Vegetarische und vegane Rezepte

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Was koche ich heute?

Schnell, einfach, in maximal 30 Minuten gekocht und natürlich super lecker.

Rezeptbild für "Rösti-Sticks mit veganer Käsesoße"

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Rösti-Sticks mit veganer Käsesoße

Einfach | 25 Min. | 534 kcal

Rezeptbild für "Grießbrei mit Rhabarberkompott"

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Grießbrei mit Rhabarberkompott

Einfach | 30 Min. | 409 kcal

Rezeptbild für "Veganes Gyros mit Zaziki"

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Veganes Gyros mit Zaziki

Einfach | 30 Min. | 941 kcal

Rezeptbild für "One Pan italienisches Hühnchen"

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One Pan italienisches Hühnchen

Einfach | 30 Min. | 594 kcal

Rezeptbild für "Dinkel-Pasta mit Spitzkohl und cremiger Cashewsauce"

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Dinkel-Pasta mit Spitzkohl und cremiger Cashewsauce

Einfach | 30 Min. | 727 kcal

Rezeptbild für "Pasta mit Pesto aus Karottengrün"

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Pasta mit Pesto aus Karottengrün

Einfach | 10 Min. | 675 kcal

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Sonnenblumen Bolognese

Einfach | 25 Min. | 622 kcal

Rezeptbild für "Gemüse-Wraps mit Guacamole und Hummus"

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Gemüse-Wraps mit Guacamole und Hummus

Einfach | 25 Min. | 684 kcal

Saisonale Lieblinge

Diese saisonalen Lieblinge landen vom Wochenmarkt direkt in deinen Töpfen. Du hast Hunger auf mehr? Dann klick dich durch unsere saisonalen Rezeptsammlungen.

Rezeptbild für "Lachs-Spinat-Pfannkuchen-Spieße"

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Lachs-Spinat-Pfannkuchen-Spieße

Mittel | 45 Min. | 518 kcal

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Reisnudel-Bowl

Einfach | 25 Min. | 662 kcal

Rezeptbild für "Gebratener Chicorée mit karamellisierten Haselnüssen"

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Gebratener Chicorée mit karamellisierten Haselnüssen

Einfach | 25 Min. | 778 kcal

Rezeptbild für "Fenchelgemüse mit Couscous und Möhren"

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Fenchelgemüse mit Couscous und Möhren

Einfach | 35 Min. | 523 kcal

Rezeptbild für "Panierter Spargel mit Käse"

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Panierter Spargel mit Käse

Einfach | 25 Min. | 892 kcal

Rezeptbild für "Rhabarber-Spinat-Gnocchi"

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Rhabarber-Spinat-Gnocchi

Einfach | 25 Min. | 455 kcal

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Nizza Salat

Einfach | 35 Min. | 578 kcal

Rezeptbild für "Tafelspitz mit Knusperspargel und Schnittlauchvinaigrette"

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Tafelspitz mit Knusperspargel und Schnittlauchvinaigrette

Mittel | 3 Std. | 699 kcal

Probier doch mal...

Rezeptbild für "Schwarze Bohnen Spaghetti mit Paprika-Pesto und Mozzarellabällchen"

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Schwarze Bohnen Spaghetti mit Paprika-Pesto und Mozzarellabällchen

Mittel | 1 Std. | 1081 kcal

849

Kohlrabi-Lasagne

Einfach | 1 Std. | 520 kcal

610

Dinkel-Pasta mit Spitzkohl und cremiger Cashewsauce

Einfach | 30 Min. | 727 kcal

Rezeptbild für "Gegrillter Feta im Kohlrabiblatt"

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Gegrillter Feta im Kohlrabiblatt

Einfach | 40 Min. | 308 kcal

Rezeptbild für "Fruchtige Blumenkohl-Quinoa-Bowl mit baked Avocado"

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Fruchtige Blumenkohl-Quinoa-Bowl mit baked Avocado

Mittel | 1 Std. | 571 kcal

Rezeptbild für "One Pot Pasta mit Wirsing und Pilzen"

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One Pot Pasta mit Wirsing und Pilzen

Einfach | 20 Min. | 509 kcal

Rezeptbild für "One Pot Pasta mit Tomaten, Kapern und Artischocken"

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One Pot Pasta mit Tomaten, Kapern und Artischocken

Einfach | 20 Min. | 560 kcal

Rezeptbild für "Avocado Veggie Deluxe Sandwich"

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Avocado Veggie Deluxe Sandwich

Einfach | 15 Min. | 425 kcal

Mehr Inspiration?

6 Rezeptsammlungen

Leckere Rezepte für jede Gelegenheit und neue Kochideen findest du in unseren Rezeptsammlungen.

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Fleischgerichte – Klassiker und neue Ideen

Du ernährst dich ausgewogen und möchtest dir ab und zu mal ein Stück hochwertiges Fleisch gönnen? Dann bist du hier richtig! Ob gebraten, gekocht oder gegrillt, wir zeigen dir klassische Rezepte und ganz neue, kreative Ideen.

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Smoothie-Alarm

Diese Rezepte versorgen euch mit einer Extraportion Obst und Gemüse! Egal ob Green Smoothies, mit Pflanzenmilch oder leckere Fruchtbomben – in den Mixer darf was schmeckt! Für mehr Inspiration einfach einen Blick in unsere Sammlung werfen!

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Alles für ein gelungenes Picknick

Warme Temperaturen läuten nicht nur die Grillsaison ein, sondern ebenso die Picknickzeit! Also raus mit dem Picknickkorb, einer gemütlichen Decke und ab auf die nächste Wiese. Da leckeres Essen das A & O eines gelungenes Picknicks ist, haben wir für dich einige Picknick Snacks zusammengestellt.

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Aufstriche ohne Kochen

Heute Lust auf Brotzeit? Dann greif nicht zu fertigem Aufstrich, sondern zu diesen leckeren Aufstrich-Rezepten. Ruckzuck sind die Zutaten gemixt und du hast einen herrlich frischen Aufstrich - ohne Konservierungs- und Zusatzstoffe und mit besten Zutaten.

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Wir lieben Tomaten!

Tomaten sind eine echte Allzeitwaffe in der Küche, sie verfeinern nahezu jedes Gericht. Doch was tun, wenn man mal wirklich massig reife Tomaten hat? Wenn du wissen willst, was du aus erntefrischen, reifen Tomaten zaubern kannst und so deine Ernte optimal verwertest, bist du hier genau richtig!

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Nicht ohne meine Eismaschine!

Die Eismaschine ist dein ständiger Begleiter im Sommer? Dank ihr ist Eis selber machen ein Kinderspiel für dich? Wir haben dir in dieser Sammlung köstliche Milcheis-Rezepte wie Vanilleeis oder Stracciatellaeis und andere ausgefallene Variationen wie ein raffiniertes Kirsch-Mohn-Eis zusammengestellt.

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