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Wir bei SevenCooks arbeiten jeden Tag auf Hochtouren, um dir die leckersten Rezepte, abwechslungsreichsten Rezeptsammlungen und spannendsten Magazin-Artikel bereit zu stellen. Unsere Highlights im Monat Mai haben wir hier für dich zusammengefasst.

Rückblick Mai: Das Beste auf SevenCooks

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Veganes Kichererbsen-Chili

Du willst deine Eisenwerte auf leckere Art verbessern? Dann freu dich auf unsere eisenreichen Lieblingsgerichte, die viel Abwechslung auf deinen Teller zaubern.

Durch die Woche mit SevenCooks: 7 Gerichte mit viel Eisen

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Kimbap (15 von 23)

Du bist noch auf der Suche nach einem leichten und raffinierten Snack für dein nächstes Picknick? Warum du unbedingt diese koreanischen Reisrollen ausprobieren solltest.

Du suchst Essen zum Mitnehmen? Du wirst Kimbap lieben!

FloCooks von SevenCooks

Spaghetti mit weißen Bohnen

Unter der Woche ist oft nicht viel Zeit übrig, um gesund zu kochen. Damit du dir darüber nicht den Kopf zerbrechen musst, habe ich hier 7 Gerichte für dich, die in 20 Minuten auf dem Tisch stehen und noch dazu frisch zubereitet werden.

Durch die Woche mit SevenCooks: 7 Gerichte in unter 20 Minuten

SarahCooks

7 kreative Kochideen mit Tofu: Malai Kofta

Tofu ist vielseitiger als die meisten wissen. Daher haben wir für dich eine Sammlung mit ausgefallenen Rezepten zusammengestellt, mit denen du Lust auf eine Portion Tofu bekommen wirst. 

7 kreative Kochideen mit Tofu

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Gerade über Weihnachten ist es schwer, sein Gewicht zu halten – schließlich lauern überall Leckereien. Damit du aber keine Angst vor der Waage haben musst, habe ich dir einen Wochenplan mit eiweißreichen Köstlichkeiten zusammengestellt, die lange satt machen. Das Beste, in nicht einmal einer halben Stunde stehen die Gerichte auf dem Tisch. 

Durch die Woche mit SevenCooks: 7 schnelle Gerichte mit viel Protein

Fondue Dips

Winterzeit ist Fonduezeit. Doch egal ob du Fett-, Brühe- oder Käsefondue machst – auf die richtigen Dips kommt es an. Gesunde Alternativen zur immergleichen BBQ-Sauce und dem Tomatenketchup sind schnell und einfach selbstgemacht. Ich habe dir hier 8 Dip-Rezepte gesammelt, mit denen du an Silvester punkten kannst.

8 Fondue Dips, die du probieren solltest

KatharinaCooks

Erdnussbutter

Liebhaber von Erdnussbutter aufgepasst! Wir zeigen dir, wie du ruckzuck deinen nussigen Brotaufstrich selber machen kannst und haben für dich leckere Rezeptideen mit Erdnussbutter. 

Erdnussbutter selber machen

Tomaten Bulgur mit Tofu Zitronen Spieße

Schluss mit langweiligem Brösel-Tofu: Befolge diese einfachen Hacks und du wirst deinen Tofu nie wieder anders machen wollen.

Tofu knusprig braten: So klappt’s in 3 Schritten

Frühstücksideen für das Home Office: Dinkelgriessbrei mit Fruchtmus 

Jetzt, wo viele von Zuhause aus arbeiten müssen, frühstücken die meisten von uns wieder öfter und ausgiebiger. Zumindest geht es mir so. Damit dir nicht die Ideen ausgehen, habe ich 10 Rezepte für dich gesammelt, sowohl süß als auch herzhaft, die du in unter 30 Minuten zuhause nachkochen kannst.

10 Frühstücksideen für das Home-Office

Kartoffelsalat wie von Oma – die beliebtesten Rezepte der Deutschen

Kartoffelsalat Rezepte: Jede Region hat ihre eigene Art, Kartoffelsalat zu machen. Wir zeigen die beliebtesten Varianten – mit Rezepten, wie von Oma.

Kartoffelsalat Rezepte: Die beliebtesten Varianten der Deutschen

vanessaquer

Stille Nacht, heilige Nacht … von wegen! An Weihnachten läuft leider nicht immer alles besinnlich und harmonisch ab! Wir haben für dich die lustigsten Weihnachtsunfälle aus dem SevenCooks-Team gesammelt!

Die SevenCooks Weihnachtsunfälle

Simply V Logo

Veganes Rezept Simply V Visch-Burger (6 von 13)

[Enthält Werbung] Du willst dich vegan ernähren, aber scheiterst immer wieder am Käse? Mir ging es auch lange so, bis ich eine pflanzliche Käse-Alternative fand, die alles veränderte: Simply V!

Veganer Käse: Endlich keine Kompromisse mehr!

SimonCooks

8 Tipps für Salatdressing: Header

Jahrelang hat mich die Wahl des richtigen Dressings in Verlegenheit gebracht. Dabei ist es so einfach: Hier sind die simplen Grundregeln und 5 Dressings zum Nachmixen.

Salatdressing ganz einfach selber machen: So klappt's!

Liste wärmender Lebensmittel

Kann Essen uns wirklich aufheizen? Tatsächlich entsteht beim Verdauen von Nahrung Wärme im Körper. Das ist wissenschaftlich erwiesen. Und auch alternative Ernährungslehren, wie die Traditionelle Chinesische Medizin und Ayurveda, schreiben bestimmten Lebensmitteln eine wärmende Wirkung zu. Welche das sind, liest du hier. 

Innere Heizung: Diese Lebensmittel wärmen dich

Brot backen

Tüte, Brotkasten oder Tontopf? Ich zeige dir, worin sich Brot am besten hält – und worin es besonders schnell schlecht wird.

Brot richtig lagern: So bleibt es lange frisch

Auberginensalat mit Tahin

Bunt, modern und mit ganz viel Gemüse: Die Levante-Küche ist gerade in aller Munde. Wie du mit 7 Zutaten einfache Gerichte wie Rührei oder Ofenkartoffeln zu einem Kurztrip nach Israel machst.

Levante-Küche: Diese 7 Zutaten verleihen jedem Gericht Mittelmeer-Flair

Anleitung Einlegen: Mit Essig übergießen

Heute regional einkaufen oder im eigenen Garten ernten - und irgendwann in der Zukunft essen: Lebensmittel zu konservieren ist nicht nur ökologisch sinnvoll, sondern führt auch zu leckeren Ergebnissen. Und macht jede Menge Spaß. Wir stellen dir 5 Methoden vor, die du kennen solltest.

5 einfache Methoden, Lebensmittel haltbar (und lecker) zu machen

Vegan Grillen Gemüsegrillplatte

Sommer, Sonne, warme Temperaturen – das sind gleich drei gute Gründe den Grill anzuwerfen. Dass es für das feurige Vergnügen kein Fleisch braucht, weiß Grillbuch-Autorin Heike Kügler-Anger. Sie verrät dir Tipps und Tricks für die vegane Gaumenfreude.

Grillexpertin: Zum Grillen eignet sich nicht jedes Gemüse

Tofu für Einsteiger: Header

Du möchtest in die Welt der Tofu-Produkte eintauchen, bist aber unsicher, wie du ein köstliches Resultat zauberst? Wir zeigen dir, dass Tofu weit mehr als ein verpönter Fleischersatz ist und präsentieren dir kreative Rezept-Inspirationen.

Tofu für Einsteiger – Facettenreicher Proteingenuss

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Gemüsespieße mit Tofu

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Vollkornpasta mit Antipasti

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