Am Reisen liebe ich es ein Land auch kulinarisch zu entdecken. Oft findet man die leckersten Kreationen an den unscheinbarsten Orten. Ein bisschen Experimentierfreude und Mut gehören natürlich auch dazu, aber meist wird man belohnt. Wenn ich zu Hause an meine Reisen zurückdenke, brauche ich mich nur an die verschiedenen Gerichte und Aromen erinnern und schon wird die Erinnerung an den Urlaub wieder lebendig. Meine Reiseleidenschaft lebe ich aber nicht nur im Urlaub aus, auch zu Hause koche und esse ich gerne exotische Gerichte und probiere Neues aus. Die Belohnung nach dem Kochen sind Gerichte, die sich wie ein kleiner Kurzurlaub anfühlen.