Vegetarische und vegane Rezepte

Quick & Easy

Saisonal

Günstig kochen

Fit & Gesund

Backen

Was koche ich heute?

Schnell, einfach, in maximal 30 Minuten gekocht und natürlich super lecker.

Rezeptbild für "Vegane Chickpea Cream Sandwiches"

692

Vegane Chickpea Cream Sandwiches

Einfach | 15 Min. | 326 kcal

598

Obazda-Breze

Einfach | 20 Min. | 616 kcal

Rezeptbild für "Romanesco-Salat mit Kohlrabizoodles"

170

Romanesco-Salat mit Kohlrabizoodles

Einfach | 20 Min. | 353 kcal

Rezeptbild für "Avocado-Erdbeer-Bruschetta"

275

Avocado-Erdbeer-Bruschetta

Einfach | 20 Min. | 367 kcal

Rezeptbild für "Gemüse-Waffeln mit Gorgonzola und Walnusskernen"

202

Gemüse-Waffeln mit Gorgonzola und Walnusskernen

Einfach | 25 Min. | 846 kcal

290

Schwarzes Linsen Dal

Einfach | 30 Min. | 748 kcal

Rezeptbild für "Griechische Kopfsalat-Wraps"

297

Griechische Kopfsalat-Wraps

Einfach | 20 Min. | 404 kcal

Rezeptbild für "One Pot Pasta mit Kirschtomaten und Basilikum"

2032

One Pot Pasta mit Kirschtomaten und Basilikum

Einfach | 15 Min. | 493 kcal

Saisonale Lieblinge

Diese saisonalen Lieblinge landen vom Wochenmarkt direkt in deinen Töpfen. Du hast Hunger auf mehr? Dann klick dich durch unsere saisonalen Rezeptsammlungen.

Rezeptbild für "Gazpacho von der Wassermelone"

372

Gazpacho von der Wassermelone

Einfach | 10 Min. | 305 kcal

1403

Kichererbsencurry

Einfach | 35 Min. | 887 kcal

342

Veganes Pad Thai

Einfach | 40 Min. | 737 kcal

Rezeptbild für "Mangold-Quinoa-Bratlinge"

343

Mangold-Quinoa-Bratlinge

Einfach | 30 Min. | 464 kcal

Rezeptbild für "Spinatsuppe mit Süßkartoffel-Croutons"

369

Spinatsuppe mit Süßkartoffel-Croutons

Einfach | 25 Min. | 570 kcal

Rezeptbild für "Zweierlei Bohnensalat mit Feta"

195

Zweierlei Bohnensalat mit Feta

Einfach | 32 Min. | 319 kcal

196

Pfirsich-Caprese

Einfach | 30 Min. | 528 kcal

Rezeptbild für "Polentasticks mit mediterranem Gemüse"

263

Polentasticks mit mediterranem Gemüse

Einfach | 50 Min. | 424 kcal

Probier doch mal...

Rezeptbild für "Rote Beete Salat mit Apfel"

186

Rote Beete Salat mit Apfel

Einfach | 20 Min. | 454 kcal

Rezeptbild für "Flammkuchen mit Radieschenpesto und Möhren"

246

Flammkuchen mit Radieschenpesto und Möhren

Einfach | 30 Min. | 682 kcal

Rezeptbild für "Süßkartoffel mit Zitronenschmand & karamellisierten Zwiebeln"

91

Süßkartoffel mit Zitronenschmand & karamellisierten Zwiebeln

Mittel | 1,7 Std. | 893 kcal

Rezeptbild für "Szegediner Gulasch vegan"

435

Szegediner Gulasch vegan

Einfach | 55 Min. | 352 kcal

602

Ligurische Pasta

Einfach | 35 Min. | 584 kcal

Rezeptbild für "Schinken-Käse-Croissant"

307

Schinken-Käse-Croissant

Einfach | 10 Min. | 648 kcal

Rezeptbild für "Spaghetti mit weißen Bohnen"

414

Spaghetti mit weißen Bohnen

Einfach | 20 Min. | 486 kcal

Rezeptbild für "Pellkartoffeln mit Avocado-Kräuter-Quark"

1120

Pellkartoffeln mit Avocado-Kräuter-Quark

Einfach | 30 Min. | 417 kcal

Mehr Inspiration?

6 Rezeptsammlungen

Leckere Rezepte für jede Gelegenheit und neue Kochideen findest du in unseren Rezeptsammlungen.

9

Unsere Lieblingslinse: Belugalinse

Wir kriegen einfach nicht genug von den kleinen und schicken Kraftpaketen. Die tiefschwarze Farbe macht auf jedem Teller etwas her und ihr fein nussiger Geschmack passt gut zu Currys und Gemüsesalaten. Sieh dir hier unsere liebsten Rezeptideen mit Belugalinsen an!

7

Tee- und Kaffeecocktails

Ob mit oder ohne Alkohol: Cocktails sind immer eine feine Sache. Warum sich also nicht mal etwas trauen und Kaffee oder Tee als Zutat verwenden? Diese ausgefallenen Rezepte beweisen, dass Tee und Kaffee alles andere als gewöhnlich sind! Probier es einfach mal aus.

31

Es ist Sommer

Die Temperaturen steigen und der Sommer steht vor der Tür. Hierfür möchtest du ideal mit sommerlichen Rezepten versorgt sein? Dann bist du hier genau richtig. Wir haben dir eine Auswahl an süßen, herzhaften, kalten und warmen Speisen sowie Getränken zusammengestellt. Lass dich einfach inspirieren!

26

Ran an den Spargel

Endlich Frühling, endlich wieder Spargelzeit! Wenn Mitte April die Spargelsaison beginnt und wir den ersten Spargel auf dem Wochenmarkt kaufen können, freuen wir uns auf die vielen tollen Spargelrezepte. Dir fehlen noch passende Spargelrezepte? Dann lass dich von unserer Sammlung inspirieren!

28

Schnelle Gerichte unter 20 Minuten

Nach einem langen Arbeitstag hast du nicht mehr die große Lust lange in der Küche zu stehen, möchtest aber auch nicht auf ungesunde Fertiggerichte aus der Tiefkühltruhe zurückgreifen? Heißt, es müssen Rezepte her, die ausgewogen und gesund sind, aber nicht zu viel Zeit in Anspruch nehmen.

10

Coole Kuchen ohne Backen!

Backen ohne Backofen – geht das? Wir zeigen es dir! In dieser Sammlung findest du leckere Rohkostkuchen & vegane Törtchen, bei deren Zubereitung du mit Sicherheit keinen Backofen benötigst! Besonders im Sommer sind diese No-Bake-Kuchen herrlich erfrischend & mit frischen Früchten besonders fruchtig.

Beliebte Tags

Die besten Rezepte und Artikel als Newsletter direkt in dein Postfach!