Vegetarische und vegane Rezepte

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Was koche ich heute?

Schnell, einfach, in maximal 30 Minuten gekocht und natürlich super lecker.

Rezeptbild für "Pasta mit Aubergine und Kirschtomaten"

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Pasta mit Aubergine und Kirschtomaten

Einfach | 25 Min. | 556 kcal

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Leinsamen Pancakes

Einfach | 20 Min. | 389 kcal

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Ratatouille

Einfach | 25 Min. | 418 kcal

Rezeptbild für "One Pot Pasta mit Aubergine"

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One Pot Pasta mit Aubergine

Einfach | 25 Min. | 570 kcal

Rezeptbild für "Brokkoli-Bolognese vegan"

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Brokkoli-Bolognese vegan

Einfach | 30 Min. | 588 kcal

Rezeptbild für "Indischer Linseneintopf"

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Indischer Linseneintopf

Einfach | 30 Min. | 448 kcal

Rezeptbild für "Wildreis mit Karotten-Thymian-Gemüse"

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Wildreis mit Karotten-Thymian-Gemüse

Einfach | 30 Min. | 441 kcal

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Spinat Quesadillas

Einfach | 15 Min. | 536 kcal

Saisonale Lieblinge

Diese saisonalen Lieblinge landen vom Wochenmarkt direkt in deinen Töpfen. Du hast Hunger auf mehr? Dann klick dich durch unsere saisonalen Rezeptsammlungen.

Rezeptbild für "Bratkartoffeln mit Endiviensalat und Karotten-Nuss-Bratlingen"

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Bratkartoffeln mit Endiviensalat und Karotten-Nuss-Bratlingen

Mittel | 40 Min. | 735 kcal

Rezeptbild für "Kürbis-Flammkuchen mit Rucola-Haube"

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Kürbis-Flammkuchen mit Rucola-Haube

Einfach | 30 Min. | 523 kcal

Rezeptbild für "Butternut Kürbis Suppe mit Buchweizen Crunch"

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Butternut Kürbis Suppe mit Buchweizen Crunch

Einfach | 45 Min. | 436 kcal

Rezeptbild für "Gefüllter Butternutkürbis mit Weintrauben"

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Gefüllter Butternutkürbis mit Weintrauben

Mittel | 1,2 Std. | 315 kcal

Rezeptbild für "Kürbis-Kartoffel-Auflauf mit Pilzen"

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Kürbis-Kartoffel-Auflauf mit Pilzen

Einfach | 1 Std. | 566 kcal

Rezeptbild für "Lauwarmer Kürbis-Brot-Salat"

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Lauwarmer Kürbis-Brot-Salat

Einfach | 40 Min. | 344 kcal

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Topinambur Frittata

Einfach | 28 Min. | 486 kcal

Rezeptbild für "Lauwarmer Graupensalat mit Walnussöl"

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Lauwarmer Graupensalat mit Walnussöl

Einfach | 30 Min. | 441 kcal

Probier doch mal...

Rezeptbild für "Lauchzwiebel-Flammkuchen"

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Lauchzwiebel-Flammkuchen

Einfach | 15 Min. | 457 kcal

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Fleischküchle

Einfach | 25 Min. | 446 kcal

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Kaiserschmarrn

Einfach | 50 Min. | 663 kcal

88

Karottenrohkost

Einfach | 10 Min. | 321 kcal

Rezeptbild für "Veganer Caesar Salad mit Kichererbsen"

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Veganer Caesar Salad mit Kichererbsen

Einfach | 20 Min. | 539 kcal

Rezeptbild für "Zanderfiletröllchen mit Selleriepüree und Weißweinsoße"

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Zanderfiletröllchen mit Selleriepüree und Weißweinsoße

Schwer | 1,1 Std. | 518 kcal

Rezeptbild für "Süßkartoffel-Blätterteig-Tarte"

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Süßkartoffel-Blätterteig-Tarte

Einfach | 40 Min. | 615 kcal

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One Pot Pasta mit Aubergine

Einfach | 25 Min. | 570 kcal

Mehr Inspiration?

6 Rezeptsammlungen

Leckere Rezepte für jede Gelegenheit und neue Kochideen findest du in unseren Rezeptsammlungen.

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Kochen für viele!

Du planst ein leckeres Essen für Freunde oder Familie, möchtest aber bei der Zubereitung nicht ins Schwitzen kommen? Mit diesen einfachen Rezepten kochst du stressfrei für größere Gruppen!

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Wie schön es doch ist bei einem kühlen Bier im Biergarten zu sitzen und sich die eigene Brotzeit schmecken zu lassen! Dir fehlen die Ideen? Dann stöber doch mal durch unsere Sammlung. Vom Krautsalat und zünftigem Obazda bis hin zum bayerischen Knödelsalat fehlt es hier an nichts.

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Abnehmen leicht gemacht

Du möchtest gesund abnehmen und dabei nicht auf Genuss verzichten? Bei unseren kalorienarmen Klassikern wie Pasta & Co. kannst du beherzt zugreifen und dir ohne schlechtes Gewissen einen Nachtisch gönnen. Dazu ein raffiniert aromatisiertes Wasser und du wirst staunen wie lecker Abnehmen sein kann!

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Alles aus einer Pfanne!

One Pan – Big Fan! Heute keine Lust auf Abwasch? Wir auch nicht! Da kommen unsere Pfannengerichte genau richtig. Denn dafür brauchst du nicht mehr als eine große Pfanne und viele leckere Zutaten. Den Rest macht dein Herd (fast) ganz allein.

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Saisonale Rezepte im Februar

Der Februar begeistert uns mit knackigen Kohlsorten für die extra Portion Vitamin C. Aromatische Zwiebeln und gesunde Wintersalate runden unseren Speiseplan ab. Und passend zur lustigen Jahreszeit finden selbst die Zuckerschnuten unter euch das ein oder andere süße Rezept.

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Detox

Wer kennt es nicht - nach ausgiebigen Schlemmerphasen sehnt sich der Körper nach einem innerlichen "Reset". Es ist Zeit alle Giftstoffe loszuwerden – wir helfen dir dabei mit den richtigen Rezepten!

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