Alles zur Zutat Rosenkohl
Rosenkohl Rezepte
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Winterbowl mit Ofengemüse und Hähnchenspieße
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Winterbowl mit Ofengemüse und Hähnchenspieße
Einfach | 40 Min. | 643 kcal
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36kcal2%
Brennwert
150kJ2%
Energie
86GRAMM3%
Wasser
4,5GRAMM8%
Eiweiß
0,3GRAMM0%
Fett
3,3GRAMM1%
Kohlenhydrate
4,4GRAMM0%
Ballaststoffe
1,4GRAMM0%
Minerale
0,6GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Rosenkohl enthält 150 kJ Brennwert bzw. 36 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 1,7 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 4,45 g Eiweiß (8,3 % d. Tagesbedarfs), 0,34 g Fett (0 %) als auch 3,29 g Kohlenhydrate (1,1 %) enthalten.
Allergene
Keine Allergene enthalten
Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent79 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin473 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent560 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol560 µg
- Vitamin K-Phyllochinon153 µg
- Vitamin B1-Thiamin126 µg
- Vitamin B2-Riboflavin134 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure670 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent1503 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin350 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure101 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure112000 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium9 mg
- Kalium471 mg
- Calcium35 mg
- Magnesium22 mg
- Phosphor84 mg
- Schwefel93 mg
- Chlorid25 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen920 µg
- Zink540 µg
- Kupfer65 µg
- Mangan330 µg
- Fluorid10 µg
- Iodid0.7 µg