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Avocado-Moringa-Aufstrich

mit Moringa-Blattschnitt, Avocado, Zitrone, Schnittlauch

5

Vegan

Rohkost

214 kcal

Einfach

Mittel

Schwer

5 Min.
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Zutaten für  Portion

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Zubereitungsdauer

5 MinutenVorbereitungszeit


Küchengeräte

  • Blender

Nährwerte pro Portion


Allergene

Keine enthalten


Zubereitung

Ansicht

1
1reifeAvocado0,25Zitrone1TLgroberMoringa-Blattschnitt1HandvollSchnittlauch1HandvollPetersilie0,5TLHimalayasalz

Zerdrücken Sie die Avocado mit einer Gabel fein, oder mixen Sie sie kurz zusammen mit dem Zitronensaft und etwas Wasser im Blender. Rühren Sie danach die Kräuter und den groben Moringa-Blattschnitt unter, und schmecken Sie mit Salz ab.


Zubereitungsdauer

5 MinutenVorbereitungszeit


Küchengeräte

  • Blender

Moringa von Thorsten Weiss

Dieses Rezept stammt aus dem Buch

Moringa – Speise der Götter

Erschienen im Schirner Verlag

Du findest es auf Seite 121.

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