Alles zur Zutat Schalotte
Schalotte Rezepte
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Schalotte - Weitere Rezepte
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22kcal1%
Brennwert
92kJ1%
Energie
93GRAMM4%
Wasser
1,5GRAMM2%
Eiweiß
0,2GRAMM0%
Fett
3,3GRAMM1%
Kohlenhydrate
1,5GRAMM0%
Ballaststoffe
0,8GRAMM0%
Minerale
0,2GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Schalotte enthält 92 kJ Brennwert bzw. 22 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 1 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 1,5 g Eiweiß (2,1 % d. Tagesbedarfs), 0,2 g Fett (0 %) als auch 3,3 g Kohlenhydrate (1,1 %) enthalten.
Allergene
Keine Allergene enthalten
Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Beta-Carotin1 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent310 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol310 µg
- Vitamin B1-Thiamin40 µg
- Vitamin B2-Riboflavin60 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure600 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent1100 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure110 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin200 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)0.9 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure17 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure13000 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium12 mg
- Kalium334 mg
- Calcium37 mg
- Magnesium4 mg
- Phosphor60 mg
- Schwefel51 mg
- Chlorid25 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen1200 µg
- Zink400 µg
- Kupfer50 µg
- Mangan100 µg
- Fluorid40 µg
- Iodid3 µg