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    Rosenkohl – gesund und rund

    12 Rezepte
    Man liebt ihn oder hasst ihn – den Rosenkohl. Er punktet als pflanzlicher Eiweißlieferant und wirkt antioxidativ auf unser Immunsystem. Daher sollte er gerade im Winter, wenn der Rosenkohl Saison hat, bei uns auf den Tisch kommen. Lass dich jetzt von unseren leckeren Rosenkohl Rezepten begeistern.
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    Vegetarisches Rezept: Winterlicher Knödelsalat mit Rosenkohl & Pilzen 1Vegetarisches Rezept: Winterlicher Knödelsalat mit Rosenkohl & Pilzen 1
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    Winterlicher Knödelsalat mit Rosenkohl & Pilzen

    von TobiasCooks

    25 Min.

    Vegetarisch mit Apfelessig, Champignons, Radicchio, Rohrohrzucker, Rosenkohl, Salz und 6 weiteren Zutaten

    Veganes Rezept: Rosenkohl-QuicheVeganes Rezept: Rosenkohl-Quiche
    34

    Rosenkohl-Quiche

    von TobiasCooks

    1,3 Std.

    Vegan mit Dinkelvollkornmehl, Kartoffelmehl, Knoblauchzehen, Kokosöl, Majoran und 9 weiteren Zutaten

    21

    Rosenkohl-Maronen-Salat

    von Martina Kittler

    30 Min.

    Vegetarisch mit Apfelessig, Butter, Honig, Maronen, Olivenöl, Pfeffer, Rosenkohl, Salz, Schalotte, Senf

    Zwei Schalen mit Süßkartoffel-Rosenkohlcurry von oben
Zwei Schalen mit Süßkartoffel-Rosenkohlcurry von oben
    165

    Curry mit Süßkartoffel & Rosenkohl

    von Tropicai

    40 Min.

    Vegan mit Currypulver, Gemüsebrühe, Granatapfel, Ingwer, Knoblauchzehe, Limette und 6 weiteren Zutaten

    32

    Rosenkohl-Bohnen-Risotto

    von Susanna Bingemer und 2 weiteren

    45 Min.

    Vegetarisch mit Bohnenkraut, Gemüsebrühe, Margarine, Olivenöl, Pfeffer, Rosenkohl und 6 weiteren Zutaten

    Veganes Rezept: Cremige RosenkohlsauceVeganes Rezept: Cremige Rosenkohlsauce
    109

    Cremige Rosenkohlsauce

    von FlorianCooks

    55 Min.

    Vegan mit Alsan, Hafersahne, Hefeflocken, Ingwer, Knoblauchzehen, Orange und 5 weiteren Zutaten

    19

    Nussbraten mit Wok-Rosenkohl

    von Anne-Katrin Weber

    1,3 Std.

    Vegetarisch mit Bergkäse, Dijon-Senf, Eier, Frühlingszwiebeln, Gemüsebrühe, Ingwer und 14 weiteren Zutaten

    56

    Rosenkohl-Kartoffel-Gulasch

    von Susanna Bingemer und 2 weiteren

    45 Min.

    Vegan mit Fenchelknolle, Kartoffeln, Kirschtomaten, Knoblauchzehen und 9 weiteren Zutaten

    43

    Rosenkohl-Maronen-Pfännchen

    von Tanja Dusy

    25 Min.

    Vegetarisch mit Butter, Maronen, Muskatnuss, Pfeffer, Raclettekäse, Rosenkohl, Salz, Thymian

    18

    Sauerkraut-Semmelknödel

    von Stevan Paul

    1,1 Std.

    Vegetarisch mit Butter, Champignons, Eier, Gemüsebrühe, Laugenbrötchen, Milch und 11 weiteren Zutaten

    Fertiges Rezept: Gnocchi-Rosenkohl-PfanneFertiges Rezept: Gnocchi-Rosenkohl-Pfanne
    215

    Gnocchi-Rosenkohl-Pfanne

    von TobiasCooks

    35 Min.

    Vegan mit Gnocchi, Kirschtomaten, Paprikapulver, edelsüß, Pfeffer, Rosenkohl, Salz, Zwiebel, Öl

    Veganes Rezept: Fruchtiger Rosenkohlsalat mit Himbeerdressing 1Veganes Rezept: Fruchtiger Rosenkohlsalat mit Himbeerdressing 1
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    Fruchtiger Rosenkohlsalat mit Himbeerdressing

    von KatharinaCooks

    20 Min.

    Vegan mit Balsamico, Chiliflocken, Grapefruits, Himbeerkonfitüre und 7 weiteren Zutaten

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