Vegetarische und vegane Rezepte

Quick & Easy

Saisonal

Günstig kochen

Fit & Gesund

Backen

Was koche ich heute?

Schnell, einfach, in maximal 30 Minuten gekocht und natürlich super lecker.

Rezeptbild für "Vegane Brokkolicremesuppe"

1039

Vegane Brokkolicremesuppe

Einfach | 30 Min. | 282 kcal

Rezeptbild für "Pasta mit Mairübchen-Pesto"

182

Pasta mit Mairübchen-Pesto

Einfach | 30 Min. | 828 kcal

670

Cremige Paprikasuppe

Einfach | 30 Min. | 431 kcal

530

Nudeln mit Spinatsoße

Einfach | 25 Min. | 619 kcal

Rezeptbild für "Rhabarber-Spinat-Gnocchi"

408

Rhabarber-Spinat-Gnocchi

Einfach | 25 Min. | 455 kcal

844

Kohlrabi-Schnitzel

Einfach | 25 Min. | 390 kcal

Rezeptbild für "Vegane Reiberdatschi mit Apfelmus"

152

Vegane Reiberdatschi mit Apfelmus

Einfach | 30 Min. | 381 kcal

64

Tamarinden-Reis

Einfach | 30 Min. | 503 kcal

Saisonale Lieblinge

Diese saisonalen Lieblinge landen vom Wochenmarkt direkt in deinen Töpfen. Du hast Hunger auf mehr? Dann klick dich durch unsere saisonalen Rezeptsammlungen.

Rezeptbild für "Spaghetti mit veganem Spinat-Pistazien-Pesto"

483

Spaghetti mit veganem Spinat-Pistazien-Pesto

Einfach | 30 Min. | 833 kcal

Rezeptbild für "Brokkolisalat mit Spinat und Cranberries"

787

Brokkolisalat mit Spinat und Cranberries

Einfach | 25 Min. | 264 kcal

Rezeptbild für "Grießbrei mit Rhabarberkompott"

374

Grießbrei mit Rhabarberkompott

Einfach | 30 Min. | 409 kcal

Rezeptbild für "Weißer Ofenspargel auf Frühkartoffeln und Tofu"

143

Weißer Ofenspargel auf Frühkartoffeln und Tofu

Einfach | 50 Min. | 608 kcal

Rezeptbild für "Bulgurpfanne mit Fenchel und Granatapfel"

494

Bulgurpfanne mit Fenchel und Granatapfel

Einfach | 25 Min. | 405 kcal

Rezeptbild für "Spinatspätzle mit Frühlingsgemüse"

718

Spinatspätzle mit Frühlingsgemüse

Einfach | 50 Min. | 599 kcal

394

Ramensuppe

Mittel | 50 Min. | 628 kcal

Rezeptbild für "Gefüllter Kohlrabi mit Süßkartoffel-Püree"

309

Gefüllter Kohlrabi mit Süßkartoffel-Püree

Mittel | 1 Std. | 608 kcal

Probier doch mal...

Rezeptbild für "Gemüse-Waffeln mit Lauchsalat"

563

Gemüse-Waffeln mit Lauchsalat

Einfach | 25 Min. | 485 kcal

Rezeptbild für "Ofensüßkartoffel mit Tomaten-Paprika-Gemüse"

58

Ofensüßkartoffel mit Tomaten-Paprika-Gemüse

Einfach | 50 Min. | 490 kcal

809

Asiatische Kohlsuppe

Mittel | 25 Min. | 315 kcal

Rezeptbild für "Zucchini-Nudeln mit Gemüse und Schmand"

731

Zucchini-Nudeln mit Gemüse und Schmand

Einfach | 20 Min. | 350 kcal

Rezeptbild für "Forellensalat mit Rautenkartoffeln"

76

Forellensalat mit Rautenkartoffeln

Mittel | 50 Min. | 506 kcal

Rezeptbild für "Flammkuchen mit Feige und Schafskäse"

206

Flammkuchen mit Feige und Schafskäse

Einfach | 17 Min. | 571 kcal

718

Spinatspätzle mit Frühlingsgemüse

Einfach | 50 Min. | 599 kcal

Rezeptbild für "Grilled Cheese Sandwich mit Birne und Cheddar"

390

Grilled Cheese Sandwich mit Birne und Cheddar

Einfach | 30 Min. | 871 kcal

Mehr Inspiration?

6 Rezeptsammlungen

Leckere Rezepte für jede Gelegenheit und neue Kochideen findest du in unseren Rezeptsammlungen.

32

Kürbisrezepte – alles ist orange!

Nicht nur das Laub wird in der Herbstzeit orange, auch auf den Tellern wird es passend dazu wieder bunt! Denn ab dann zieht der Kürbis wieder in die Küchen ein. Für Abwechslung ist mit unserer Kürbisrezeptsammlung trotzdem gesorgt: hier gibt es für jeden Anlass und Geschmack die passende Idee!

24

Vegane Desserts

Dass es für Desserts einen extra Magen gibt wissen wir schon lange. Deshalb findest du in dieser Sammlung Rezepte für köstlichen veganen Nachtisch und feinste vegane Desserts. Wir beweisen dir, dass süße Klassiker, wie Tiramisu & Co. auch wunderbar vegan funktionieren. Überzeuge dich selbst!

18

Für die Biergartensaison

Wie schön es doch ist bei einem kühlen Bier im Biergarten zu sitzen und sich die eigene Brotzeit schmecken zu lassen! Dir fehlen die Ideen? Dann stöber doch mal durch unsere Sammlung. Vom Krautsalat und zünftigem Obazda bis hin zum bayerischen Knödelsalat fehlt es hier an nichts.

9

Kürbissuppe: die besten Rezepte

Gehörst du auch zu denjenigen, die schon im Sommer danach fiebern, endlich wieder eine Kürbissuppe essen zu können? Dann findest du hier die besten Rezepte für klassische Kürbissuppen, ausgefallene Kürbiscremesuppen oder für Kürbissuppe mit Kokosmilch. Denn Vorfreude ist ja die schönste Freude!

23

Pfannkuchen: Kinderliebling und mehr

Wer mag sie nicht? Pfannkuchen. Ein Klassiker in der Küche, der nicht nur bei Kindern beliebt ist. Wir versorgen dich mit neuen Ideen für leckere Füllungen! Aber auch mit süßen oder herzhaften Toppings macht der Pfannkuchen mächtig was her. Mhhh…

21

Schnelle Feierabendgerichte mit Reis

Ob Langkorn oder Rundkorn – wir lieben die kleinen Reiskörner in all ihren Farben und Formen! Reis macht wunderbar satt, besitzt eine Menge an Mineralstoffen und ist schnell zubereitet. Deshalb haben wir dir eine Sammlung aus vegetarischen und veganen Rezepten mit dem Wunderkorn zusammengestellt.

Beliebte Tags

Die besten Rezepte und Artikel als Newsletter direkt in dein Postfach!