Vegetarische und vegane Rezepte

Quick & Easy

Saisonal

Günstig kochen

Fit & Gesund

Backen

Was koche ich heute?

Schnell, einfach, in maximal 30 Minuten gekocht und natürlich super lecker.

534

Udon-Beef-Bowl

Einfach | 30 Min. | 695 kcal

201

Vegane Krautspatzn

Einfach | 20 Min. | 379 kcal

201

Rettichpuffer mit Dip

Einfach | 30 Min. | 652 kcal

971

Leinsamen Pancakes

Einfach | 20 Min. | 389 kcal

Rezeptbild für "Pellkartoffeln mit Avocado-Kräuter-Quark"

1123

Pellkartoffeln mit Avocado-Kräuter-Quark

Einfach | 30 Min. | 417 kcal

Rezeptbild für "Frische Mie-Gemüsesuppe to go"

743

Frische Mie-Gemüsesuppe to go

Einfach | 20 Min. | 443 kcal

Rezeptbild für "Hirse-Bowl mit Spinat und Süßkartoffel"

865

Hirse-Bowl mit Spinat und Süßkartoffel

Einfach | 30 Min. | 569 kcal

Rezeptbild für "Gemüse-Waffeln mit Gorgonzola und Walnusskernen"

203

Gemüse-Waffeln mit Gorgonzola und Walnusskernen

Einfach | 25 Min. | 846 kcal

Saisonale Lieblinge

Diese saisonalen Lieblinge landen vom Wochenmarkt direkt in deinen Töpfen. Du hast Hunger auf mehr? Dann klick dich durch unsere saisonalen Rezeptsammlungen.

Rezeptbild für "Gefüllte Paprika vom Grill"

1257

Gefüllte Paprika vom Grill

Einfach | 30 Min. | 231 kcal

352

Mangold Burger

Einfach | 40 Min. | 379 kcal

300

Quinoasalat

Einfach | 45 Min. | 502 kcal

Rezeptbild für "Cremige Tomaten-Fisch-Papilotte mit Reis"

225

Cremige Tomaten-Fisch-Papilotte mit Reis

Einfach | 25 Min. | 416 kcal

Rezeptbild für "Lachs-Spinat-Pfannkuchen-Spieße"

409

Lachs-Spinat-Pfannkuchen-Spieße

Mittel | 45 Min. | 518 kcal

Rezeptbild für "Pasta mit Rote-Bete-Pesto und Salat vom Babyblattspinat"

547

Pasta mit Rote-Bete-Pesto und Salat vom Babyblattspinat

Einfach | 20 Min. | 684 kcal

189

Weißer Rettichsalat

Einfach | 25 Min. | 78 kcal

Rezeptbild für "Mediterrane Radieschen-Pasta"

185

Mediterrane Radieschen-Pasta

Einfach | 20 Min. | 598 kcal

Probier doch mal...

634

Süße Schupfnudeln

Einfach | 25 Min. | 650 kcal

Rezeptbild für "Smashed Potatoes aus der Pfanne"

601

Smashed Potatoes aus der Pfanne

Einfach | 40 Min. | 388 kcal

657

Gefüllte Auberginen

Einfach | 50 Min. | 406 kcal

Rezeptbild für "Putengeschnetzeltes mit Karotten-Orangensoße"

703

Putengeschnetzeltes mit Karotten-Orangensoße

Mittel | 40 Min. | 670 kcal

409

Pfannkuchen

Einfach | 50 Min. | 602 kcal

241

Rote Bete Risotto

Mittel | 50 Min. | 566 kcal

153

Veganer Kibbeh-Auflauf

Mittel | 1,5 Std. | 549 kcal

Rezeptbild für "Fruchtiger Couscous Salat"

507

Fruchtiger Couscous Salat

Einfach | 30 Min. | 665 kcal

Mehr Inspiration?

6 Rezeptsammlungen

Leckere Rezepte für jede Gelegenheit und neue Kochideen findest du in unseren Rezeptsammlungen.

7

Tee- und Kaffeecocktails

Ob mit oder ohne Alkohol: Cocktails sind immer eine feine Sache. Warum sich also nicht mal etwas trauen und Kaffee oder Tee als Zutat verwenden? Diese ausgefallenen Rezepte beweisen, dass Tee und Kaffee alles andere als gewöhnlich sind! Probier es einfach mal aus.

16

Vegetarische Weihnachtsmenüs

Nun wird es draußen wieder kälter & man fängt an die Tage bis Weihnachten zu zählen. Es gibt noch so viel zu tun – Lichterketten anbringen, weihnachtlich dekorieren, Geschenke besorgen... Wie gut, dass die Menürecherche mit dieser weihnachtlich vegetarischen Rezeptsammlung ruck zuck erledigt ist!

10

Coole Kuchen ohne Backen!

Backen ohne Backofen – geht das? Wir zeigen es dir! In dieser Sammlung findest du leckere Rohkostkuchen & vegane Törtchen, bei deren Zubereitung du mit Sicherheit keinen Backofen benötigst! Besonders im Sommer sind diese No-Bake-Kuchen herrlich erfrischend & mit frischen Früchten besonders fruchtig.

38

Saisonale Rezepte im Juli

Du willst saisonal und regional einkaufen? Damit dein Teller trotzdem nicht leer bleibt, haben wir dir hier saisonale Rezepte für den Juli zusammengestellt.

15

SevenCooks und Binako – koch dich glücklich

In dieser Sammlung findest du leckere Rezepte, die wir zusammen mit dem Bildungsnetzwerk Naturkost in verschiedenen Kochkursen anbieten. Hier vereinen wir das Beste aus kreativen Ideen, informativen Fakten zur gesunden Ernährung und guten Lebensmitteln.

16

Leaf to Root: Genuss vom Blatt bis zur Wurzel

Viel zu schade für den Biomüll sind die frischen Blätter von Radieschen, Kohlrabi und Karotten, denn daraus lassen sich köstliche Gerichte kreieren. Und auch die Schale von Wurzelgemüse wird zu einem herrlichen Knusper-Topping. Mit unseren Rezepten verwertest du alles vom Blatt bis zur Wurzel!

Beliebte Tags

Die besten Rezepte und Artikel als Newsletter direkt in dein Postfach!