Jecken und Narren, ran an den Tisch!
14 RezepteDie fünfte Jahreszeit hat endlich begonnen. Cowboys, Prinzessinnen und Hexen wollen versorgt werden. Für die Kleinen gibt es leckeres Naschwerk, für die Großen darf es auch gern mal was mit Schuss sein! Mit dieser Rezeptsammlung hauen wir die Löcher aus dem Käse! Helau und Alaf!
Mehr kreative Ideen für deine kleinen Gäste oder noch mehr Rezepte aus der Bierküche findest du in unseren Sammlungen. Lass dich inspirieren!
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Wissenshunger
Wie in Köln, Venedig und Rio wird Karneval weltweit anders gefeiert. In jedem Land gibt es eigene Traditionen. Und das besonders beim Essen! Wusstest du, …
… dass es in New Orleans einen „King Cake“ zum Faschingsdienstag gibt? Das Besondere daran ist die Füllung: eine kleine Plastikfigur. Und wer das Kuchenstück mit der Figur erwischt, muss die nächste King-Cake-Party ausrichten.
… dass in der Schweiz die „Fasnacht“ mit einem „Morgenstraich“ beginnt? Sogenannte Cliquen ziehen mit Flöten und Masken durch die verdunkelte Innenstadt von Basel. Und in Tessin gibt es zur Fasnacht Unmengen an Risotto.
… dass es in Schweden zum Faschingsdienstag einen bestimmten Kuchen gibt? Der „Shovre Tuesday Square“, eine Art Käse-Sahne-Torte vom Blech.
Und was womöglich jeder – überall – nach einer ordentlichen Party gebrauchen kann, ist …