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    So schmeckt Mexiko!

    13 Rezepte
    Prall gefüllte Burritos, käsige Quesadillas, feuriges Chili sin Carne, knusprige Enchiladas, raffiniert gefüllte Fajitas abgerundet mit cremiger Guacamole und feurig scharfer Salsa – das alles und noch viel mehr hat die köstliche mexikanische Küche zu bieten. Überzeuge dich selbst!
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    Ansicht

    Mexikanischer Burrito
    43

    Mexikanische Burritos

    von SveaCooks

    35 Min.

    Vegetarisch mit Cheddar, Chilischote, Kidney-Bohnen, Mais, Pfeffer, Reis, Salz und 4 weiteren Zutaten

    Guacamole mit aufgeschnittener Limette in Schüssel angerichtet
    13

    Guacamole

    von SevenCooks Basics

    10 Min.

    Vegan, Rohkost mit Avocado, Knoblauchzehen, Koriander, Limette, Olivenöl, Salz, Zwiebel

    Schwarzes Bohnenmus in Schale angerichtet
    14

    Schwarzes Bohnenmus

    von SimonCooks

    35 Min.

    Vegan mit Chilipulver, Knoblauchzehen, Kokosöl, Koriander, Limette, Salz, Wasser und 2 weiteren Zutaten

    Drei gefüllte Taco-Shells auf Teller angerichtet
    15

    Tex-Mex-Tacos

    von SevenCooks Kitchen

    1,2 Std.

    Vegan mit Avocado, Chilischote, Gurke, Limette, Mais, Salz, Sojajoghurt und 4 weiteren Zutaten

    9

    Burritos mit Quinoa und Salsa

    von Susanna Bingemer und 2 weiteren

    45 Min.

    Vegetarisch mit Brokkoli, Cashewnusskerne, Frühlingszwiebeln, Kirschtomaten und 11 weiteren Zutaten

    Veganes Rezept: Veganes Kichererbsen-Chili
    118

    Veganes Kichererbsen-Chili

    von StefanieCooks

    50 Min.

    Vegan mit Chilipulver, Chilischote, Cocktailtomaten, Espresso, Karotte und 15 weiteren Zutaten

    59

    Spinat-Quesadillas

    von Iris Lange-Fricke und 2 weiteren

    25 Min.

    Vegetarisch mit Avocado, Gouda, Kichererbsen, Koriander, Kreuzkümmel, Meersalz und 6 weiteren Zutaten

    12

    Quesadillas mit Ziegenkäse

    von Susanne Bodensteiner

    21 Min.

    Vegetarisch mit Cayennepfeffer, Dill, Salz, Schnittlauch, Tomaten, Weizentortillas und 4 weiteren Zutaten

    5

    Scharfer Süßkartoffel-Bohnen-Salat

    von Martina Kittler

    30 Min.

    Vegetarisch mit Bohnen, Cheddar, Chili-Seasoning-Mix, Eisbergsalat, Kidneybohnen, Mais und 7 weiteren Zutaten

    11

    Chilis mit Bohnenfüllung

    von Hugh Fearnley-Whittingstall

    40 Min.

    Vegetarisch mit Bohnen aus der Dose, Bohnen grün, geputzt, Chili, Chilis und 18 weiteren Zutaten

    5

    Vegane Fajitas

    von Simply Vegan

    30 Min.

    Vegan mit Champignons, Chili, Knoblauchzehen, Petersilie, Pfeffer, Salz und 6 weiteren Zutaten

    6

    Salsa Mexicana

    von Martin Kintrup

    25 Min.

    Vegan mit Agavendicksaft, Chilischoten, Knoblauchzehen, Koriander, Limettensaft und 7 weiteren Zutaten

    4

    Chili con Seitan

    von Martina Kittler

    30 Min.

    Vegan mit Maiskörne, Agavendicksaft, Cayennepfeffer, Chilipulver, Gemüsebrühe und 11 weiteren Zutaten

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