Magazin Suche nach "dips"

Du liebst Raclette, weißt aber nicht, wie viel du von den einzelnen Zutaten einkaufen solltest? Kein Problem. Wir zeigen dir, was du für ein Raclette alles brauchst und wie viel davon.

von FlorianCooks

Mit nur 3 Zutaten kannst du dein eigenes Tahin machen. Diese Sesampaste ist nicht nur eine Grundzutat von Hummus, sondern eignet sich auch hervorragend, um Bowls und Salate zu verfeinern.

von FlorianCooks

Bunt, modern und mit ganz viel Gemüse: Die Levante-Küche ist gerade in aller Munde. Wie du mit 7 Zutaten einfache Gerichte wie Rührei oder Ofenkartoffeln zu einem Kurztrip nach Israel machst.

von PauliCooks

Du möchtest in die Welt der Tofu-Produkte eintauchen, bist aber unsicher, wie du ein köstliches Resultat zauberst? Wir zeigen dir, dass Tofu weit mehr als ein verpönter Fleischersatz ist und präsentieren dir kreative Rezept-Inspirationen.

von Beke Enderstein

[Enthält Werbung] Raclette verspricht Genuss in geselliger Runde - und das geht auch vegan: Ich stelle dir die perfekte Käsealternative vor und gebe dir Tipps für Vorbereitung und Einkauf. Für einen leckeren Abend, an den du gerne zurückdenkst.

von SimonCooks

Mandelmus selber zu machen ist ein großer Spaß – und umweltfreundlich. Du hast die volle Kontrolle über die Zutaten und kannst sogar ein paar Euro sparen. Zum Glück ist es nicht kompliziert. Folge einfach meiner Schritt-für-Schritt-Anleitung.

von Beke Enderstein

Vom altmodischen Wurzelgemüse zum regionalen Trendfood – Pastinaken sind wieder angesagt. Egal, ob als Püree, Pommes oder Ofengemüse. Aber sind sie roh auch genießbar – vielleicht sogar noch gesünder? Hier sind die Fakten.

von Beke Enderstein

Mit Freunden zusammen einen lauen Sommerabend bei einem Picknick genießen? Wir zeigen dir mit unserer Picknick Checkliste, was du alles für einen gemütlichen Abend mit deinen Liebsten brauchst.

von FlorianCooks

[Enthält Werbung] Müder als sonst? Das ist normal: Je dunkler die Tage, umso schlapper fühlen wir uns. Aber es gibt ein Mittel dagegen – diese Getränke machen dich wach. Wir haben sogar eine Geheimzutat für Extrapower.

von SimonCooks

Unterwegs zu essen, ist oft kein Vergnügen. Die Auswahl ist schlecht, die Qualität meist nur mittelmäßig. Die attraktive Alternative: Selber machen und mitnehmen. Ich habe ein paar Tipps, wie du beim Kochen Zeit sparst und dein Essen die Reise unbeschadet übersteht.

von SimonCooks

Du möchtest dich rein pflanzlich ernähren, vermisst aber das Aroma und die zarte Konsistenz von Lachs und Co? Wir stellen dir vegane Alternativen vor, die du zuhause selbst machen kannst.

von Beke Enderstein

Trockenobst gilt als gesund. Aber ist es wirklich eine gute Alternative zu Süßigkeiten? Und kann ich auch zu viel davon essen? Und worauf sollte ich beim Einkauf achten?

von Beke Enderstein

Manche Lebensmittel solltest du nur gegart essen, wie grüne Bohnen. Wie sieht es mit Roter Bete aus? Ist sie roh sogar noch gesünder?

von Beke Enderstein

Fruchtig? Cremig? Mit asiatischer Note? Wir haben ein einfaches Grundrezept für dein Bowl-Dressing. Und für jeden Geschmack die richtige Variation.

von Beke Enderstein

Der Herbst ist da. Endlich gibt es wieder Kürbisse. Überall an den Landstraßen sind fröhlich bunte Stände aufgebaut, an denen man die verschiedensten Kürbis-Sorten kaufen kann. Für den maximalen Genuss erfährst du hier alles über Einkauf, Lagerung und natürlich Zubereitung.

von Anne Reis

Des Deutschen heiligste Jahreszeit beginnt: Die Grillsaison! Doch nicht das Steak sondern Gemüse ist der neue Star auf dem Rost. Hier erfährst du, welches Gemüse sich grillen lässt und worauf du achten musst, damit Geschmack und Konsistenz stimmen.

von SimonCooks

In diesem alltagstauglichen Weizenallergie-Ratgeber erkläre ich dir leicht verständlich, wie du konventionelle Pasta, Weizengebäck und Co. durch weizenfreie Lebensmittel ersetzen kannst. Mit leckeren Alternativen in übersichtlichen Listen.

von Beke Enderstein

Was solltest du dir aufs Brot schmieren, wenn du möglichst gesund essen möchtest? Ich zeige dir, wie sich die beliebten Streichfette in wichtigen Punkten wie Herstellung und Fettgehalt unterscheiden, damit du am Ende selbst entscheiden kannst.

von Beke Enderstein

[Enthält Werbung] Collagen gilt als Schönheitselixier, steckt aber nur in tierischen Lebensmitteln. Wie du auch bei veganer Ernährung von den Vorteilen profitierst, zeigen wir dir hier.

von Beke Enderstein

Alles, was du für ein gelungenes Fondue wissen musst, Schritt für Schritt erklärt: Wie du dich für die richtige Fonduevariante entscheidest, welche Geräte du brauchst, worauf du beim Zutateneinkauf achten solltest, wie du Pannen vermeidest – und am Ende den Geruch aus deiner Wohnung bekommst.

von SimonCooks