Vegetarische und vegane Rezepte

Quick & Easy

Saisonal

Günstig kochen

Fit & Gesund

Backen

Was koche ich heute?

Schnell, einfach, in maximal 30 Minuten gekocht und natürlich super lecker.

Rezeptbild für "Vegane Reiberdatschi mit Apfelmus"

159

Vegane Reiberdatschi mit Apfelmus

Einfach | 30 Min. | 381 kcal

Rezeptbild für "Veganes Kürbis-Curry mit Reis"

659

Veganes Kürbis-Curry mit Reis

Einfach | 30 Min. | 468 kcal

1044

Schneller Nudelauflauf

Einfach | 30 Min. | 716 kcal

Rezeptbild für "Rote-Bete-Kokos-Stampf mit Tempeh"

487

Rote-Bete-Kokos-Stampf mit Tempeh

Einfach | 30 Min. | 522 kcal

Rezeptbild für "Spinat Buchweizen Waffeln"

459

Spinat Buchweizen Waffeln

Einfach | 25 Min. | 422 kcal

Rezeptbild für "Brot aus der Pfanne mit Frischkäse und Radieschen"

808

Brot aus der Pfanne mit Frischkäse und Radieschen

Einfach | 25 Min. | 449 kcal

Rezeptbild für "Fruchtige Karotten-Ingwer-Suppe"

696

Fruchtige Karotten-Ingwer-Suppe

Einfach | 30 Min. | 413 kcal

Rezeptbild für "Vegane Spaghetti Carbonara"

644

Vegane Spaghetti Carbonara

Einfach | 30 Min. | 1023 kcal

Saisonale Lieblinge

Diese saisonalen Lieblinge landen vom Wochenmarkt direkt in deinen Töpfen. Du hast Hunger auf mehr? Dann klick dich durch unsere saisonalen Rezeptsammlungen.

Rezeptbild für "Ingwer-Kokos-Kürbissuppe"

1325

Ingwer-Kokos-Kürbissuppe

Einfach | 40 Min. | 320 kcal

Rezeptbild für "Wildsteak mit pochiertem Birnen-Fenchel-Salat"

124

Wildsteak mit pochiertem Birnen-Fenchel-Salat

Einfach | 45 Min. | 480 kcal

Rezeptbild für "Weißwein-Fenchel auf Erbsenpüree"

203

Weißwein-Fenchel auf Erbsenpüree

Einfach | 40 Min. | 540 kcal

Rezeptbild für "Kürbissuppe mit Orangensaft"

214

Kürbissuppe mit Orangensaft

Einfach | 20 Min. | 659 kcal

Rezeptbild für "Feige an cremiger Burrata und Linsenbett"

163

Feige an cremiger Burrata und Linsenbett

Einfach | 45 Min. | 701 kcal

Rezeptbild für "Omelette mit Steinpilzen"

683

Omelette mit Steinpilzen

Einfach | 25 Min. | 350 kcal

Rezeptbild für "Hühnchenspieße mit Fenchel-Minz-Salat und Oliven-Orangen-Salsa"

188

Hühnchenspieße mit Fenchel-Minz-Salat und Oliven-Orangen-Salsa

Einfach | 45 Min. | 463 kcal

Rezeptbild für "Spaghetti-Kürbis mit veganer Erbsen-Carbonara"

207

Spaghetti-Kürbis mit veganer Erbsen-Carbonara

Einfach | 1,1 Std. | 500 kcal

Probier doch mal...

Rezeptbild für "Herzhafte Galette mit Ei und Schinken"

321

Herzhafte Galette mit Ei und Schinken

Mittel | 40 Min. | 414 kcal

Rezeptbild für "Rotkohlsalat mit Tahin-Dressing"

118

Rotkohlsalat mit Tahin-Dressing

Einfach | 35 Min. | 217 kcal

860

Brokkolicremesuppe

Einfach | 30 Min. | 357 kcal

894

Linsen-Lasagne

Einfach | 1,3 Std. | 583 kcal

103

Linsensalat

Einfach | 1,5 Std. | 458 kcal

68

Tamarinden-Reis

Einfach | 30 Min. | 503 kcal

461

Würziger Gurkensalat

Einfach | 10 Min. | 52 kcal

283

Mexikanische Burritos

Mittel | 55 Min. | 970 kcal

Mehr Inspiration?

6 Rezeptsammlungen

Leckere Rezepte für jede Gelegenheit und neue Kochideen findest du in unseren Rezeptsammlungen.

19

Glutenfreie Desserts

Du ernährst dich glutenfrei, möchtest dabei aber nicht auf köstliche Desserts verzichten? Dann bist du hier genau richtig! In dieser Sammlung findest du vielfältige und köstliche Dessertvariationen – und die ganz ohne Gluten.

18

Auf zum fröhlichen Knödeln!

Ob deftig als Semmelknödel, gesund aus Spinat, klassische Kartoffelklöße oder süße Marillenknödel – wir lieben Knödel als Beilage, als Hauptgang oder Dessert! Dabei scheint die Vielzahl an Knödelrezepten grenzenlos. Mit unserer Rezeptsammlung verschaffst du dir einen kulinarischen Überblick.

9

Simply V Grill & Pfannengenuss: voller Geschmack, ganz vegan

Mit der leckeren veganen Grillkäse-Alternative gibt es noch mehr Abwechslung auf dem Teller. Unsere Rezepte mit dem Grill & Pfannengenuss von Simply V stecken voller Grill-Aromen und gelingen auch in der Pfanne.

11

Kokossommer mit Tropicai

Sommer, Sonne und leckeres Urlaubsfeeling auf der Zunge. Mit unseren kokosnussigen Rezeptideen kein Problem! Fein abgeschmeckt mit einem Hauch Exotik zeigen wir dir, wie du mit Eis, sommerlichen Drinks und leckeren Ideen zum Grillen das Beste aus deinem Sommer machst!

17

Vegan Naschen

Für alle Naschkatzen und Zuckerschnuten unter euch haben wir eine feine Auswahl an veganen Süßigkeiten zusammengestellt. Ob schokoladig, nussig oder fruchtig – selbstgemacht, lecker und mit einem Happs in deinem Mund!

7

Lila Laune Rezepte

Nicht umsonst hat der berühmte Farbenprofi Pantone Lila als Farbe des Jahres 2018 ausgezeichnet. Auch in der Küche weckt die Farbe großes Aufsehen: Auberginen, Rotkohl, Rote Bete oder Heidelbeeren zaubern violetten Glanz auf unsere Teller.

Beliebte Tags

Die besten Rezepte und Artikel als Newsletter direkt in dein Postfach!