Vegetarische und vegane Rezepte

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Was koche ich heute?

Schnell, einfach, in maximal 30 Minuten gekocht und natürlich super lecker.

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Spinat-Kokos-Suppe

Einfach | 25 Min. | 662 kcal

860

Kohlrabi-Schnitzel

Einfach | 25 Min. | 390 kcal

Rezeptbild für "Gegrillte Rinderspieße im Pitabrot"

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Gegrillte Rinderspieße im Pitabrot

Einfach | 25 Min. | 723 kcal

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Shakshuka vegan

Einfach | 30 Min. | 496 kcal

Rezeptbild für "Buchweizen-Pfanne mit Rucolasalat"

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Buchweizen-Pfanne mit Rucolasalat

Einfach | 30 Min. | 355 kcal

Rezeptbild für "Selbst gemachte Gemüsebrühe mit Einlage"

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Selbst gemachte Gemüsebrühe mit Einlage

Einfach | 10 Min. | 239 kcal

Rezeptbild für "Spaghetti mit Linsenbolognese"

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Spaghetti mit Linsenbolognese

Einfach | 30 Min. | 643 kcal

Rezeptbild für "Pasta mit Pistazien-Spinat-Pesto"

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Pasta mit Pistazien-Spinat-Pesto

Einfach | 30 Min. | 796 kcal

Saisonale Lieblinge

Diese saisonalen Lieblinge landen vom Wochenmarkt direkt in deinen Töpfen. Du hast Hunger auf mehr? Dann klick dich durch unsere saisonalen Rezeptsammlungen.

Rezeptbild für "Indischer Blumenkohl-Spinat mit Pellkartoffeln"

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Indischer Blumenkohl-Spinat mit Pellkartoffeln

Einfach | 45 Min. | 453 kcal

284

Chicorée-Risotto

Mittel | 45 Min. | 590 kcal

Rezeptbild für "Süßkartoffel-Linsen-Salat"

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Süßkartoffel-Linsen-Salat

Einfach | 40 Min. | 700 kcal

Rezeptbild für "Gefüllter Butternuss-Kürbis"

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Gefüllter Butternuss-Kürbis

Mittel | 50 Min. | 634 kcal

Rezeptbild für "Urkorn Bowl mit Erbsen und Ei"

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Urkorn Bowl mit Erbsen und Ei

Einfach | 45 Min. | 582 kcal

866

Kohlrabi-Lasagne

Einfach | 1 Std. | 520 kcal

375

Yufka-Törtchen

Einfach | 30 Min. | 269 kcal

Rezeptbild für "Herzhafter Körnersalat mit Fencheldressing"

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Herzhafter Körnersalat mit Fencheldressing

Mittel | 30 Min. | 657 kcal

Probier doch mal...

450

5-Bohnen-Curry

Mittel | 35 Min. | 834 kcal

Rezeptbild für "Süßkartoffel-Blätterteig-Tarte"

409

Süßkartoffel-Blätterteig-Tarte

Einfach | 40 Min. | 615 kcal

877

Ratatouille

Einfach | 25 Min. | 418 kcal

Rezeptbild für "Mozzarella mit mediterranem Gemüse"

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Mozzarella mit mediterranem Gemüse

Einfach | 15 Min. | 470 kcal

100

Fisch Pie

Einfach | 1 Std. | 571 kcal

1769

Hüttenkäse-Bowl

Einfach | 15 Min. | 421 kcal

202

Vegane Krautspatzn

Einfach | 20 Min. | 379 kcal

Rezeptbild für "Pellkartoffeln mit Avocado-Kräuter-Quark"

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Pellkartoffeln mit Avocado-Kräuter-Quark

Einfach | 30 Min. | 417 kcal

Mehr Inspiration?

6 Rezeptsammlungen

Leckere Rezepte für jede Gelegenheit und neue Kochideen findest du in unseren Rezeptsammlungen.

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Saisonale Rezepte im Juni

Du willst beim Einkaufen und Kochen auf die Umwelt achten? Dann halte dich im Juni an diese Lebensmittel und Rezepte.

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Keine Zeit zum Kochen? Dann bist du hier genau richtig! Wir haben für dich super schnelle und trotzdem richtig leckere Hauptgerichte für Mittags oder Abends. In nur 15 Minuten steht eine komplette Mahlzeit auf dem Tisch!

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Zwiebel – vom Nebendarsteller zum Star

Zwiebeln gehören zu den ältesten Kulturpflanzen der Menschen und wurden bereits vor über 5000 Jahren angebaut. Kaum ein herzhaftes Gericht kommt ohne sie aus und dennoch spielt die Zwiebel meist nur eine Nebenrolle. Jetzt ist Schluss damit, denn wir erklären die Zwiebel zum Star der Show!

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Fingerfood

Das Jahr neigt sich dem Ende zu und du willst den Jahreswechsel mit einem großen kulinarischen Knall zelebrieren? Wie wär's mit einem Buffet? Da ist für jeden was dabei & mit Fingerfood nehmt die Party ihren Lauf – wir wissen ja wie hungrig Tanzen macht! Nie bist du leckerer ins neue Jahr gerutscht!

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Levante-Küche

Du hast schon vom aktuellen Foodtrend der Levanteküche gehört, brauchst aber noch Hilfe bei der Rezeptauswahl? Dann bist du hier richtig! Wir haben einige super Rezepte zusammengestellt, mit denen du dir den östlichen Mittelmeerraum mit leckeren Gerichten in deine eigenen vier Wände holen kannst!

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Fruchtiges BBQ: Obst grillen von süß bis herzhaft

Du und dein Grill können Wurst, Mais und Käse nicht mehr sehen? Dann wird's Zeit für frisches Obst! Dabei spielt es keine Rolle ob Holzkohlegrill oder Grillpfanne. Diese vitaminreichen Leckerbissen bringen die nötige Abwechslung. Probiere dich an Grill-Rezepten mit Melone, Trauben und Co.!

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