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    Schnelle asiatische Reispfanne

    mit Basmatireis, Romanesco, Rosenkohl, Frühlingszwiebeln

    Ich liebe die schlichte Eleganz der asiatischen Küche! Mit diesem Rezept bringst du die Aromen und Feinheiten fernöstlicher Küche in dein Wohnzimmer!

    228
    Veganes Rezept: Schnelle asiatische Reispfanne 1
    Veganes Rezept: Schnelle asiatische Reispfanne 2
    Veganes Rezept: Schnelle asiatische Reispfanne 3

    Vegan

    475 kcal

    Einfach

    Mittel

    Schwer

    30 Min.
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    Zubereitungsdauer

    15 MinutenVorbereitungszeit

    15 MinutenKoch-/Backzeit


    Küchengeräte

    • Pfanne
    • Topf

    Nährwerte pro Portion


    Allergene


    Ich liebe die schlichte Eleganz der asiatischen Küche! Mit diesem Rezept bringst du die Aromen und Feinheiten fernöstlicher Küche in dein Wohnzimmer!

    Zubereitung

    Ansicht

    1
    1Romanesco400gRosenkohl1BundFrühlingszwiebeln4ELPflanzenöl

    Den Reis nach Packungsangabe zubereiten. Romanesco, Rosenkohl, Frühlingszwiebeln waschen und schneiden. In Öl in der Pfanne anbraten.

    Zubereitung: Rosenkohl, Frühlingszwiebel und Romanesco in der Pfanne anbraten
    2
    1Knoblauchzehe15gIngwer1ELasiatischeGewürzmischung2ELPflanzenöl8ELSojasauce1TLSalz0,5TLPfeffer100mlWasser

    Währenddessen die Marinade aus fein gehacktem Knoblauch und Ingwer, asiatischen Gewürzen, Öl, Sojasoße, Salz und Pfeffer anrühren. Die Marinade zum Gemüse in die Pfanne geben und anschließend das Wasser zugeben.

    Zubereitung: Den Knoblauch und den Ingwer fein hacken
    Zubereitung: Die Restlichen Zutaten für die Marinade mischen
    Zubereitung: Das Gemüse mit der Marinade würzen
    3
    Petersilie, frisch

    Abschließend den Reis in die Pfanne geben und mit dem Rest kurz braten. Mit Petersilie garnieren und servieren.

    Zubereitung: Reis mit anbraten
    Zubereitung: Alle Zutaten vermischen und kurz anbraten
    Mehr davon?

    Weitere asiatische Klassiker aus dem Wok findest du in der Rezeptsammlung: Let's Wok.


    Zubereitungsdauer

    15 MinutenVorbereitungszeit

    15 MinutenKoch-/Backzeit


    Küchengeräte

    • Pfanne
    • Topf

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