Vegetarische und vegane Rezepte

Quick & Easy

Saisonal

Günstig kochen

Fit & Gesund

Backen

Was koche ich heute?

Schnell, einfach, in maximal 30 Minuten gekocht und natürlich super lecker.

254

Spinat-Kokos-Suppe

Einfach | 25 Min. | 662 kcal

Rezeptbild für "Brokkoli-Bolognese vegan"

692

Brokkoli-Bolognese vegan

Einfach | 30 Min. | 588 kcal

Rezeptbild für "Nudeln mit Pistazien-Haselnuss-Pesto"

229

Nudeln mit Pistazien-Haselnuss-Pesto

Einfach | 20 Min. | 1228 kcal

439

Tomaten-Reis

Einfach | 30 Min. | 490 kcal

Rezeptbild für "Spinat Dal mit Kichererbsen"

1313

Spinat Dal mit Kichererbsen

Einfach | 30 Min. | 745 kcal

255

Banh Mi Sandwich

Einfach | 30 Min. | 535 kcal

Rezeptbild für "Pasta mit Oliven und Kapern"

175

Pasta mit Oliven und Kapern

Einfach | 20 Min. | 495 kcal

Rezeptbild für "Bowl mit Lachs und Avocado"

588

Bowl mit Lachs und Avocado

Einfach | 20 Min. | 407 kcal

Saisonale Lieblinge

Diese saisonalen Lieblinge landen vom Wochenmarkt direkt in deinen Töpfen. Du hast Hunger auf mehr? Dann klick dich durch unsere saisonalen Rezeptsammlungen.

Rezeptbild für "Gefüllter Kohlrabi mit Süßkartoffel-Püree"

310

Gefüllter Kohlrabi mit Süßkartoffel-Püree

Mittel | 1 Std. | 608 kcal

Rezeptbild für "Lachs-Spinat-Pfannkuchen-Spieße"

402

Lachs-Spinat-Pfannkuchen-Spieße

Mittel | 45 Min. | 518 kcal

Rezeptbild für "Kohlrabikrautpesto mit Linsennudeln"

424

Kohlrabikrautpesto mit Linsennudeln

Einfach | 15 Min. | 531 kcal

394

Ramensuppe

Mittel | 50 Min. | 628 kcal

187

Weißer Rettichsalat

Einfach | 25 Min. | 78 kcal

Rezeptbild für "Scharfes Gemüse in Kokossauce"

353

Scharfes Gemüse in Kokossauce

Einfach | 30 Min. | 413 kcal

Rezeptbild für "Tafelspitz mit Knusperspargel und Schnittlauchvinaigrette"

151

Tafelspitz mit Knusperspargel und Schnittlauchvinaigrette

Mittel | 3 Std. | 699 kcal

Rezeptbild für "Low Carb Kohlrabi Steaks"

1114

Low Carb Kohlrabi Steaks

Einfach | 35 Min. | 445 kcal

Probier doch mal...

1063

Griechischer Salat

Einfach | 15 Min. | 342 kcal

Rezeptbild für "Schnelle Kichererbsen-Gemüsepfanne"

975

Schnelle Kichererbsen-Gemüsepfanne

Einfach | 30 Min. | 361 kcal

Rezeptbild für "Sauerkrautknödel mit würziger Speckbutter"

118

Sauerkrautknödel mit würziger Speckbutter

Einfach | 50 Min. | 714 kcal

136

Sushi Burger

Einfach | 45 Min. | 500 kcal

Rezeptbild für "Gemüse-Waffeln mit Gorgonzola und Walnusskernen"

199

Gemüse-Waffeln mit Gorgonzola und Walnusskernen

Einfach | 25 Min. | 846 kcal

Rezeptbild für "Vegane Brokkolicremesuppe"

1039

Vegane Brokkolicremesuppe

Einfach | 30 Min. | 282 kcal

636

Blumenkohlcurry

Einfach | 30 Min. | 796 kcal

400

Kartoffelgulasch

Einfach | 40 Min. | 401 kcal

Mehr Inspiration?

6 Rezeptsammlungen

Leckere Rezepte für jede Gelegenheit und neue Kochideen findest du in unseren Rezeptsammlungen.

22

Wildkräuterküche

Im Frühling schießen sie nur so aus der Erde – frische, zarte Wildkräuter. Pflücken lohnt sich! Denn die wilden Kräuter aus der Natur sind voll an wertvollen Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen. Mit unseren Rezepten bringst du ganz neue Kräuteraromen auf deinen Teller!

22

Schnelle Gerichte mit wenigen Zutaten

Für diese Gerichte brauchst du nur wenige Zutaten und bekommst dafür maximalen Geschmack. So sparst du dir viel Zeit im Supermarkt und tust mit unseren gesunden Rezepten deinem Körper auch noch etwas Gutes.

29

Vegetarisches Frühstück

Die Vorfreude auf ein leckeres vegetarisches Frühstück erleichtert immer das morgendliche Schwingen aus den Federn! Wir haben dir deshalb eine kleine Auswahl an leckeren Frühstücksideen zusammengestellt. Egal ob herzhaft mit Ei oder süß mit frischen Früchten – hier ist für jeden das Passende dabei!

22

Erfrischend lecker – die Zitrone

Sauer macht lustig und gesund! Vor allem, wenn es um die Zitrone geht. Ihr Vitamin-C-Gehalt und ihre Säure bewirken wahre Wunder in unserem Körper. Zudem verleiht sie Gerichten ein besonders frisches Aroma. Wie vielfältig du die Zitrone in der Küche verwenden kannst, siehst du in dieser Sammlung!

17

Aufstriche ohne Kochen

Heute Lust auf Brotzeit? Dann greif nicht zu fertigem Aufstrich, sondern zu diesen leckeren Aufstrich-Rezepten. Ruckzuck sind die Zutaten gemixt und du hast einen herrlich frischen Aufstrich - ohne Konservierungs- und Zusatzstoffe und mit besten Zutaten.

30

Brot und Brötchen für deinen Tag

Was gibt es besseres als Brot und Brötchen aus dem heimischen Ofen? Du hast noch nie dein Brot selber gebacken? Dann aber schnell! Wir liefern dir die besten Rezepte für Vollkornbrot, Dinkelbrot, Sauerteig & Co.

Beliebte Tags

Die besten Rezepte und Artikel als Newsletter direkt in dein Postfach!