Vegetarische und vegane Rezepte

Quick & Easy

Saisonal

Günstig kochen

Fit & Gesund

Backen

Was koche ich heute?

Schnell, einfach, in maximal 30 Minuten gekocht und natürlich super lecker.

339

Erbsensuppe

Einfach | 15 Min. | 557 kcal

Rezeptbild für "Babyspinatsalat mit Knödelteig-Sternen"

120

Babyspinatsalat mit Knödelteig-Sternen

Einfach | 25 Min. | 965 kcal

Rezeptbild für "Spinatsuppe mit Süßkartoffel-Croutons"

370

Spinatsuppe mit Süßkartoffel-Croutons

Einfach | 25 Min. | 570 kcal

1200

Gemüsepuffer

Einfach | 25 Min. | 426 kcal

214

Buchweizen Stir Fry

Einfach | 30 Min. | 455 kcal

Rezeptbild für "Klassische Kartoffelcremesuppe"

826

Klassische Kartoffelcremesuppe

Einfach | 30 Min. | 371 kcal

Rezeptbild für "Rösti-Sticks mit veganer Käsesoße"

531

Rösti-Sticks mit veganer Käsesoße

Einfach | 25 Min. | 534 kcal

Rezeptbild für "Gebratene Udon-Nudeln mit Gemüse"

1790

Gebratene Udon-Nudeln mit Gemüse

Einfach | 30 Min. | 497 kcal

Saisonale Lieblinge

Diese saisonalen Lieblinge landen vom Wochenmarkt direkt in deinen Töpfen. Du hast Hunger auf mehr? Dann klick dich durch unsere saisonalen Rezeptsammlungen.

Rezeptbild für "Kohlrabi-Walnuss-Schnitzel mit fruchtigem Salat"

435

Kohlrabi-Walnuss-Schnitzel mit fruchtigem Salat

Mittel | 30 Min. | 827 kcal

176

Sushi Donut

Einfach | 1,2 Std. | 456 kcal

Rezeptbild für "Gado Gado indonesischer Kartoffelsalat"

468

Gado Gado indonesischer Kartoffelsalat

Einfach | 40 Min. | 458 kcal

642

Topinambur Frittata

Einfach | 28 Min. | 486 kcal

302

Kartoffel Lauch Suppe

Einfach | 30 Min. | 482 kcal

Rezeptbild für "Ribollita mit geröstetem Knoblauchbrot"

435

Ribollita mit geröstetem Knoblauchbrot

Einfach | 1,3 Std. | 627 kcal

791

Thai Peanut Salad

Einfach | 35 Min. | 428 kcal

Rezeptbild für "Süßkartoffel-Waffeln mit Ei"

268

Süßkartoffel-Waffeln mit Ei

Mittel | 1 Std. | 419 kcal

Probier doch mal...

180

Pizza vom Grill

Einfach | 1 Std. | 688 kcal

Rezeptbild für "Brokkoli-Pfanne mit Dip"

1128

Brokkoli-Pfanne mit Dip

Einfach | 30 Min. | 362 kcal

Rezeptbild für "Griechische One-Pot-Pasta"

1102

Griechische One-Pot-Pasta

Einfach | 20 Min. | 731 kcal

144

Sesamkartoffeln

Einfach | 30 Min. | 319 kcal

Rezeptbild für "Kürbis-Lasagne mit Spinat"

1141

Kürbis-Lasagne mit Spinat

Mittel | 1,5 Std. | 733 kcal

725

Japanische Pfannkuchen

Mittel | 30 Min. | 402 kcal

Rezeptbild für "Kichererbsen-Pfannkuchen an Kidneygemüse"

431

Kichererbsen-Pfannkuchen an Kidneygemüse

Mittel | 35 Min. | 548 kcal

866

Rotkohlsalat

Einfach | 20 Min. | 565 kcal

Mehr Inspiration?

6 Rezeptsammlungen

Leckere Rezepte für jede Gelegenheit und neue Kochideen findest du in unseren Rezeptsammlungen.

41

Beeren – süße Früchtchen für jeden Tag

Sommerzeit ist Beerenzeit! Und die kleinen Früchte aus heimischem Anbau schmecken nicht nur lecker, sie sind auch noch richtig gesund. Denn dank der vielen wertvollen Vitamine, Pflanzenfarbstoffe, Ballast- und Mineralstoffe sind die kleinen Beeren wahre Alleskönner. Lass es dir schmecken!

22

Veganer Käsegenuss mit Simply V

Du liebst Käse, möchtest aber auf tierische Produkte verzichten? Dann haben wir hier genau das Richtige für dich. Ob cremig gefüllt, würzig getoppt oder kross überbacken, diese veganen Gerichte lassen Käseherzen höher schlagen!

38

Saisonale Rezepte im Juli

Du willst saisonal und regional einkaufen? Damit dein Teller trotzdem nicht leer bleibt, haben wir dir hier saisonale Rezepte für den Juli zusammengestellt.

15

Vegane Weihnachtsbäckerei

Was wäre die Vorweihnachtszeit ohne selbstgebackene Plätzchen und andere tolle Leckereien? Genieße ganz bewusst mit unseren leckeren veganen Rezepten. Und das Beste daran: sie eignen sich auch hervorragend zum Teilen, Verschenken & gemeinsamen Backen.

31

Wintersalate

Salat ist nur etwas für den Sommer? Von wegen! Gerade im Winter gibt es tolle saisonale Alternativen zu den Salatklassikern. Sie versorgen dich mit richtig vielen Vitaminen und Nährstoffen. So bist du perfekt gerüstet für die Erkältungszeit!

36

Vegane Klassiker

Du ernährst dich vegan und musst deshalb auf Mozzarella, Käsespätzle, Panna Cotta und Co. verzichten? Stimmt nicht! Denn mit unseren Rezepten gelingen dir diese Klassiker ganz ohne tierische Produkte. Also, probier' doch mal etwas Neues aus!

Beliebte Tags

Die besten Rezepte und Artikel als Newsletter direkt in dein Postfach!