Vegetarische und vegane Rezepte

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Was koche ich heute?

Schnell, einfach, in maximal 30 Minuten gekocht und natürlich super lecker.

Rezeptbild für "Schwarzkohl an cremiger Polenta"

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Schwarzkohl an cremiger Polenta

Einfach | 20 Min. | 761 kcal

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Klassische Ramen-Suppe

Einfach | 30 Min. | 465 kcal

Rezeptbild für "Gebackener Camembert auf Vollkornbrot"

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Gebackener Camembert auf Vollkornbrot

Einfach | 30 Min. | 445 kcal

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Pastinakensuppe

Einfach | 30 Min. | 450 kcal

Rezeptbild für "Mediterraner Flammkuchen"

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Mediterraner Flammkuchen

Einfach | 22 Min. | 389 kcal

Rezeptbild für "Dinkel-Pasta mit Spitzkohl und cremiger Cashewsauce"

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Dinkel-Pasta mit Spitzkohl und cremiger Cashewsauce

Einfach | 30 Min. | 727 kcal

Rezeptbild für "Grilled Cheese Sandwich mit Birne und Cheddar"

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Grilled Cheese Sandwich mit Birne und Cheddar

Einfach | 30 Min. | 871 kcal

Rezeptbild für "All day Frühstücksburger"

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All day Frühstücksburger

Einfach | 20 Min. | 334 kcal

Saisonale Lieblinge

Diese saisonalen Lieblinge landen vom Wochenmarkt direkt in deinen Töpfen. Du hast Hunger auf mehr? Dann klick dich durch unsere saisonalen Rezeptsammlungen.

Rezeptbild für "Veganes Kürbis-Curry mit Reis"

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Veganes Kürbis-Curry mit Reis

Einfach | 30 Min. | 468 kcal

Rezeptbild für "Zuckerhut-Salat mit Kürbiskernöl"

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Zuckerhut-Salat mit Kürbiskernöl

Einfach | 15 Min. | 245 kcal

Rezeptbild für "Butternusskürbis Suppe mit Prosciutto"

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Butternusskürbis Suppe mit Prosciutto

Einfach | 45 Min. | 413 kcal

682

Portobello-Burger

Mittel | 1 Std. | 419 kcal

Rezeptbild für "Superfood Bowl mit Grünkohl und Tempeh"

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Superfood Bowl mit Grünkohl und Tempeh

Einfach | 35 Min. | 902 kcal

Rezeptbild für "Grünkohl mit Kartoffeln und Räuchertofu"

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Grünkohl mit Kartoffeln und Räuchertofu

Mittel | 1 Std. | 531 kcal

747

Kokos-Kürbissuppe

Einfach | 45 Min. | 391 kcal

646

Rosenkohl Pfanne

Einfach | 30 Min. | 524 kcal

Probier doch mal...

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Pizza Nudeln

Einfach | 30 Min. | 617 kcal

Rezeptbild für "Erbsenquiche mit Balsamico-Champignons und getrockneten Aprikosen"

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Erbsenquiche mit Balsamico-Champignons und getrockneten Aprikosen

Schwer | 1,2 Std. | 432 kcal

Rezeptbild für "Karotten-Nuggets mit Erbsen und Kartoffelstampf"

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Karotten-Nuggets mit Erbsen und Kartoffelstampf

Mittel | 45 Min. | 615 kcal

88

Coleslaw mit Apfel

Einfach | 40 Min. | 263 kcal

Rezeptbild für "Italienischer Nudelsalat"

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Italienischer Nudelsalat

Einfach | 55 Min. | 498 kcal

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Tomatensuppe mit Reis

Einfach | 15 Min. | 375 kcal

Rezeptbild für "Selleriepüree mit Rote-Bete-Ragout und Rosmarinlinsen"

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Selleriepüree mit Rote-Bete-Ragout und Rosmarinlinsen

Einfach | 35 Min. | 665 kcal

871

Rösti Pizza

Einfach | 45 Min. | 643 kcal

Mehr Inspiration?

6 Rezeptsammlungen

Leckere Rezepte für jede Gelegenheit und neue Kochideen findest du in unseren Rezeptsammlungen.

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Desserts vom Grill

Entdecke die Vielfalt einer Grillparty! Schließe deinen Grillabend mit Freunden mit einem leckeren Erdbeer- oder Schokokuchen direkt vom Grill ab. Rezepte für gegrillte Ananas oder Pfirsiche haben wir auch in dieser Sammlung. Das perfekte Dessert wartet nur darauf von dir gegrillt zu werden!

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Kalte Gerichte für heiße Tage

Genuss an heißen Sommertagen – manchmal scheint das schlicht unmöglich. Mit unseren kalten Gerichten für heiße Tage kannst du leichte Sommer-Rezepte ausprobieren, die nicht schwer im Magen liegen.

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Backen mit Sauerteig

Du traust dich nicht an Sauerteig-Rezepte, weil es zu aufwendig ist? Deinen eigenen Sauerteig anzusetzen will nicht klappen? Damit ist jetzt Schluss! Denn mit dem fertigen Reinzucht-Sauerteig von BÖCKER gelingen auch dir die leckersten Sauerteig-Rezepte ganz leicht und garantiert!

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Schnelle Hits für Kids

Wer kennt das nicht, fehlende Zeit und trotzdem möchte man für die Kinder was schnelles, gesundes kochen? Hier gibts die passenden Rezepte dazu: wenig Zutaten, schnell gemacht und trotzdem noch gesund und lecker!

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Wildkräuterküche

Im Frühling schießen sie nur so aus der Erde – frische, zarte Wildkräuter. Pflücken lohnt sich! Denn die wilden Kräuter aus der Natur sind voll an wertvollen Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen. Mit unseren Rezepten bringst du ganz neue Kräuteraromen auf deinen Teller!

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Polenta – vielseitig und lecker!

Gebraten in knusprige Schnitten geschnitten, als knackige Panade ummantelt oder als krossen Pizzaboden für die Grundlage einer nährstoffreichen Pizza: Polenta ist ein wahres Multitalent in der Küche und eine willkommene Abwechslung zu Reis, Kartoffeln & Co.

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