Vegetarische und vegane Rezepte

Quick & Easy

Saisonal

Günstig kochen

Fit & Gesund

Backen

Was koche ich heute?

Schnell, einfach, in maximal 30 Minuten gekocht und natürlich super lecker.

346

Power-Brote mit Tomate

Einfach | 10 Min. | 282 kcal

Rezeptbild für "Veganes Gyros mit Zaziki"

506

Veganes Gyros mit Zaziki

Einfach | 30 Min. | 941 kcal

554

Pastinakensuppe

Einfach | 30 Min. | 450 kcal

104

Grüne Flädlesuppe

Einfach | 30 Min. | 439 kcal

209

Bunte Salsiccia-Pasta

Einfach | 25 Min. | 728 kcal

Rezeptbild für "Bagel mit Apfel-Meerrettich-Aufstrich"

373

Bagel mit Apfel-Meerrettich-Aufstrich

Einfach | 15 Min. | 192 kcal

Rezeptbild für "Fruchtige Karotten-Ingwer-Suppe"

682

Fruchtige Karotten-Ingwer-Suppe

Einfach | 30 Min. | 413 kcal

627

Caprese-Auflauf

Einfach | 30 Min. | 604 kcal

Saisonale Lieblinge

Diese saisonalen Lieblinge landen vom Wochenmarkt direkt in deinen Töpfen. Du hast Hunger auf mehr? Dann klick dich durch unsere saisonalen Rezeptsammlungen.

Rezeptbild für "Kürbissuppe mit Orangensaft"

208

Kürbissuppe mit Orangensaft

Einfach | 20 Min. | 659 kcal

395

Winter Papilotte

Einfach | 1,2 Std. | 519 kcal

Rezeptbild für "Grünkohl mit Kartoffeln und Räuchertofu"

629

Grünkohl mit Kartoffeln und Räuchertofu

Mittel | 1 Std. | 531 kcal

1065

Kürbisrisotto

Einfach | 40 Min. | 608 kcal

Rezeptbild für "Spaghetti-Kürbis mit veganer Erbsen-Carbonara"

200

Spaghetti-Kürbis mit veganer Erbsen-Carbonara

Einfach | 1,1 Std. | 500 kcal

602

Steckrüben Curry

Einfach | 35 Min. | 482 kcal

Rezeptbild für "Zander mit Safranrisotto und Rosenkohlblättern"

398

Zander mit Safranrisotto und Rosenkohlblättern

Einfach | 1 Std. | 624 kcal

Rezeptbild für "Pilzpfanne mit Topinambur-Pürree"

160

Pilzpfanne mit Topinambur-Pürree

Einfach | 35 Min. | 427 kcal

Probier doch mal...

Rezeptbild für "Apfel-Weißkohl-Pfanne mit Schupfnudeln"

1012

Apfel-Weißkohl-Pfanne mit Schupfnudeln

Einfach | 25 Min. | 456 kcal

Rezeptbild für "Zucchini-Zoodles mit Walnussbolognese"

1791

Zucchini-Zoodles mit Walnussbolognese

Einfach | 15 Min. | 559 kcal

637

Spaghetti Bolognese

Einfach | 1,5 Std. | 780 kcal

Rezeptbild für "Asiatische Soba-Nudelpfanne"

449

Asiatische Soba-Nudelpfanne

Einfach | 30 Min. | 859 kcal

87

Kaiserschmarrn

Einfach | 50 Min. | 663 kcal

Rezeptbild für "Zucchini-Frittata mit Pilzen"

203

Zucchini-Frittata mit Pilzen

Einfach | 35 Min. | 468 kcal

Rezeptbild für "Lauchzwiebel-Flammkuchen"

927

Lauchzwiebel-Flammkuchen

Einfach | 15 Min. | 457 kcal

Rezeptbild für "Rotkohlsalat mit Tahin-Dressing"

116

Rotkohlsalat mit Tahin-Dressing

Einfach | 35 Min. | 217 kcal

Mehr Inspiration?

6 Rezeptsammlungen

Leckere Rezepte für jede Gelegenheit und neue Kochideen findest du in unseren Rezeptsammlungen.

33

Leckeres für deine Mittagspause

Abgepackte Sandwiches aus dem Supermarkt sind definitiv out! Unsere Mittagspause machen wir uns selber. Da wissen wir genau, was drin ist und die Mühe wird mit einem Geschmackserlebnis belohnt, das so manchen Kollegen staunen lässt. Hier sind die besten Rezepte für Boxen, Gläser & Co.

12

Hummus mal anders

Hummus ist einfach nur lecker und unglaublich facettenreich. Schau dir hier viele abwechslungsreiche und schnell gemachte Hummus-Rezepte an.

5

Traditionelles Weihnachtsmenü

Richtig traditionell wird unser Weihnachtsfest mit diesen Entenkeulen mit Blaukraut und Herzoginkartoffeln. Darauf freuen wir uns schon das ganze Jahr! Mit fruchtigen Aromen und saisonalen Zutaten runden wir dieses Menü von der Vor- bis zur Nachspeise ab. Wem geht da nicht das Herz auf!

24

Vegane Sonntagskuchen

Lust auf einen Kaffeeklatsch? Aber bitte ohne tierische Produkte! Diese Sammlung begeistert mit dem Besten unserer veganen Kuchenauswahl. Cremige oder fruchtige Sorten. Sogar Gemüse macht sich hervorragend in den süßen Naschereien. Skeptisch? Dann ran an den Backofen und überzeug dich selbst!

11

Backen mit natürlicher Süße

Die Vielfalt an natürlichen Süßungsmitteln ist groß. Dennoch greifen wir aus Gewohnheit beim Backen meist zum klassischen, raffinierten Haushaltszucker. Wir zeigen dir, wie dir köstliche Kuchen mit Agavendicksaft, Kokosblütenzucker, Honig & Co. ganz einfach gelingen!

22

Herzhaft frühstücken: leckere vegane Aufstriche

Es gibt nur wenig, was uns in der Früh aus unseren warmen Betten lockt – mit diesen leckeren veganen Aufstrichen fällt es uns schon leichter. Farbenfroh, cremig und verführerisch im Geschmack sind die Rezepte in dieser Sammlung. Und zur Not gibt es ja auch Frühstück im Bett statt am Küchentisch!

Beliebte Tags

Die besten Rezepte und Artikel als Newsletter direkt in dein Postfach!