Vegetarische und vegane Rezepte

Quick & Easy

Saisonal

Günstig kochen

Fit & Gesund

Backen

Was koche ich heute?

Schnell, einfach, in maximal 30 Minuten gekocht und natürlich super lecker.

209

Selleriecremesuppe

Einfach | 30 Min. | 530 kcal

Rezeptbild für "Schupfnudeln auf italienische Art"

1565

Schupfnudeln auf italienische Art

Einfach | 15 Min. | 542 kcal

Rezeptbild für "Pellkartoffeln mit Avocado-Kräuter-Quark"

1126

Pellkartoffeln mit Avocado-Kräuter-Quark

Einfach | 30 Min. | 417 kcal

Rezeptbild für "Bulgurpfanne mit Fenchel und Granatapfel"

499

Bulgurpfanne mit Fenchel und Granatapfel

Einfach | 25 Min. | 405 kcal

Rezeptbild für "Kartoffelpüree-Pancakes mit fruchtigem Lauchsalat"

417

Kartoffelpüree-Pancakes mit fruchtigem Lauchsalat

Einfach | 30 Min. | 746 kcal

Rezeptbild für "Schnelle Fladenbrotpizza mit Antipasti"

400

Schnelle Fladenbrotpizza mit Antipasti

Einfach | 30 Min. | 433 kcal

Rezeptbild für "Bauernbrot mit Rucola und Camembert"

584

Bauernbrot mit Rucola und Camembert

Einfach | 10 Min. | 327 kcal

Rezeptbild für "Italian-Caprese-Sandwich"

1489

Italian-Caprese-Sandwich

Einfach | 10 Min. | 361 kcal

Saisonale Lieblinge

Diese saisonalen Lieblinge landen vom Wochenmarkt direkt in deinen Töpfen. Du hast Hunger auf mehr? Dann klick dich durch unsere saisonalen Rezeptsammlungen.

Rezeptbild für "Graupenrisotto mit Blattspinat"

425

Graupenrisotto mit Blattspinat

Einfach | 1 Std. | 622 kcal

Rezeptbild für "Flammkuchen mit Radieschenpesto und Möhren"

246

Flammkuchen mit Radieschenpesto und Möhren

Einfach | 30 Min. | 682 kcal

Rezeptbild für "Belugalinsencurry mit Lammspießen"

133

Belugalinsencurry mit Lammspießen

Einfach | 45 Min. | 809 kcal

Rezeptbild für "Butternusskürbis Suppe mit Prosciutto"

158

Butternusskürbis Suppe mit Prosciutto

Einfach | 45 Min. | 413 kcal

138

Sushi Burger

Einfach | 45 Min. | 500 kcal

Rezeptbild für "Rheinisch-westfälischer-Kartoffelsalat"

80

Rheinisch-westfälischer-Kartoffelsalat

Einfach | 45 Min. | 333 kcal

142

Maronensuppe

Einfach | 40 Min. | 435 kcal

Rezeptbild für "Klassische Ofenkartoffel mit Radieschen-Kräuter-Quark"

1974

Klassische Ofenkartoffel mit Radieschen-Kräuter-Quark

Einfach | 25 Min. | 450 kcal

Probier doch mal...

347

Griechische Pizza

Einfach | 1,2 Std. | 778 kcal

Rezeptbild für "Risotto-Muffins mit Parmaschinken und Spinatsalat"

103

Risotto-Muffins mit Parmaschinken und Spinatsalat

Einfach | 1,5 Std. | 690 kcal

Rezeptbild für "Brokkoli mit Mandelblättchen und Feta"

158

Brokkoli mit Mandelblättchen und Feta

Einfach | 20 Min. | 435 kcal

296

Radieschensalat

Einfach | 20 Min. | 131 kcal

Rezeptbild für "Rote Linsen Curry mit Hähnchenspießen"

1404

Rote Linsen Curry mit Hähnchenspießen

Einfach | 35 Min. | 596 kcal

444

Tomaten-Reis

Einfach | 30 Min. | 490 kcal

721

Kürbis Mac and Cheese

Einfach | 35 Min. | 692 kcal

Rezeptbild für "Mediterraner Kartoffelsalat"

332

Mediterraner Kartoffelsalat

Einfach | 50 Min. | 413 kcal

Mehr Inspiration?

6 Rezeptsammlungen

Leckere Rezepte für jede Gelegenheit und neue Kochideen findest du in unseren Rezeptsammlungen.

20

Haltbar machen

Die Ernte war erfolgreich und du weißt gar nicht, was du mit dem ganzen Gemüse machen sollst? Wegschmeißen ist da keine Option! Fermentieren, Einkochen, Einlegen, Dörren, Einwecken oder Einfrieren - es gibt viele Möglichkeiten dein Essen haltbar zu machen. Hier findest du einige Rezepte.

36

Saisonale Rezepte im April

Der April begeistert uns mit feinen, taufrischen Frühlingskräutern, wie Löwenzahn oder Bärlauch. Und auch aus dem Garten kommt jetzt endlich wieder knackiges Gemüse, wie säuerliche Rhabarberstangen, frischer Spinat oder leckerer Spargel vom Feld. Hier findest du die passenden saisonalen Rezepte.

22

Suppenkaspers Lieblinge

Hätte unser lieber Suppenkasper diese Rezepte gesehen, hätte er sich seinen Suppen-Boykott noch einmal überlegt. Suppen lassen sich wunderbar vorbereiten und schmecken einfach toll. Mit frischem Gemüse und tollen Zutaten – da wird uns direkt warm ums Herz!

13

Köstlicher Aprilscherz

Lachen ist gesund! Wir nutzen daher gleich mal den 1.April, um mit diesen leckeren Gerichten unsere Bauchmuskeln zu trainieren. Mit herzhaften Muffins oder Chili Bonbons gehen dir deine Lieben bestimmt auf den Leim. Für alle Vorgewarnten wird es einfach nur köstlich!

16

Pommes Frites und seine Dips!

Aus Kartoffeln, Pastinaken, Karotten oder doch lieber Süßkartoffeln? Salzig oder süß aus Ananas? Pommes gibt es mittlerweile schon in zahlreichen Variationen. Dazu noch der passende Dip und ruckzuck hast du deine selfmade Pommes für zuhause. Probiere sie alle und entscheide selbst.

19

Salate zum Grillen

Bohnensalat, Linsensalat, Kartoffelsalat, Nudelsalat, Fenchelsalat, Gurkensalat, italienische Salate, was kann man nicht alles für Salate zum Grillen reichen. Unglaublich leckere und doch gesunde Salate machen eure nächste Grillparty zum Highlight. In dieser Sommersalat-Sammlung gibt's viele Ideen.

Beliebte Tags

Die besten Rezepte und Artikel als Newsletter direkt in dein Postfach!