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Schnelles Heidelbeeren-Tiramisu

Name: Schnelles Heidelbeeren-Tiramisu
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 150 g Heidelbeeren; 30 g Löffelbisquit; 150 g Quark; 3 EL Honig; 1 EL Grappa, optional; essbare Blüten und Blätter, zur Deko

mit Heidelbeeren, Löffelbisquit, Quark, Honig

von njoy-food

...wenn es schnell gehen muss

Vegetarisch

480 kcal

Einfach

Mittel

Schwer

10 Min.

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Zutaten

Infos

Zubereitung

Zutaten für Portion

150 g
Heidelbeeren
30 g
Löffelbisquit
150 g
Quark
3 EL
Honig
1
EL Grappa, optional
essbare Blüten und Blätter, zur Deko

* Diese Zutaten sind in der Nährwertberechnung nicht enthalten.

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Zubereitungsdauer

10 MinutenVorbereitungszeit

Küchengeräte

Schneebesen

Nährwerte pro Portion

Allergene

Zubereitung

Ansicht

30gLöffelbisquitELGrappa

Den Löffelbiskuit in eine eckige Form legen. Wer es gerne mag, kann den Biskuit optional mit Grappa beträufeln.

150gHeidelbeeren

Die Heidelbeeren waschen und ca. die Hälfte davon in einem Mixer pürieren und über den Löffelbiskuit gießen.

3ELHonig150gQuark

Etwas Heidelbeeren zur Deko beiseite legen. Die restlichen dem Honig und dem Quark eine feine Creme rühren. Nach Bedarf noch etwas mehr Honig dazugeben.

Die Heidelbeercreme ebenfalls auf dem Löffelbiskuit verteilen.

essbare Blüten und Blätter

Mit den restlichen Heidelbeeren, z.B. Gänseblümchen und Johannisbeer-Salbei-Blättchen dekorieren.

1 Stunde kalt stellen.