Vegetarische und vegane Rezepte

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Was koche ich heute?

Schnell, einfach, in maximal 30 Minuten gekocht und natürlich super lecker.

104

Grüne Flädlesuppe

Einfach | 30 Min. | 439 kcal

338

Miso Auberginen

Einfach | 30 Min. | 406 kcal

758

Parmaschinken-Sandwich

Einfach | 15 Min. | 552 kcal

701

Spinat Quesadillas

Einfach | 15 Min. | 536 kcal

Rezeptbild für "Nudeln mit Pistazien-Haselnuss-Pesto"

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Nudeln mit Pistazien-Haselnuss-Pesto

Einfach | 20 Min. | 1228 kcal

Rezeptbild für "Bagel mit veganem Thunfischsalat"

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Bagel mit veganem Thunfischsalat

Einfach | 20 Min. | 727 kcal

Rezeptbild für "Kartoffel-Gemüse-Pfanne mit Feta"

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Kartoffel-Gemüse-Pfanne mit Feta

Einfach | 25 Min. | 523 kcal

691

Avocado Toast

Einfach | 15 Min. | 428 kcal

Saisonale Lieblinge

Diese saisonalen Lieblinge landen vom Wochenmarkt direkt in deinen Töpfen. Du hast Hunger auf mehr? Dann klick dich durch unsere saisonalen Rezeptsammlungen.

Rezeptbild für "Farfalle mit Kürbis-Pilz-Sauce"

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Farfalle mit Kürbis-Pilz-Sauce

Einfach | 30 Min. | 563 kcal

Rezeptbild für "Gefüllter Butternutkürbis mit Weintrauben"

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Gefüllter Butternutkürbis mit Weintrauben

Mittel | 1,2 Std. | 315 kcal

Rezeptbild für "Bratkartoffeln mit Endiviensalat und Karotten-Nuss-Bratlingen"

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Bratkartoffeln mit Endiviensalat und Karotten-Nuss-Bratlingen

Mittel | 40 Min. | 735 kcal

Rezeptbild für "Grünkohlsuppe mit Cannellibohnen"

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Grünkohlsuppe mit Cannellibohnen

Einfach | 35 Min. | 472 kcal

150

Schwarzwurzelsuppe

Mittel | 45 Min. | 346 kcal

400

Winter Papilotte

Einfach | 1,2 Std. | 519 kcal

Rezeptbild für "Grüner Gemüsesalat mit Mango"

732

Grüner Gemüsesalat mit Mango

Einfach | 35 Min. | 431 kcal

Rezeptbild für "Lauwarmer Graupensalat mit Walnussöl"

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Lauwarmer Graupensalat mit Walnussöl

Einfach | 30 Min. | 441 kcal

Probier doch mal...

Rezeptbild für "Orangen-Polenta mit karamellisiertem Chicorée"

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Orangen-Polenta mit karamellisiertem Chicorée

Einfach | 40 Min. | 660 kcal

Rezeptbild für "Rinderbraten mit Rote-Bete-Kartoffelgratin"

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Rinderbraten mit Rote-Bete-Kartoffelgratin

Mittel | 3 Std. | 766 kcal

Rezeptbild für "Auberginensalat mit Tahin"

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Auberginensalat mit Tahin

Einfach | 1 Std. | 205 kcal

Rezeptbild für "Vegane Pizza mit Rucola und Paprika"

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Vegane Pizza mit Rucola und Paprika

Einfach | 1,2 Std. | 645 kcal

Rezeptbild für "Kartoffelpüree-Pancakes mit fruchtigem Lauchsalat"

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Kartoffelpüree-Pancakes mit fruchtigem Lauchsalat

Einfach | 30 Min. | 746 kcal

Rezeptbild für "Weißkohl Lasagne mit Sojahack"

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Weißkohl Lasagne mit Sojahack

Mittel | 1,1 Std. | 653 kcal

495

Wintergemüse-Eintopf

Einfach | 35 Min. | 443 kcal

Rezeptbild für "Apfel-Sellerie-Karotten-Salat"

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Apfel-Sellerie-Karotten-Salat

Einfach | 1,3 Std. | 329 kcal

Mehr Inspiration?

6 Rezeptsammlungen

Leckere Rezepte für jede Gelegenheit und neue Kochideen findest du in unseren Rezeptsammlungen.

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Winter Greens

Draußen ist es zunehmend kälter, aber du möchtest nicht auf regionale Produkte verzichten? Dann kann dir diese Sammlung bestimmt einige Tipps geben, was du mit den heimischen Gemüsesorten alles zubereiten kannst. Rosenkohl, Rüben und Co. haben jetzt nämlich ihren Einsatz!

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Glutenfreie Sattmacher

Immer mehr Menschen möchten auf Gluten verzichten. Aber wie kann man das im Alltag umsetzen? Vom Frühstück bis zum Dessert – hier findest du jede Menge glutenfreie Rezepte für eine leckere, abwechslungsreiche und gesunde Ernährung ohne Gluten.

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Pfannkuchen: Kinderliebling und mehr

Wer mag sie nicht? Pfannkuchen. Ein Klassiker in der Küche, der nicht nur bei Kindern beliebt ist. Wir versorgen dich mit neuen Ideen für leckere Füllungen! Aber auch mit süßen oder herzhaften Toppings macht der Pfannkuchen mächtig was her. Mhhh…

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Saisonale Rezepte im Januar

Jetzt hat uns der Winter fest im Griff! Gerade in der kalten Jahreszeit ist es wichtig, unseren Körper mit gesunden, saisonalen Lebensmittel zu stärken, damit er gegen Schnupfen und Co. gewappnet ist. Wir haben dir eine bunte Auswahl an Rezepten für dein Immunsystem zusammengestellt.

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Auf zum fröhlichen Knödeln!

Ob deftig als Semmelknödel, gesund aus Spinat, klassische Kartoffelklöße oder süße Marillenknödel – wir lieben Knödel als Beilage, als Hauptgang oder Dessert! Dabei scheint die Vielzahl an Knödelrezepten grenzenlos. Mit unserer Rezeptsammlung verschaffst du dir einen kulinarischen Überblick.

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Hüttenzauber

Soulfood aus den Bergen! Nach einem ausgiebigen Skitag heißt's „Ab auf die Hütte“. Bei Kaiserschmarrn, Gröstl & Co. lässt sich der Winter in vollen Zügen genießen. Hol' dir deinen Hüttenzauber nach Hause mit diesen österreichischen Klassikern!

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