Kochideen - Magazin

Nachhaltiger Wochenplan mit Heilbutt auf Erbsenstampf und Kichererbsencurry

Nachhaltiger Wochenplan mit Heilbutt auf Erbsenstampf und Kichererbsencurry

Nährstoffreich und nachhaltig: Wir stellen dir jede Woche einen Wochenplan mit 5 Gerichten zusammen, darunter jeweils ein Fisch- oder Fleischrezept. Diese Woche unter anderem mit Heilbutt auf Erbsenstampf und Kichererbsencurry.

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Nachhaltiger Wochenplan mit Saibling auf Püree und Jackfruit-Gulasch

Nachhaltiger Wochenplan mit Saibling auf Püree und Jackfruit-Gulasch

Nährstoffreich und nachhaltig: Wir stellen dir jede Woche einen Wochenplan mit 5 Gerichten zusammen, darunter jeweils ein Fisch- oder Fleischrezept. Diese Woche unter anderem mit Saibling auf Püree und Jackfruit-Gulasch.

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Vegetarisch durch die Woche mit Spaghetti Verdure und mexikanischem Nudelsalat

Vegetarisch durch die Woche mit Spaghetti Verdure und mexikanischem Nudelsalat

Du willst dich gesund, lecker und abwechslungsreich ernähren? Jede Woche erstellen wir für dich einen vegetarischen Wochenplan mit 5 Gerichten. Diese Woche unter anderem mit Spaghetti Verdure und mexikanischem Nudelsalat.

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Vegan durch die Woche mit Spaghetti mit Linsenbolognese und Kürbissuppe

Vegan durch die Woche mit Spaghetti mit Linsenbolognese und Kürbissuppe

Du suchst leckere und abwechslungsreiche vegane Rezepte? Bei uns findest du jede Woche einen Wochenplan mit 5 komplett pflanzlichen Gerichten. Diese Woche unter anderem mit Spaghetti mit Linsenbolognese und Ingwer-Kokos-Suppe.

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Nachhaltiger Wochenplan mit Zanderfilet-Saltimbocca und Kartoffelküchlein

Nachhaltiger Wochenplan mit Zanderfilet-Saltimbocca und Kartoffelküchlein

Nährstoffreich und nachhaltig: Wir stellen dir jede Woche einen Wochenplan mit 5 Gerichten zusammen, darunter jeweils ein Fisch- oder Fleischrezept. Diese Woche unter anderem mit Zanderfilet-Saltimbocca und gefüllten Kartoffelküchlein.

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Vegetarisch durch die Woche mit gerösteter Aubergine und Risottoreisbällchen

Vegetarisch durch die Woche mit gerösteter Aubergine und Risottoreisbällchen

Du willst dich gesund, lecker und abwechslungsreich ernähren? Jede Woche erstellen wir für dich einen vegetarischen Wochenplan mit 5 Gerichten. Diese Woche unter anderem mit gerösteter Aubergine und Risottoreisbällchen.

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Vegetarisch durch die Woche mit gebackenem Chicorée und Gemüsebällchen

Vegetarisch durch die Woche mit gebackenem Chicorée und Gemüsebällchen

Du willst dich gesund, lecker und abwechslungsreich ernähren? Jede Woche erstellen wir für dich einen vegetarischen Wochenplan mit 5 Gerichten. Diese Woche unter anderem mit gebackenem Chicorée und knusprigen Gemüsebällchen.

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Nachhaltiger Wochenplan mit Chicorée-Risotto und Geschnetzeltem

Nachhaltiger Wochenplan mit Chicorée-Risotto und Geschnetzeltem

Nährstoffreich und nachhaltig: Wir stellen dir jede Woche einen Wochenplan mit 5 Gerichten zusammen, darunter jeweils ein Fisch- oder Fleischrezept. Diese Woche unter anderem mit Chicorée-Risotto und Geschnetzeltem mit Zucchininudeln.

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Durch die Woche mit SevenCooks: 7 Gerichte mit wenigen Zutaten

Durch die Woche mit SevenCooks: 7 Gerichte mit wenigen Zutaten

Gerichte mit wenigen Zutaten, die binnen 25 Minuten zubereiten kannst, sind ideal nach langen Arbeitstagen. Damit du nicht auf Fertiggerichte zurückgreifen musst, habe ich dir einen Wochenplan zusammengestellt, der Vielfalt auf den Esstisch bringt.

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Durch die Woche mit SevenCooks: 7 zeitlose Trendgerichte

Durch die Woche mit SevenCooks: 7 zeitlose Trendgerichte

Du liebst Kreationen mit einer Extraportion Trendfaktor, die modernen Genuss gelungen mit gesunden Zutaten kombinieren? Dann darfst du dich auf 7 facettenreiche Lieblingsrezepte in angesagter Interpretation freuen.

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5 kreative Kochideen mit Süßkartoffel

5 kreative Kochideen mit Süßkartoffel

Du magst Süßkartoffeln, aber dir gehen langsam die Rezeptideen aus? Immer nur Ofenkartoffel ist schließlich irgendwann auch langweilig. Dagegen haben wir etwas: 5 einfallsreiche Rezepte für das neue Lieblingsgemüse.

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Durch die Woche mit SevenCooks: 7 Gerichte von Levante inspiriert

Durch die Woche mit SevenCooks: 7 Gerichte von Levante inspiriert

Ungezwungen, herzlich und würzig - so erobert die Levante-Küche gerade die ganze Welt. Willst du mitmachen? Hier sind ausgewählte Rezepte für dich zum Ausprobieren.

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Wie die Levante-Küche deine Art zu essen ändern wird

Wie die Levante-Küche deine Art zu essen ändern wird

Diese Art zu kochen und zu essen erobert die Foodie-Herzen weltweit - vom kleinen Imbiss bis zum Sternerestaurant. So langsam hat sie ihren Weg auch nach Deutschland gefunden. Sie bringt drei wunderbare Impulse mit, auf die du nicht verzichten solltest.

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Durch die Woche mit SevenCooks: 7 Gerichte, die du gut vorkochen kannst

Durch die Woche mit SevenCooks: 7 Gerichte, die du gut vorkochen kannst

Dir gehen so langsam die Idee für dein nächstes Mittagessen im Büro aus? Dann habe ich die Lösung: Vorkochen. Ich habe 7 Rezepte für dich, die du gut vorkochen kannst.

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7 Rezepte mit Herbstgemüse

7 Rezepte mit Herbstgemüse

Von fast vergessenen Sorten bis zu aufregenden Neuentdeckungen – der Herbst hat kulinarisch viel zu bieten. Hier ist eine Auswahl meiner liebsten Rezepte.

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Apfelsaft selber machen – ohne Zucker

Apfelsaft selber machen – ohne Zucker

Viele gekaufte Apfelsäfte enthalten unerwünschte Zusatzstoffe – darunter Unmengen Zucker. Dabei ist selber machen ganz einfach. Sogar ohne Entsafter.

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Streetfood aus Israel: Warum Sabich das neue Falafel ist

Streetfood aus Israel: Warum Sabich das neue Falafel ist

Passen Aubergine, Ei und Mango zusammen? Allerdings: Mit dieser Kombination sorgt Sabich gerade für ordentlich Furore in der Streetfood-Szene. Ich habe einer Imbissbudenbesitzerin in Tel-Aviv ihr Rezept entlockt und zurück nach Deutschland gebracht.

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Tofu für Einsteiger – Facettenreicher Proteingenuss

Tofu für Einsteiger – Facettenreicher Proteingenuss

Du möchtest in die Welt der Tofu-Produkte eintauchen, bist aber unsicher, wie du ein köstliches Resultat zauberst? Wir zeigen dir, dass Tofu weit mehr als ein verpönter Fleischersatz ist und präsentieren dir kreative Rezept-Inspirationen.

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7 kreative Kochideen mit Kürbis

7 kreative Kochideen mit Kürbis

Kaum beginnt seine Saison gibt es bei mir meistens nur eines: Kürbissuppe. Geht es dir ähnlich? Dann solltest du weiterlesen – denn meine 7 Kochideen für den Herbst-Favorit überzeugen garantiert.

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Altes Brot verwerten: 6 leckere Ideen, die dich überraschen werden

Altes Brot verwerten: 6 leckere Ideen, die dich überraschen werden

Bleibt bei dir auch oft Brot übrig? Anstatt es wegzuwerfen kannst du es aber auch zu einem dieser leckeren Rezepte weiterverarbeiten. Lang lebe das Brot!

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