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    vegan

    Rohkost

    75 kcal

    einfach

    mittel

    schwer

    8,1 Std.
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    Zutaten für  Glas

    * Diese Zutaten sind in der Nährwertberechnung nicht enthalten.

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    Zubereitungsdauer

    5 MinutenVorbereitungszeit

    8 StundenRuhezeit

    Benötigte Küchengeräte

    • Messer
    • Schneidebrett

    Nährwerte für 1 Portion

    Unsere Nährwertberechnung basiert auf dem Bundeslebensmittelschlüssel und Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Zutaten mit * werden nicht berücksichtigt. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

    für 1 Portion

    Energie
    Kilokalorien (kcal) ist eine Einheit für Energie, die dein Körper aus Lebensmitteln gewinnen kann. Die Einheit ist gängig, verliert aber zugunsten von Kilojoule an Bedeutung. Dein Tagesbedarf hängt von Alter, Aktivität und Körpergewicht ab.
    Eiweiß
    Eiweiß (Protein) ist der wichtigste Baustoff deines Körpers. Aus ihm entstehen Zellen, Enzyme und Hormone. Eiweiße bestehen aus verschiedenen Aminosäuren. Einige davon kann dein Körper nicht selbst herstellen und muss sie deshalb über Nahrung aufnehmen.
    Fett
    Fett dient deinem Körper nicht nur als Energielieferant. Es ist ein ausgezeichneter Geschmacksträger und außerdem nötig, um bestimmte Vitamine aufzunehmen. Man unterscheidet zwischen gesättigten, sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.
    Kohlenhydrate
    Kohlenhydrate sind neben Fetten die wichtigsten Energielieferanten für deinen Körper. Sie machen meist den größten Teil unserer Nahrung aus und bestehen aus Zuckermolekülen. Je nach Anzahl dieser Moleküle werden sie in Einfach-, Zweifach- und Mehrfachzucker unterteilt.

    Allergene

    Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
    • Fruktose
      Fruktose (Fruchtzucker) ist ein Einfachzucker, der in unterschiedlich hoher Konzentration in vielen Lebensmitteln steckt. Zum Beispiel in Obst, Gemüse, aber auch Honig und Haushaltszucker. Mit diesem Icon weisen wir auf Lebensmittel im Rezept hin, welche einen Fruktoseanteil von über 2000 mg pro 100 g haben.

    Tags

      von Andrea Elisabeth Kusanc
      Erfrischendes Vitalkost-Getränk

      Zubereitung Mengenangaben für 1 Glas

      Mengenangaben im Text beziehen sich auf die originale Portionsanzahl im Rezept.

      Ansicht

      1

      Schneide alle Zutaten in Stückchen, die Kräuterblätter lässt du am besten ganz und am Stil, dann gibst du alles in ein Schraubglas.

      2

      Fülle das Glas dann mit dem (gefiltertem) Wasser auf und verschließe es. Gebe es nun für mindestens 8 Stunden in den Kühlschrank also zum Beispiel über Nacht, sodass sich das erfrischende Aroma schön entfalten kann. Fertig!

      3

      Wenn du zum Trinken einen Strohhalm benutzt, ist kein Abseihen nötig! Du kannst diesen Vorgang mit den bereits verwendeten Zutaten einige Male wiederholen, indem du einfach frisches Wasser nachfüllst und das Glas wieder zum Ziehen in den Kühlschrank stellst.

      Tipp!

      Du kannst die Zutaten natürlich beliebig variieren und z.B. andere Kräuter, Wildkräuter, Beeren oder andere Zitrusfrüchte verwenden.
      Um das Getränk zu süßen kannst du optional Steviablätter oder eine andere Süße, wie z.B. etwas Ahornsirup verwenden.

      Zubereitungsdauer

      5 MinutenVorbereitungszeit

      8 StundenRuhezeit

      Benötigte Küchengeräte

      • Messer
      • Schneidebrett

      Tags

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