Magazin

Fleischlos Grillen kann lecker und so abwechslungsreich sein, versprochen! Hier erfährst du, wie du den Tofu für das Grillen vorbereiten musst und findest leckere Rezeptideen.

von KatharinaCooks

Fond aus Gemüseresten, Chips aus Kartoffelschalen oder Haarkur aus Avocadokernen. Aus vielem, was wir normalerweise wegwerfen, kannst du tolle Sachen machen.

von PauliCooks

Kirschen gehören wie Erdbeeren zu den beliebtesten Sommerfrüchten. Wenn du dich möglichst lange an ihnen erfreuen möchtest, solltest du sie richtig lagern. Wie dir das unkompliziert gelingt, erfährst du in diesem Artikel.

von Beke Enderstein

Diese 7 köstlichen Gerichte aus aller Welt bringen frischen Wind in deinen Speiseplan und kosten weniger als 2 Euro pro Portion. Lass dich inspirieren!

von PauliCooks

Kaum ein Lebensmittel hat einen so gesunden Ruf wie Salat. Zurecht, denn die unterschiedlichen Sorten haben eines gemeinsam: viele Vitamine und Mineralstoffe. Was Salat sonst noch kann, zeigen wir dir an unseren 7 Lieblingsbeispielen.

von SimonCooks

Frische Erdbeeren kann man nie genug im Haus haben. Doch dürfen die empfindlichen Früchte in den Kühlschrank? Ja, aber nur wenn du folgende Fehler vermeidest.

von KatharinaCooks

Nüsse, Sprossen, Kerne und Co.: Diese leckeren Toppings sind supergesund und du kannst du sie über (so gut wie) jedes Gericht streuen.

von PauliCooks

Im Juni gibt es eine beinahe unendliche Vielfalt an saisonalen Produkten – wie Salate und Spinat. Wir zeigen dir, was du Leckeres aus heimischen und regionalen Produkten zaubern kannst und das ganz ohne Langeweile.

von FlorianCooks

Koche mit saisonalen Zutaten und schone die Umwelt: Mit unserer Liste von Lebensmitteln, die im Juni aus heimischem Anbau verfügbar sind. Passende Rezepte findest du hier natürlich auch.

von SevenCooks Redaktion

Was die Küche aus Fernost so toll macht? Sie schafft es, wie kaum eine andere Leichtigkeit und Aroma zu verbinden - wie diese Gerichte eindrucksvoll zeigen. Und gegen Fernweh helfen sie auch. Versprochen.

von SimonCooks

[Enthält Werbung] Die meisten Menschen essen zu wenig Ballaststoffe. Gehörst du auch dazu? Finde es heraus und erfahre, wie du das auf unkomplizierte und äußerst leckere Art ändern kannst.

von SimonCooks

Models und Influencer schwören auf Selleriesaft. Aber wie gesund ist der Trend wirklich? Ich zeige dir, welche Wirkung Selleriesaft auf deinen Körper hat – und wie du ihn selber machst.

von Beke Enderstein

Intuitiv zu essen ist ein Trend der letzten Jahre. Aber was genau steckt hinter einer achtsamen Ernährung? Wie gelingt es dir, deiner Intuition bei der Lebensmittelauswahl zu vertrauen? Die Antworten zu diesen spannenden Fragen bekommst du von mir.

von Beke Enderstein

Low-Carb kennt mittlerweile jeder. Leider schmecken Eiweißbrote aus dem Supermarkt meistens sehr bescheiden. Cloudbread aber nicht! Ich finde den Geschmack einfach sensationell und zeige dir, wie du es ganz leicht zubereitest.

von SerenaCooks

Pur ist die Wassermelone ein toller Sommersnack: Einfach aufschneiden und ab in den Mund damit. Aber wusstest du, dass sich mit ihr auch tolle Gerichte zubereiten lassen? Ich stelle dir meine 7 Lieblings-Wassermelonen-Rezepte vor.

von SimonCooks

Die rot leuchtenden Früchte stecken voller Antioxidanzien und Mikronährstoffe. Im Mix mit der fruchtigen Süße sind Kirschen der ideale Sommersnack mit Gesundheitsfaktor. Wie du am besten von ihnen profitieren kannst, erfährst du in diesem Artikel.

von Beke Enderstein

Du magst den Geschmack von Knoblauch, aber frischer ist dir oft zu scharf? Dann solltest du unbedingt Knoblauch-Öl herstellen. Damit kannst du ganz einfach deine Pasta, Pizza, Fleisch- und Fischgerichte würzen.

von KatharinaCooks

Du möchtest dich gesünder ernähren, kannst aber auf Pommes nicht verzichten? Kein Problem, denn Karottenpommes sind die gesunde Alternative zu Kartoffelfritten. Ich habe ein einfaches Low-Carb-Rezept für den Backofen für dich.

von KatharinaCooks

Der Sommer hat kulinarisch so viel zu bieten, dass einen die Rezeptauswahl schon fast überfordern kann. Vielleicht können dich meine vegetarischen Highlights mit jeder Menge Sommer-Obst und -Gemüse inspirieren.

von SimonCooks

Hättest du gedacht, dass Erdbeeren anders schmecken können, je nachdem, wie du wie wäscht? Ich zeig dir, was den besten Geschmack garantiert.

von FlorianCooks