Vegetarische und vegane Rezepte

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Was koche ich heute?

Schnell, einfach, in maximal 30 Minuten gekocht und natürlich super lecker.

Rezeptbild für "Kartoffel-Gemüse-Pfanne mit Feta"

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Kartoffel-Gemüse-Pfanne mit Feta

Einfach | 25 Min. | 523 kcal

Rezeptbild für "Low Carb Lauchnudeln mit Pilz-Rahm-Sauce"

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Low Carb Lauchnudeln mit Pilz-Rahm-Sauce

Einfach | 30 Min. | 369 kcal

Rezeptbild für "Spaghetti mit frischem Pesto"

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Spaghetti mit frischem Pesto

Einfach | 10 Min. | 786 kcal

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Spinat Quesadillas

Einfach | 15 Min. | 536 kcal

Rezeptbild für "Klassische Kartoffelcremesuppe"

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Klassische Kartoffelcremesuppe

Einfach | 30 Min. | 371 kcal

Rezeptbild für "Pasta mit Oliven und Kapern"

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Pasta mit Oliven und Kapern

Einfach | 20 Min. | 495 kcal

Rezeptbild für "Spinat Dal mit Kichererbsen"

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Spinat Dal mit Kichererbsen

Einfach | 30 Min. | 745 kcal

Rezeptbild für "Walnuss-Wirsing-Pfanne mit Nudeln"

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Walnuss-Wirsing-Pfanne mit Nudeln

Einfach | 30 Min. | 758 kcal

Saisonale Lieblinge

Diese saisonalen Lieblinge landen vom Wochenmarkt direkt in deinen Töpfen. Du hast Hunger auf mehr? Dann klick dich durch unsere saisonalen Rezeptsammlungen.

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Spinatstrudel

Mittel | 1,2 Std. | 625 kcal

Rezeptbild für "Gado Gado indonesischer Kartoffelsalat"

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Gado Gado indonesischer Kartoffelsalat

Einfach | 40 Min. | 458 kcal

Rezeptbild für "Dutch Baby aus dem Ofen"

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Dutch Baby aus dem Ofen

Einfach | 25 Min. | 345 kcal

Rezeptbild für "Ribollita mit geröstetem Knoblauchbrot"

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Ribollita mit geröstetem Knoblauchbrot

Einfach | 1,3 Std. | 627 kcal

Rezeptbild für "Buttermilch-Pancakes mit Aprikosen-Marmelade"

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Buttermilch-Pancakes mit Aprikosen-Marmelade

Einfach | 40 Min. | 362 kcal

Rezeptbild für "Brokkoli-Kartoffel-Auflauf mit Knusperpanade"

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Brokkoli-Kartoffel-Auflauf mit Knusperpanade

Einfach | 1 Std. | 632 kcal

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Mangold Burger

Einfach | 40 Min. | 379 kcal

Rezeptbild für "Mangold-Linsen-Eintopf mit Tempehstreifen"

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Mangold-Linsen-Eintopf mit Tempehstreifen

Einfach | 35 Min. | 432 kcal

Probier doch mal...

Rezeptbild für "Artischocken mit Senf-Dip und Kartoffel-Sauerkraut-Talern"

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Artischocken mit Senf-Dip und Kartoffel-Sauerkraut-Talern

Mittel | 1,5 Std. | 523 kcal

Rezeptbild für "Nudeln mit Pistazien-Haselnuss-Pesto"

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Nudeln mit Pistazien-Haselnuss-Pesto

Einfach | 20 Min. | 1228 kcal

Rezeptbild für "Semmelknödel mit Champignonrahm"

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Semmelknödel mit Champignonrahm

Mittel | 1,2 Std. | 534 kcal

Rezeptbild für "Bauernbrot mit Rucola und Camembert"

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Bauernbrot mit Rucola und Camembert

Einfach | 10 Min. | 327 kcal

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Sushi

Mittel | 1 Std. | 482 kcal

Rezeptbild für "Spitzkohlpfanne mit Nudeln"

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Spitzkohlpfanne mit Nudeln

Einfach | 30 Min. | 568 kcal

Rezeptbild für "Tofubraten mit Kartoffelstampf, grünen Bohnen und Rotweinsoße"

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Tofubraten mit Kartoffelstampf, grünen Bohnen und Rotweinsoße

Schwer | 2,5 Std. | 1015 kcal

Rezeptbild für "Pasta mit getrockneten Tomaten und Mozzarella"

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Pasta mit getrockneten Tomaten und Mozzarella

Einfach | 20 Min. | 661 kcal

Mehr Inspiration?

6 Rezeptsammlungen

Leckere Rezepte für jede Gelegenheit und neue Kochideen findest du in unseren Rezeptsammlungen.

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Ice Ice Baby

Bei diesen Rezepten schmelzen wir dahin! Mit den ausgefallenen Eis-Variationen in unserer Sammlung lässt es sich ganz einfach durch den Sommer kommen, egal ob ein cremige Sorbets, coole Granita oder leckerer Milkshake. Schwere Entscheidung? Cool bleiben und durch die ganze Sammlung probieren!

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Auflauf Rezepte zum Dahinschmelzen!

Wir lieben Aufläufe, denn sie sind abwechslungsreich, gut vorzubereiten und um den Rest kümmert sich dann der Backofen. Vom würzigen Hackfleisch-Auflauf bis zum veganen Moussaka – mit diesen köstlichen Auflauf Rezepten landest du jedes Mal einen Volltreffer. Denn Aufläufe sind wahres Ofenglück!

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Pizza Passion

Pizza den ganzen Tag! Wir kriegen einfach nicht genug von ihr und langweilig wird uns dabei auch nicht. Oder hast du schon mal Frühstückspizza ausprobiert oder Pizza im Raclettepfännchen gebacken? Hier haben wir für dich viele neue Ideen, schnelle Rezepte und süße Varianten gesammelt. Buon appetito!

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Auf ein neues Jahr

Der Jahreswechsel ist ein Grund zum Feiern und genauso feierlich sollte auch dein Silvesteressen sein! Egal, ob du dich für Raclette, Buffet oder sonstigen Schlemmereinen entscheidest – hier findest du sicher die eine oder andere Idee für Essen und coole Drinks.

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Hangover-Foods

Zu tief ins Glas geschaut? Am nächsten Tag hast du Lust auf deftige, herzhafte Rezepte? Jetzt heißt es Nährstoff-Speicher wieder auffüllen. Alles viel zu kompliziert? Du bist froh, dass du überhaupt den Weg in die Küche gefunden hast? Wir haben die richtigen Rezepte um schnell wieder fit zu werden!

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Vegetarisches Frühstück

Die Vorfreude auf ein leckeres vegetarisches Frühstück erleichtert immer das morgendliche Schwingen aus den Federn! Wir haben dir deshalb eine kleine Auswahl an leckeren Frühstücksideen zusammengestellt. Egal ob herzhaft mit Ei oder süß mit frischen Früchten – hier ist für jeden das Passende dabei!

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