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Lauchzwiebel-Flammkuchen

Name: Lauchzwiebel-Flammkuchen
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Frankreich
Ingredients: 1 Päckchen Flammkuchenteig; 50 g Schmand; 0.5 Schalotte; 2 Lauchzwiebeln; Salz; Pfeffer

mit Flammkuchenteig, Schmand, Schalotte, Lauchzwiebeln

von TobiasCooks

Eine ganz einfache vegetarische Version des Flammkuchens mit Lauchzwiebeln und Schalotten.

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Vegetarisches Rezept: Lauchzwiebel-Flammkuchen

Vegetarisch

419 kcal

Einfach

Mittel

Schwer

15 Min.

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Zutaten

Infos

Zubereitung

Zutaten für Portionen

* Diese Zutaten sind in der Nährwertberechnung nicht enthalten.

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Zubereitungsdauer

10 MinutenVorbereitungszeit

5 MinutenKoch-/Backzeit

Küchengeräte

Backblech
Backofen
Backpapier

Nährwerte pro Portion

Allergene

Zubereitung

Ansicht

50gSchmandSalzPfeffer1PäckchenFlammkuchenteig

Den Backofen zunächst auf 250 °C vorheizen. Während er aufheizt, den Schmand in einer Schüssel mit Salz und Pfeffer vermischen und die Masse anschließend gleichmäßig auf dem Flammkuchen verteilen.

0,5Schalotte2Lauchzwiebeln

Die Schalotte schälen und klein hacken. Außerdem die Lauchzwiebel waschen und in kleine Ringe schneiden. Beide Zutaten ebenfalls gleichmäßig auf dem Flammkuchen verteilen.

Den fertig belegten Flammkuchen dann für 7 Minuten im Ofen backen und anschließend heiß servieren.