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Saisonale Rezepte im Januar

33 Rezepte

Jetzt hat uns der Winter fest im Griff! Gerade in der kalten Jahreszeit ist es wichtig, unseren Körper mit gesunden, saisonalen Lebensmittel zu stärken, damit er gegen Schnupfen und Co. gewappnet ist. Wir haben dir eine bunte Auswahl an Rezepten für dein Immunsystem zusammengestellt.

Unsere saisonalen Lieblinge diesen Monat: Champignons, Chicorée, Grünkohl, Lauch, Rosenkohl, Schwarzwurzeln, Steckrüben, Feldsalat, Nüsse und Sprossen

Wir haben einen übersichtlichen Saisonkalender für dich, der dich bei deinem saisonalen Einkauf unterstützt.

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458

Winterbowl mit Ofengemüse

Einfach | 40 Min. | 454 kcal

336

Süßes Couscousfrühstück

Einfach | 20 Min. | 416 kcal

266

Grapefruit Smoothie

Einfach | 10 Min. | 242 kcal

604

Powerfrühstück mit Obst, Kokosjoghurt und Haferflocken

Einfach | 15 Min. | 526 kcal

991

Apfel-Weißkohl-Pfanne mit Schupfnudeln

Einfach | 25 Min. | 456 kcal

414

Geschmorter Weißkohl mit Putenstreifen

Einfach | 50 Min. | 368 kcal

358

Einfach | 25 Min. | 402 kcal

386

Zander mit Safranrisotto und Rosenkohlblättern

Einfach | 1 Std. | 624 kcal

425

Marinierter Wirsing aus dem Ofen

Einfach | 35 Min. | 552 kcal

326

Rote-Bete-Knödel mit Salbeibutter und Parmesan

Einfach | 50 Min. | 761 kcal

160

Mandarinen-Marmelade

Einfach | 30 Min. | 60 kcal

677

Grünkohleintopf

Einfach | 40 Min. | 422 kcal

225

Einfach | 30 Min. | 310 kcal

1041

Low Carb Blumenkohl Pizza

Einfach | 40 Min. | 360 kcal

236

Grüne Petersilienwurzelsuppe

Einfach | 45 Min. | 399 kcal

618

Warmer Smoothie mit Karotte, Ingwer und Orange

Einfach | 10 Min. | 222 kcal

654

Winterlicher Brotsalat

Einfach | 25 Min. | 516 kcal

1655

Süßkartoffel-Kürbis-Ragout

Einfach | 30 Min. | 851 kcal

394

Winterlicher Knödelsalat mit Rosenkohl & Pilzen

Einfach | 25 Min. | 526 kcal

1189

Einfach | 30 Min. | 574 kcal

388

Endiviensalat mit Mandarinen und Cranberries

Einfach | 15 Min. | 415 kcal

348

Gebackener Chicorée auf Linsen mit fein herbem Topping

Einfach | 40 Min. | 895 kcal

132

Einfacher Sesam-Radicchio-Salat

Einfach | 15 Min. | 93 kcal

580

Spitzkohl-Quiche

Einfach | 1 Std. | 546 kcal

213

Fruchtiger Grünkohlsalat

Einfach | 30 Min. | 427 kcal

482

Buntes Wurzelgemüse aus dem Ofen

Einfach | 1,3 Std. | 463 kcal

60

Schwarzrettichsuppe mit Gemüsechips

Mittel | 1 Std. | 370 kcal

616

Süße Schupfnudeln

Einfach | 25 Min. | 650 kcal

135

Karamellisierte Schwarzwurzel mit Kaki und Orange

Einfach | 40 Min. | 596 kcal

261

Zuckerhut-Salat mit Kaki

Einfach | 20 Min. | 534 kcal

625

Topinambur Frittata

Einfach | 28 Min. | 486 kcal

578

Einfach | 30 Min. | 444 kcal

169

Grünkohlsalat mit Kaki und Rotkohl

Einfach | 20 Min. | 340 kcal

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Tags

saisonal

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