Reis

Einfach | 30 Min. | 468 kcal

Probier doch mal...

Rezeptbild für "Gebackener Camembert im Brotlaib"

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Gebackener Camembert im Brotlaib

Einfach | 30 Min. | 425 kcal

Rezeptbild für "Pilzpfanne mit Topinambur-Pürree"

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Pilzpfanne mit Topinambur-Pürree

Einfach | 35 Min. | 427 kcal

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Jollof Rice

Einfach | 1,3 Std. | 403 kcal

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Avocado-Feta-Baguette

Einfach | 10 Min. | 391 kcal

Rezeptbild für "Schnelle Fladenbrotpizza mit Antipasti"

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Schnelle Fladenbrotpizza mit Antipasti

Einfach | 30 Min. | 433 kcal

Rezeptbild für "Fruchtiger Belugalinsensalat"

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Fruchtiger Belugalinsensalat

Einfach | 30 Min. | 463 kcal

594

Rotkohlpfanne

Einfach | 30 Min. | 444 kcal

Rezeptbild für "Cajun Fisch mit Ofenkürbis"

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Cajun Fisch mit Ofenkürbis

Einfach | 35 Min. | 387 kcal

Mehr Inspiration?

6 Rezeptsammlungen

Leckere Rezepte für jede Gelegenheit und neue Kochideen findest du in unseren Rezeptsammlungen.

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Schnelle Gerichte mit wenigen Zutaten

Für diese Gerichte brauchst du nur wenige Zutaten und bekommst dafür maximalen Geschmack. So sparst du dir viel Zeit im Supermarkt und tust mit unseren gesunden Rezepten deinem Körper auch noch etwas Gutes.

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Erdbeertraum

Im Frühling beginnt so langsam die Erdbeerzeit und bis in den Sommer hinein kann man eigentlich kaum genug bekommen von den süßen Früchtchen. Deshalb ist hier eine Auswahl mit leckeren Erdbeerrezepten für dich. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Erdbeercrumble oder einer mächtigen Erdbeertorte?

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Fisch-Rezepte – frisch gefischt auf deinen Teller!

Fangfrisch schmeckt er natürlich am besten, aber auch geräuchert oder eingelegt ist Fisch einfach lecker. Hast du schon mal einen Fischburger, Zander-Saltimbocca oder Lachs-Cannelloni probiert? Hier kommen Fisch-Rezepte für Genießer!

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Ei Ei Ei – Gerichte mit Ei

Mhhh nicht nur zur Osterzeit stehen Eier ganz hoch im Kurs. Du liebst dein Frühstücksei am Sonntag morgen, bist Fan von herzhaften Eiersalaten oder bekommst glänzende Augen, wenn du nur eine Tortilla riechst? Dreimal ja! Dann hol' dir weitere Inspirationen in dieser Rezeptsammlung!

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Warme Seelenschmeichler

Was kann es im Winter besseres geben als wärmende Getränke? Diese Rezepte sind perfekt, wenn du dich nach einem kühlen Winterspaziergang auf dein Sofa kuscheln möchtest oder dich Abends mit Freunden auf eine Tasse Glühwein mit Lebkuchen triffst. Hier werden sämtliche Geschmacksrichtungen bedient!

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Muffins – von süß bis herzhaft

Muffins backen macht einfach Spaß! Du kannst dich von süß bis herzhaft austoben und sogar vegane Muffins ohne Ei sind ein echter Hit. Ob mit Schokolade, Obst oder Gemüse – die kleinen Küchlein gehen einfach immer. Klick dich doch einfach mal durch unsere Muffin Rezepte!

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