Anne Reis lebt mit ihrem Mann in ihrer gemeinsamen Wahlheimat Hamburg. Schon seit sie denken kann, schreibt sie alles auf, was sie bewegt. Das Thema Ernährung interessierte sie schon sehr früh. Mit elf wurde sie Vegetarierin und seit Juni 2014 lebt sie vegan. Dabei sind ihr die Würde der Tiere und der Klimaschutz besonders wichtig. Dass sich ihre Gesundheit durch ihre Ernährungsumstellung schlaghaft verbessert hat, ist für sie ein angenehmer, positiver Nebeneffekt. Ihr Blog cardamonchai.com ist für sie eine persönliche Sammlung aus Artikeln, Interviews und anderen Texten. Thematisch möchte sie dabei bewusst frei bleiben. Rezepte, DIY-Anleitungen und Kosmetiktests sind daher genauso auf der Seite zu finden, wie Fotostrecken, Tagebuchseiten und Konzertberichte. Das Schreiben ist für sie schon längst nicht mehr nur ein Hobby. Heute arbeitet sie als freie Redakteurin für verschiedene Online- und Offline-Magazine.