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    Bierküche: Kochen mit hopfigem Gebräu

    14 Rezepte
    Kochen mit Bier? Mit Wein sind wir es ja gewohnt, aber mit dem feinen und überraschend vielseitigen Hopfengetränk lassen sich zahlreiche herzhafte (und auch süße) Leckereien zubereiten.
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    Bieramisu mit Erdbeersoße

    von Liquid Hops

    1,4 Std.

    Vegetarisch mit Agavensirup, Bier, Eigelb, Erdbeeren, Kaffee, Löffelbiskuit und 4 weiteren Zutaten

    Veganes Rezept: Vegane Pizza aus BierteigVeganes Rezept: Vegane Pizza aus Bierteig
    262

    Vegane Pizza aus Bierteig

    von SevenCooks Basics

    1,9 Std.

    Vegan mit Basilikum, Bier, Cherrytomaten, Dinkelmehl, Kapern, Knoblauchzehen und 11 weiteren Zutaten

    Veganes Rezept: Süße Waffeln 1Veganes Rezept: Süße Waffeln 1
    163

    Vegane Waffeln

    von SevenCooks Basics

    20 Min.

    Vegan mit Ahornsirup, Amaranth, Apfelmus, Backpulver, Bier, Dinkelmehl und 5 weiteren Zutaten

    Veganes Rezept: Vegane Cevapcici mit Djuvec-Reis 1Veganes Rezept: Vegane Cevapcici mit Djuvec-Reis 1
    101

    Vegane Cevapcici mit Djuvec-Reis

    von SevenCooks Kitchen

    35 Min.

    Vegan mit Ajvar, Austernpilze, Bier, Cayennepfeffer, Gemüsebrühe, Haferflocken und 16 weiteren Zutaten

    Vegetarisches Rezept: Fettfondue mit Gemüse im Bierteig_1Vegetarisches Rezept: Fettfondue mit Gemüse im Bierteig_1
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    Fondue mit Gemüse im Bierteig

    von RominaCooks

    20 Min.

    Vegetarisch mit Bier, Brokkoli, Butter, Champignons, Dinkelmehl, Eier, Karotten und 5 weiteren Zutaten

    41

    Beer Onion Rings

    von Liquid Hops

    30 Min.

    Vegan mit Bier, Chilipulver, Gemüsezwiebeln, Knoblauchpulver, Mehl, Pfeffer und 3 weiteren Zutaten

    43

    Auberginen-Burger mit Schwarzbier-Schalotten

    von Nadine Horn & Jörg Mayer

    1,6 Std.

    Vegan mit Ahornsirup, Auberginen, Burger Buns, Champignons, Knoblauchzehe und 12 weiteren Zutaten

    81

    Bierbrause

    von Liquid Hops

    5 Min.

    Vegan mit Bier, Eiswürfel, Grenadine, rote Schorle

    12

    Dunkles Bier-Zwiebel-Süppchen mit Käsechips

    von Maurice Maggi

    25 Min.

    Vegetarisch mit Butter, Gemüsebrühe, Kümmel, Parmesan oder Sbrinz, Pfeffer, Reismehl und 3 weiteren Zutaten

    29

    Bier-Dressing

    von Liquid Hops

    5 Min.

    Vegetarisch mit Bier, Honig, Olivenöl, Pfeffer, Roséessig, Salz, Senf

    15

    Roggen-Bier-Knäckebrot

    von Hugh Fearnley-Whittingstall

    45 Min.

    Vegan mit Bier, Roggenmehl, Salz, dunkles Roggenmehl, weizenfreies Bier

    61

    Cheddar Beer Bread Muffins

    von Liquid Hops

    30 Min.

    Vegetarisch mit Backpulver, Bier, Butter, Cheddar, Lauchzwiebel, Mehl, Salz, Zucker

    45

    Obazda-Brezel

    von Nadine Horn & Jörg Mayer

    12,3 Std.

    Vegan mit Bier, Cashewkerne, Hafersahne, Hefeflocken, Kichererbsen, Kümmel und 7 weiteren Zutaten

    Beschwipste Bohnen in einer Schale von obenBeschwipste Bohnen in einer Schale von oben
    90

    Beschwipste Bohnen

    von Liquid Hops

    50 Min.

    Vegan mit Agavendicksaft, Chiliflocken, Chilipulver, Chilisauce, Kidneybohnen und 11 weiteren Zutaten

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