Ingwersirup mit Blutorange und Thymian
mit Ingwer, Blutorangen, Thymian, Honig
Mit einer geballten Ladung Vitamin C und der Immunbooster-Kraft des Ingwers machst du ganz einfach einen gesunden Drink für die Winterzeit! Ob kalt gemischt als Limonade oder heiß aufgegossen als wärmender Tee, ist dieser Ingwersirup genau das Richtige für deine Abwehrkräfte.
Vegetarisch
32 kcal
Einfach
25 Min.
Zubereitungsdauer
5 MinutenVorbereitungszeit
20 MinutenKoch-/Backzeit
Benötigte Küchengeräte
- Topf
- verschließbare Flasche
Nährwerte pro Portion
Energie
Energie
Kilokalorien (kcal) ist eine Einheit für Energie, die dein Körper aus Lebensmitteln gewinnen kann. Die Einheit ist gängig, verliert aber zugunsten von Kilojoule an Bedeutung. Dein Tagesbedarf hängt von Alter, Aktivität und Körpergewicht ab.Eiweiß
Eiweiß
Eiweiß (Protein) ist der wichtigste Baustoff deines Körpers. Aus ihm entstehen Zellen, Enzyme und Hormone. Eiweiße bestehen aus verschiedenen Aminosäuren. Einige davon kann dein Körper nicht selbst herstellen und muss sie deshalb über Nahrung aufnehmen.Fett
Fett
Fett dient deinem Körper nicht nur als Energielieferant. Es ist ein ausgezeichneter Geschmacksträger und außerdem nötig, um bestimmte Vitamine aufzunehmen. Man unterscheidet zwischen gesättigten, sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.Kohlenhydrate
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate sind neben Fetten die wichtigsten Energielieferanten für deinen Körper. Sie machen meist den größten Teil unserer Nahrung aus und bestehen aus Zuckermolekülen. Je nach Anzahl dieser Moleküle werden sie in Einfach-, Zweifach- und Mehrfachzucker unterteilt.Allergene
Fruktose
Fruktose
Fruktose (Fruchtzucker) ist ein Einfachzucker, der in unterschiedlich hoher Konzentration in vielen Lebensmitteln steckt. Zum Beispiel in Obst, Gemüse, aber auch Honig und Haushaltszucker. Mit diesem Icon weisen wir auf Lebensmittel im Rezept hin, welche einen Fruktoseanteil von über 2000 mg pro 100 g haben.Mit einer geballten Ladung Vitamin C und der Immunbooster-Kraft des Ingwers machst du ganz einfach einen gesunden Drink für die Winterzeit! Ob kalt gemischt als Limonade oder heiß aufgegossen als wärmender Tee, ist dieser Ingwersirup genau das Richtige für deine Abwehrkräfte.
Zubereitung
Den Ingwer in Scheiben schneiden. Die Blutorangen auspressen.
Alle Zutaten in einen Topf geben und für ca. 20 Minuten kochen bis die Flüssigkeit eindickt und auf die Hälfte reduziert ist. Umso länger der Sirup einkocht, desto dickflüssiger wird er und die Menge verringert sich.
Die Zutaten herausnehmen. Den heißen Sirup in saubere, verschließbare Flaschen füllen und abkühlen lassen.
Küchengeräte
- Topf
- verschließbare Flasche
Gut zu wissen!
Der Ingwer-Sirup hält sich ca. 1 Woche verschlossen im Kühlschrank. Und solltest du keine Blutorangen bekommen, schmeckt der Sirup auch super mit normalen Orangen.
Schon probiert?
Rühre den Sirup einfach in Joghurt ein und genieße deinen selbstgemachten Ingwer-Blutorangen-Joghurt mit Thymiannote!
Oder fülle den Sirup in eine Eiswürfelform und du kannst im Sommer eine erfrischende Limonade damit mixen!
Mehr davon?
Dein Immunsystem zu stärken ist immer eine gute Idee, also guck dich in unserer Rezeptsammlung um, die viele starke Immunbooster-Rezepte bereithält!
Zubereitungsdauer
5 MinutenVorbereitungszeit
20 MinutenKoch-/Backzeit
Nährwerte pro Portion
Energie
Energie
Kilokalorien (kcal) ist eine Einheit für Energie, die dein Körper aus Lebensmitteln gewinnen kann. Die Einheit ist gängig, verliert aber zugunsten von Kilojoule an Bedeutung. Dein Tagesbedarf hängt von Alter, Aktivität und Körpergewicht ab.Eiweiß
Eiweiß
Eiweiß (Protein) ist der wichtigste Baustoff deines Körpers. Aus ihm entstehen Zellen, Enzyme und Hormone. Eiweiße bestehen aus verschiedenen Aminosäuren. Einige davon kann dein Körper nicht selbst herstellen und muss sie deshalb über Nahrung aufnehmen.Fett
Fett
Fett dient deinem Körper nicht nur als Energielieferant. Es ist ein ausgezeichneter Geschmacksträger und außerdem nötig, um bestimmte Vitamine aufzunehmen. Man unterscheidet zwischen gesättigten, sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.Kohlenhydrate
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate sind neben Fetten die wichtigsten Energielieferanten für deinen Körper. Sie machen meist den größten Teil unserer Nahrung aus und bestehen aus Zuckermolekülen. Je nach Anzahl dieser Moleküle werden sie in Einfach-, Zweifach- und Mehrfachzucker unterteilt.Allergene
Fruktose
Fruktose
Fruktose (Fruchtzucker) ist ein Einfachzucker, der in unterschiedlich hoher Konzentration in vielen Lebensmitteln steckt. Zum Beispiel in Obst, Gemüse, aber auch Honig und Haushaltszucker. Mit diesem Icon weisen wir auf Lebensmittel im Rezept hin, welche einen Fruktoseanteil von über 2000 mg pro 100 g haben.Teile dieses Rezept:
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