Vegetarische und vegane Rezepte

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Was koche ich heute?

Schnell, einfach, in maximal 30 Minuten gekocht und natürlich super lecker.

1201

Reisnudel-Bowl

Einfach | 25 Min. | 662 kcal

530

Vegane Pancakes

Einfach | 30 Min. | 485 kcal

710

Spinat Quesadillas

Einfach | 15 Min. | 536 kcal

345

Miso Auberginen

Einfach | 30 Min. | 406 kcal

Rezeptbild für "Italian-Caprese-Sandwich"

1473

Italian-Caprese-Sandwich

Einfach | 10 Min. | 361 kcal

Rezeptbild für "Vegane Brokkolicremesuppe"

1041

Vegane Brokkolicremesuppe

Einfach | 30 Min. | 282 kcal

Rezeptbild für "Saté-Chinakohl mit Kokosreis"

426

Saté-Chinakohl mit Kokosreis

Einfach | 30 Min. | 893 kcal

Rezeptbild für "Vegane Spaghetti Carbonara"

639

Vegane Spaghetti Carbonara

Einfach | 30 Min. | 1023 kcal

Saisonale Lieblinge

Diese saisonalen Lieblinge landen vom Wochenmarkt direkt in deinen Töpfen. Du hast Hunger auf mehr? Dann klick dich durch unsere saisonalen Rezeptsammlungen.

Rezeptbild für "Mediterrane Radieschen-Pasta"

174

Mediterrane Radieschen-Pasta

Einfach | 20 Min. | 598 kcal

Rezeptbild für "Herzhafte Pfannkuchen mit Spinatfüllung"

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Herzhafte Pfannkuchen mit Spinatfüllung

Einfach | 1,2 Std. | 547 kcal

176

Rettich-Bratlinge

Mittel | 25 Min. | 278 kcal

Rezeptbild für "Weißwein-Fenchel auf Erbsenpüree"

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Weißwein-Fenchel auf Erbsenpüree

Einfach | 40 Min. | 540 kcal

Rezeptbild für "Pasta mit Spinat-Lachs-Sauce"

2813

Pasta mit Spinat-Lachs-Sauce

Einfach | 30 Min. | 552 kcal

136

Sushi Burger

Einfach | 45 Min. | 500 kcal

Rezeptbild für "Pasta mit Mairübchen-Pesto"

183

Pasta mit Mairübchen-Pesto

Einfach | 30 Min. | 828 kcal

Rezeptbild für "Asiatisches Wokgemüse mit Reis"

352

Asiatisches Wokgemüse mit Reis

Einfach | 40 Min. | 570 kcal

Probier doch mal...

Rezeptbild für "Brokkolisalat mit Spinat und Cranberries"

788

Brokkolisalat mit Spinat und Cranberries

Einfach | 25 Min. | 264 kcal

Rezeptbild für "Rotkohlsalat mit Tahin-Dressing"

117

Rotkohlsalat mit Tahin-Dressing

Einfach | 35 Min. | 217 kcal

250

Vegane Spinat-Lasagne

Mittel | 1 Std. | 684 kcal

292

Bosnisches Burek

Mittel | 1,9 Std. | 646 kcal

Rezeptbild für "Mandelmehl-Pancakes mit Himbeeren und Ahornsirup"

273

Mandelmehl-Pancakes mit Himbeeren und Ahornsirup

Einfach | 30 Min. | 489 kcal

365

Blumenkohl Schnitzel

Mittel | 50 Min. | 780 kcal

1764

Hüttenkäse-Bowl

Einfach | 15 Min. | 421 kcal

546

Grießbrei

Einfach | 15 Min. | 322 kcal

Mehr Inspiration?

6 Rezeptsammlungen

Leckere Rezepte für jede Gelegenheit und neue Kochideen findest du in unseren Rezeptsammlungen.

19

Hot Hot Hot!

Diese Sammlung heizt dir ordentlich ein. Wir haben dir leckere Rezepte zusammengestellt, die es in sich haben. Dank Chili, Ingwer und anderen scharfen Gewürzen zaubern dir diese Gerichte ein Prickeln auf der Zunge und einen warmen Bauch. Na, schon Feuer und Flamme?

22

Kulinarische Reise durch Europa

Wir stillen deinen Fernwehhunger und nehmen dich mit auf eine kulinarische Reise durch Europa! Denn auf diese vielfältigen Spezialitäten wollen wir einfach nicht verzichten und bringen sie auf die heimischen Teller! Urlaub zuhause und Essen wie im Urlaub!

26

Powerfood – Rezepte zum Kraft tanken

Müde, schlapp und antriebslos? Damit ist jetzt Schluss! Denn hier holst du dir deine Power zurück. Was du dazu brauchst, sind Zutaten wie Linsen und Hülsenfrüchte oder frisches Obst und Gemüse. Mit Proteinen und allerlei Vitaminen sind diese Rezeptideen wahres Powerfood und ein echter Energiekick.

6

Beetgold – vegan, low-carb und richtig lecker!

Jetzt kommt frischer Wind in die vegane Low-Carb Küche. Mit den innovativen Pizzaböden und Tortillas aus Gemüsetrestern von Beetgold kreierst du neue Soulfood Rezepte auf Vollgemüse-Basis. Wir sagen "bye bye" zu herkömmlichen Weizen- und Maistortillas oder Pizzateigen und "hallo" Pflanzenpower!

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Vegane Aufläufe

Mit diesen Aufläufen erfüllst du dir deine veganen Ofenträume! Denn wer braucht schon Käse, wenn es solch leckere Alternativen gibt? Von Hefeschmelz, über Semmelbrösel-Kruste bis hin zum Auflaufklassiker der Béchamelsoße - hier musst du auf nichts verzichten. Schicht für Schicht ein Genuss!

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So rot, so süß, so ein Traum: Kirschen!

Man kann sie direkt aus „Nachbars Garten“ vom Baum naschen oder leckere Gerichte wie Kirschgrütze, Basilikum-Kirsch-Salat, eine Ziegenkäse-Blätterteigrolle mit Kirschen oder einfach einen klassischen Kirschkuchen daraus zaubern. Diese und viele weitere Highlights findest du hier!

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