Roll' dir deine Wraps!
13 RezepteWraps muss man einfach lieben! Ob schneller Rohkostwrap oder würziger Burrito – der unkomplizierte Snack ist schnell zubereitet und lässt sich praktisch verpacken. Ideal zum Mitnehmen ins Büro oder zum Picknick mit Freunden! Aber auch in Rollen geschnitten, machen Wraps auf jedem Buffet einiges her.
Der Wrap ist ein Klassiker der mexikanischen Küche. Aber was wäre sie ohne käsige Quesadillas, feuriges Chili, knusprige Tacos und feurig scharfe Salsa? Entdecke die ganze Vielfalt Mexikos!
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Sind Wraps, Tortillas und Burritos das Gleiche?
Tortilla nennt man das mexikanische Fladenbrot aus Weizenmehl. Wird dieses nun mit Gemüse, Fleisch und Soßen gefüllt, heißt das Gericht Burrito. Wrap wird alles genannt, was gefüllt und gerollt ist. Dabei kann sowohl das Äußere, als auch die Füllung ganz nach persönlichem Geschmack gewählt werden. Für einen Wrap kannst du klassisch eine Tortilla, aber auch Pfannkuchen oder für die Low-Carb-Version Salatblätter füllen. Und auch bei der Füllung sind deiner Kreativität keine Grenzen gesetzt. Ob knackige Rohkost, würziger Reis oder gegartes Gemüse – gestalte deinen Wrap ganz nach deinem Geschmack.
Wie rollt man einen Wrap?
Die Tortilla, den Pfannkuchen oder das Salatblatt bereitlegen. Die Füllung quer zur Blickrichtung in die Mitte geben. Dann die Seiten links und rechts leicht nach innen klappen. Nun die untere Seite nach oben über die Füllung klappen und von sich weg rollen. Fertig – so wird auch dein Wrap perfekt!
Isst man Wraps kalt oder warm?
Wraps sind einfach super unkompliziert. Sie schmecken sowohl warm, als auch kalt und können zudem auch gut vorbereitet und dann im Ofen aufgewärmt oder überbacken werden. Für die Füllung eignet sich auch Reis oder gebratenes Gemüse vom Vortag. Einfach würzen und einrollen - und schon hast du einen perfekten Snack für die Mittagspause im Büro und dabei auch noch Reste verwertet.
