Vegetarische und vegane Rezepte

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Was koche ich heute?

Schnell, einfach, in maximal 30 Minuten gekocht und natürlich super lecker.

Rezeptbild für "Vegane Tacos mit Sojaschnetzeln"

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Vegane Tacos mit Sojaschnetzeln

Einfach | 30 Min. | 609 kcal

Rezeptbild für "Schnelle Rote Beete Suppe mit Senfbutter Crostini"

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Schnelle Rote Beete Suppe mit Senfbutter Crostini

Einfach | 25 Min. | 685 kcal

Rezeptbild für "Hummus-Tomaten-Pasta mit Kapern"

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Hummus-Tomaten-Pasta mit Kapern

Einfach | 30 Min. | 707 kcal

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Thunfisch Pasta

Einfach | 20 Min. | 596 kcal

Rezeptbild für "Gegrillte Rinderspieße im Pitabrot"

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Gegrillte Rinderspieße im Pitabrot

Einfach | 25 Min. | 723 kcal

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Bunter Pastateller

Einfach | 30 Min. | 665 kcal

Rezeptbild für "Flammkuchen mit Radieschenpesto und Möhren"

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Flammkuchen mit Radieschenpesto und Möhren

Einfach | 30 Min. | 682 kcal

Rezeptbild für "Selleriesuppe mit Tempeh-Sticks"

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Selleriesuppe mit Tempeh-Sticks

Einfach | 30 Min. | 359 kcal

Saisonale Lieblinge

Diese saisonalen Lieblinge landen vom Wochenmarkt direkt in deinen Töpfen. Du hast Hunger auf mehr? Dann klick dich durch unsere saisonalen Rezeptsammlungen.

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Radieschensalat

Einfach | 20 Min. | 131 kcal

Rezeptbild für "Weiße Spargelsuppe mit Serrano Crunch"

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Weiße Spargelsuppe mit Serrano Crunch

Einfach | 35 Min. | 346 kcal

Rezeptbild für "Hirse-Bowl mit Spinat und Süßkartoffel"

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Hirse-Bowl mit Spinat und Süßkartoffel

Einfach | 30 Min. | 569 kcal

Rezeptbild für "Pochierter Birnen-Fenchel-Salat mit Cranberry"

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Pochierter Birnen-Fenchel-Salat mit Cranberry

Einfach | 30 Min. | 451 kcal

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Radieschenblättersuppe

Einfach | 30 Min. | 256 kcal

Rezeptbild für "Bunter Quinoa mit Karotten-Tofu-Pfanne"

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Bunter Quinoa mit Karotten-Tofu-Pfanne

Einfach | 30 Min. | 459 kcal

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Green Goddess Pasta

Einfach | 20 Min. | 664 kcal

Rezeptbild für "Lauwarmer Linsensalat mit Radieschen"

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Lauwarmer Linsensalat mit Radieschen

Einfach | 35 Min. | 631 kcal

Probier doch mal...

Rezeptbild für "One Pot Pasta mit Spinat"

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One Pot Pasta mit Spinat

Einfach | 25 Min. | 553 kcal

1201

Reisnudel-Bowl

Einfach | 25 Min. | 662 kcal

715

Cig Köfte Wrap

Einfach | 30 Min. | 621 kcal

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Chickenburger

Einfach | 30 Min. | 404 kcal

361

Glasnudelsuppe to go

Einfach | 35 Min. | 516 kcal

Rezeptbild für "Phad Thai Nudeln mit Brokkoli"

668

Phad Thai Nudeln mit Brokkoli

Einfach | 40 Min. | 416 kcal

Rezeptbild für "Zigarrenbörek mit Spinat und Zwiebeln"

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Zigarrenbörek mit Spinat und Zwiebeln

Mittel | 45 Min. | 289 kcal

Rezeptbild für "Rotkohlsalat mit Tahin-Dressing"

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Rotkohlsalat mit Tahin-Dressing

Einfach | 35 Min. | 217 kcal

Mehr Inspiration?

6 Rezeptsammlungen

Leckere Rezepte für jede Gelegenheit und neue Kochideen findest du in unseren Rezeptsammlungen.

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Backe, backe Kuchen

... der Bäcker hat gerufen – denn Backen macht glücklich! Vor allem, wenn dabei so herrlich fruchtig, süße Leckereien entstehen. Ob raffinierter Obstkuchen, knusprige Galette oder saftige Torte – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Deine Gäste werden begeistert sein!

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Für die Biergartensaison

Wie schön es doch ist bei einem kühlen Bier im Biergarten zu sitzen und sich die eigene Brotzeit schmecken zu lassen! Dir fehlen die Ideen? Dann stöber doch mal durch unsere Sammlung. Vom Krautsalat und zünftigem Obazda bis hin zum bayerischen Knödelsalat fehlt es hier an nichts.

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Kürbisrezepte – alles ist orange!

Nicht nur das Laub wird in der Herbstzeit orange, auch auf den Tellern wird es passend dazu wieder bunt! Denn ab dann zieht der Kürbis wieder in die Küchen ein. Für Abwechslung ist mit unserer Kürbisrezeptsammlung trotzdem gesorgt: hier gibt es für jeden Anlass und Geschmack die passende Idee!

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Ratz Fatz Vegan

Du glaubst, dass vegan kochen mega aufwändig und enorm zeitintensiv ist? Da liegst du definitiv falsch! Denn du brauchst keine komplizierten, stundenlangen Rezepte, um dich ohne tierische Produkte zu ernähren – diese Hauptgerichte beweisen es! Lass es dir schmecken.

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Roll' dir deine Wraps!

Wraps muss man einfach lieben! Ob schneller Rohkostwrap oder würziger Burrito – der unkomplizierte Snack ist schnell zubereitet und lässt sich praktisch verpacken. Ideal zum Mitnehmen ins Büro oder zum Picknick mit Freunden! Aber auch in Rollen geschnitten, machen Wraps auf jedem Buffet einiges her.

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Bärlauch – der wilde Bruder des Knoblauchs

Frische Würze für die Frühjahrsküche. Der Bärlauch lässt sich vielseitig zubereiten – ob als Bärlauchpesto, Risotto oder cremige Bärlauch-Suppe, auch auf Flammkuchen oder als Pizzabelag ist der wilde Knoblauch vertreten. Wir zeigen dir hier, wie vielfältig das heimische Wildkraut sein kann.

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