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Selbst gemachte Gemüsebrühe mit Einlage

mit Frühlingszwiebel, Sellerie,

Klare Suppen mit einer leckeren Einlage sind schnell gemacht und besonders für Gäste gut vorzubereiten. Die leckere Gemüsepaste kann man als Grundrezept einmal vorbereiten und bei Bedarf immer wieder aus dem Hut zaubern! Bei der Suppeneinlage kann dann gerne nach Lust und Laune kombiniert werden!

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Veganes Rezept: Selbst gemachte Gemüsebrühe mit Einlage 1
Veganes Rezept: Selbst gemachte Gemüsebrühe mit Einlage 2
Veganes Rezept: Selbst gemachte Gemüsebrühe mit Einlage 3

Vegan

20 kcal

Einfach

Mittel

Schwer

10 Min.
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Zutaten für  Portion

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Zubereitungsdauer

10 MinutenVorbereitungszeit


Küchengeräte

  • Wasserkocher

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Keine enthalten


Klare Suppen mit einer leckeren Einlage sind schnell gemacht und besonders für Gäste gut vorzubereiten. Die leckere Gemüsepaste kann man als Grundrezept einmal vorbereiten und bei Bedarf immer wieder aus dem Hut zaubern! Bei der Suppeneinlage kann dann gerne nach Lust und Laune kombiniert werden!

Zubereitung

Ansicht

1
0,5Frühlingszwiebel1StückSellerie

Frühlingszwiebel fein in Ringe schneiden. Sellerie sehr klein würfeln.

2

Pro Portion ungefähr einen halben Esslöffel der Gemüsebrühenpaste in eine Schale geben, Gemüse dazu und mit heißem Wasser aufgießen.

Tipp!

Bei der Gemüseeinlage könnt ihr nach Lust und Laune variieren: probiert doch auch geraspelte Karotte oder was sonst noch so im Kühlschrank vorhanden ist.

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Wissenshunger

Du kannst die Geschichte zur Gemüsebrühenpaste hier nachlesen: So machst du Gemüsebrühe selbst!


Zubereitungsdauer

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