Vegetarische und vegane Rezepte

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Was koche ich heute?

Schnell, einfach, in maximal 30 Minuten gekocht und natürlich super lecker.

234

Tortellini in brodo

Einfach | 20 Min. | 578 kcal

1011

Spinat Lachs Bagel

Einfach | 10 Min. | 336 kcal

505

Pfannkuchen Suppe

Einfach | 15 Min. | 477 kcal

Rezeptbild für "Junge Kartoffeln mit Giersch-Basilikum-Pesto"

487

Junge Kartoffeln mit Giersch-Basilikum-Pesto

Einfach | 30 Min. | 623 kcal

337

Erbsensuppe

Einfach | 15 Min. | 557 kcal

Rezeptbild für "Bagel mit Apfel-Meerrettich-Aufstrich"

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Bagel mit Apfel-Meerrettich-Aufstrich

Einfach | 15 Min. | 192 kcal

Rezeptbild für "Pasta mit getrockneten Tomaten und Mozzarella"

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Pasta mit getrockneten Tomaten und Mozzarella

Einfach | 20 Min. | 661 kcal

Rezeptbild für "Gnocchi mit Mangold-Gorgonzola-Sauce"

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Gnocchi mit Mangold-Gorgonzola-Sauce

Einfach | 20 Min. | 501 kcal

Saisonale Lieblinge

Diese saisonalen Lieblinge landen vom Wochenmarkt direkt in deinen Töpfen. Du hast Hunger auf mehr? Dann klick dich durch unsere saisonalen Rezeptsammlungen.

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Kohlrabi-Schnitzel

Einfach | 25 Min. | 390 kcal

Rezeptbild für "Grüne Bohnen Salat mit Mozzarella"

291

Grüne Bohnen Salat mit Mozzarella

Einfach | 35 Min. | 490 kcal

Rezeptbild für "Kichererbsensalat mit Avocado-Dressing"

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Kichererbsensalat mit Avocado-Dressing

Einfach | 30 Min. | 395 kcal

Rezeptbild für "Pasta mit Rote-Bete-Pesto und Salat vom Babyblattspinat"

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Pasta mit Rote-Bete-Pesto und Salat vom Babyblattspinat

Einfach | 20 Min. | 684 kcal

Rezeptbild für "Fenchel-Tomaten-Gratin mit Rosmarin"

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Fenchel-Tomaten-Gratin mit Rosmarin

Einfach | 1 Std. | 598 kcal

Rezeptbild für "Heidelbeerknödel mit Vanillesauce"

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Heidelbeerknödel mit Vanillesauce

Schwer | 1,7 Std. | 640 kcal

Rezeptbild für "Hirse-Bowl mit Spinat und Süßkartoffel"

857

Hirse-Bowl mit Spinat und Süßkartoffel

Einfach | 30 Min. | 569 kcal

Rezeptbild für "Gemüsecurry mit Tofu in Sesamkruste und Reisnudeln"

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Gemüsecurry mit Tofu in Sesamkruste und Reisnudeln

Einfach | 25 Min. | 856 kcal

Probier doch mal...

720

Japanische Pfannkuchen

Mittel | 30 Min. | 402 kcal

Rezeptbild für "Auberginen-Minz-Salat mit Wassermelonendressing"

220

Auberginen-Minz-Salat mit Wassermelonendressing

Einfach | 45 Min. | 287 kcal

666

Rucolasalat

Einfach | 15 Min. | 520 kcal

496

Thunfisch Pasta

Einfach | 20 Min. | 596 kcal

Rezeptbild für "Ofengemüse mit Polentakruste"

690

Ofengemüse mit Polentakruste

Einfach | 1,1 Std. | 686 kcal

672

Zucchini-Piccata

Einfach | 30 Min. | 558 kcal

377

Gelbes Thai Curry

Mittel | 1,2 Std. | 664 kcal

Rezeptbild für "Vegane Cevapcici mit Djuvec-Reis"

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Vegane Cevapcici mit Djuvec-Reis

Schwer | 35 Min. | 827 kcal

Mehr Inspiration?

6 Rezeptsammlungen

Leckere Rezepte für jede Gelegenheit und neue Kochideen findest du in unseren Rezeptsammlungen.

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Saisonale Rezepte im Mai

Endlich geht es los mit der großen Vielfalt an heimischem Obst und Gemüse! Nach der langen Durststrecke werden unsere Gaumen nun mit frischen Erbsen, knackigen Radieschen, zartem Spargel, fruchtigen Erdbeeren, süßsaurem Rhabarber und jeder Menge leckeren Salaten verwöhnt. Was für ein Genuss!

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Tofu mal anders – mit Kofu aus Kichererbsen

Das Berliner Unternehmen Zeevi produziert Tofu aus Kichererbsen.

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Hefegebäck – nicht nur zu Ostern ein Genuss

Luftiges Hefegebäck ist einfach ein Genuss! Dazu ist der Teig kinderleicht zuzubereiten und der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Ob als witzige Häschen, süße Krapfen oder herzhafte Focaccia, mit unseren Hefegebäck-Ideen begeisterst du Groß & Klein!

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Saisonale Rezepte im Juli

Du willst saisonal und regional einkaufen? Damit dein Teller trotzdem nicht leer bleibt, haben wir dir hier saisonale Rezepte für den Juli zusammengestellt.

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Sushi zum Selbermachen

Japan-Flair für deinen Mädelsabend! Ob klassisch als Maki oder Nigiri oder mal ganz kreativ als Donut oder Burger - mit unseren einfachen aber kreativen Rezepten werdet ihr zu Sushi-Meistern. Lasst die Rollen tanzen und eurer Kreativität freien Lauf!

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Herzhafte Resteküche

Es passiert jedem mal, dass man einfach viel zu viel kocht. Die Gäste sind weg und es sind noch jede Menge Kartoffeln, Knödel, Brot, Reis oder Nudeln übrig. Mit unseren tollen Rezepten wirst du Profi in der Resteverwertung und kannst aus deinen Resten super leckere Gerichte zaubern!

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