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    Vegetarisch Grillen

    14 Rezepte
    Vegetarisch Grillen kann so abwechslungsreich sein! In dieser Sammlung haben wir dir leckere, vegetarische Grillrezepte zusammengestellt: Gegrilltes Gemüse, vegetarische Grillspieße oder würziger Grillkäse – fleischlos Grillen hat also nichts mit Verzicht zu tun. Überzeug dich selbst!

    Du möchtest noch mehr Gemüse? Dann bist du in unserer Sammlung Grillgemüse genau richtig!

    Und was wäre Grillen ohne frische Salate und würzige Saucen & Dips? Bei uns findest du eine Vielfalt an Rezepten für deine perfekte Grillparty!

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    Ansicht

    Vegetarisches Rezept: Gefüllte Paprika vom Grill 1Vegetarisches Rezept: Gefüllte Paprika vom Grill 1
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    Gefüllte Paprika vom Grill

    von RominaCooks

    30 Min.

    Vegetarisch mit Feta, Olivenöl, Rosmarin, Schafskäsegewürz Grill, Thymian und 5 weiteren Zutaten

    Vegetarisches Rezept: Gegrillter Feta im Kohlrabiblatt 1Vegetarisches Rezept: Gegrillter Feta im Kohlrabiblatt 1
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    Gegrillter Feta im Kohlrabiblatt

    von RominaCooks

    40 Min.

    Vegetarisch mit Bio-Zitrone, Feta, Kohlrabiblätter, Olivenöl, Rosmarin, Thymian

    Vegetarisches Rezept: Spieße mit Zucchini-Käse-Röllchen 1Vegetarisches Rezept: Spieße mit Zucchini-Käse-Röllchen 1
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    Spieße mit Zucchini-Käse-Röllchen

    von SevenCooks Kitchen

    1 Std.

    Vegetarisch mit Basilikum, Chili, Frühlingszwiebel, Halloumi, Honig, Knoblauchzehe und 10 weiteren Zutaten

    Vegetarisches Rezept: Caprese gegrillt 1Vegetarisches Rezept: Caprese gegrillt 1
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    Caprese gegrillt

    von RominaCooks

    20 Min.

    Vegetarisch mit Balsamicoessig, Basilikum, Burrata, Kirschtomaten, Olivenöl, Tomaten-Mozzarella Gewürz

    Vegetarisches Rezept: Kräuterbutter 3Vegetarisches Rezept: Kräuterbutter 3
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    Kräuterbutter

    von SevenCooks Basics

    15 Min.

    Vegetarisch mit Bohnenkraut, Butter, Knoblauchzehe, Oregano, Pfeffer, Rosmarin, Salz, Thymian

    Fertiges Rezept: Gegrillter Halloumi mit Zucchini, Nektarinen und Pinienkern-Dressing_1Fertiges Rezept: Gegrillter Halloumi mit Zucchini, Nektarinen und Pinienkern-Dressing_1
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    Gegrillter Halloumi mit Zucchini, Nektarinen und Pinienkern-Dressing

    von SevenCooks Kitchen

    30 Min.

    Vegetarisch mit Halloumi, Honig, Limetten, Meersalz, Nektarinen, Olivenöl, Petersilie und 4 weiteren Zutaten

    Vegetarisches Rezept: Panierter Feta mit LavendelVegetarisches Rezept: Panierter Feta mit Lavendel
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    Panierter Feta mit Lavendel

    von StefanieCooks

    27 Min.

    Vegetarisch mit Ei, Feta, Lavendel, Pfeffer, Semmelbrösel, Walnüsse

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    Feuerkartoffeln

    von Zott – Die Genuss-Molkerei

    1 Std.

    Vegetarisch mit Chiliflocken, Kartoffeln, Knoblauchzehe, Kümmelsamen, Pesto, Pfeffer und 2 weiteren Zutaten

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    California Burger

    von Julia Hoersch

    1,4 Std.

    Vegetarisch mit Avocados, Blattsalat, Burgerbrötchen, Cayennepfeffer, Dijonsenf und 20 weiteren Zutaten

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    Schafskäse-Packerl im Pestwurzblatt

    von Gabriele Bräutigam

    15 Min.

    Vegetarisch mit Feta, Fetakäse, Himbeeren, Honig, Küchenzwirn, Meersalz und 4 weiteren Zutaten

    Vegetarisches Rezept: Karamellisierte PfirsicheVegetarisches Rezept: Karamellisierte Pfirsiche
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    Karamellisierte Pfirsiche

    von TanjaCooks

    30 Min.

    Vegetarisch mit Butter, Limette, Mandeln, Minze, Pfirsiche, Walnüsse, Zucker

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    Gegrillte Ananas mit Basilikum-Limetten-Sorbet

    von Julia Hoersch

    1,6 Std.

    Vegetarisch mit Ananas, Basilikum, Bio-Limette, Eiweiß, Gin und 4 weiteren Zutaten

    Vegetarisches Rezept: Schokokuchen in der Orangenschale_1Vegetarisches Rezept: Schokokuchen in der Orangenschale_1
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    Schokokuchen in der Orangenschale

    von RominaCooks

    1 Std.

    Vegetarisch mit Bio-Orangen, Butter, Dinkelmehl, Eier, Eigelb, Kakaopulver, Minze und 2 weiteren Zutaten

    Vegetarisches Rezept: Saftiger Erdbeerkuchen vom Grill_1Vegetarisches Rezept: Saftiger Erdbeerkuchen vom Grill_1
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    Saftiger Erdbeerkuchen vom Grill

    von RominaCooks

    55 Min.

    Vegetarisch mit Erdbeeren, Erdbeermarmelade, Minze, Quicheteig, Rohrohrzucker, Stärke

    Vegetarische Rezepte für den Grill

    Grillen gilt noch immer als Domäne der Fleischliebhaber und vegetarische Optionen schaffen es gerade mal als Beilage auf das Grillbuffet. Schluss damit, wir grillen vegetarisch und vermissen Fisch und Fleisch dabei kein bisschen. Legen wir los, Grill vorheizen, Grillbesteck entstauben und den Grillabend einläuten. Fehlen nur noch die passenden Rezepte für einen perfekten Grillgenuss. Lass dich von unseren Rezepten inspirieren. Alternativ kannst du auch deine Gäste involvieren und nur vorgeschnittenes Gemüse anbieten, welches nach Lust und Laune selber aufgespießt und zusammengestellt werden kann. So hast du nicht nur weniger Vorbereitungszeit, sondern sorgst auch für mehr Interaktion am Tisch und das Grillen wird zur Gemeinschaftsarbeit. Gefülltes Gemüse bietet beim Grillen einen extra Überraschungseffekt, Tofu eignet sich gut als Füllung, aber auch Frischkäse passt wunderbar zu Gemüse. Ein absolutes Highlight sind natürlich vegetarische Päckchen, wie unser „Schafskäse-Packerl im Pestwurzlblatt“. Optisch sieht es so aus, als wenn du vorher extra einen Grillkurs besucht hast, in Wahrheit sind die Päckchen in nur 15 Minuten zubereitet und gelingen auch Einsteigerköchen. Als krönenden Abschluss für den Grillabend legen wir noch Obst auf den Grill, auch hier kannst du dich quer durch die Obsttheke arbeiten, Melone, Erdbeeren, Ananas, Pfirsiche schmecken hervorragend gegrillt. Serviere sie mit Eis und Ahornsirup und deine Gäste schmelzen dahin. Der vegetarische Grillabend kann starten! Wir wünschen guten Appetit.

    Vegan Grillen

    Du möchtest dein veganes Grillbuffet noch abwechslungsreicher gestalten, dann schau doch auch in unsere Rezeptsammlung „Grillen ganz vegan“.

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