Weiße Schokolade
mit Mandeldrink, weiße Schokolade, Zimt, Vanilleschote
veganes Rezept von SevenCooks DrinksHeiße weiße Schokolade, schnell und einfach zubereitet! Mit einem Hauch von Vanille und Zimt schmeckt sie sahnig, süß und himmlisch. Dazu wärmt sie wunderbar an kalten Tagen und hinterlässt Verlangen nach mehr.
Zutaten für
PortionenZubereitungsdauer
10 MinutenVorbereitungszeit
Benötigte Küchengeräte
- Schneebesen
- Topf
Nährwerte pro Portion
Energie
Energie
Kilokalorien (kcal) ist eine Einheit für Energie, die dein Körper aus Lebensmitteln gewinnen kann. Die Einheit ist gängig, verliert aber zugunsten von Kilojoule an Bedeutung. Dein Tagesbedarf hängt von Alter, Aktivität und Körpergewicht ab.Eiweiß
Eiweiß
Eiweiß (Protein) ist der wichtigste Baustoff deines Körpers. Aus ihm entstehen Zellen, Enzyme und Hormone. Eiweiße bestehen aus verschiedenen Aminosäuren. Einige davon kann dein Körper nicht selbst herstellen und muss sie deshalb über Nahrung aufnehmen.Fett
Fett
Fett dient deinem Körper nicht nur als Energielieferant. Es ist ein ausgezeichneter Geschmacksträger und außerdem nötig, um bestimmte Vitamine aufzunehmen. Man unterscheidet zwischen gesättigten, sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.Kohlenhydrate
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate sind neben Fetten die wichtigsten Energielieferanten für deinen Körper. Sie machen meist den größten Teil unserer Nahrung aus und bestehen aus Zuckermolekülen. Je nach Anzahl dieser Moleküle werden sie in Einfach-, Zweifach- und Mehrfachzucker unterteilt.Allergene
Schalenfrucht
Schalenfrucht
Schalenfrüchte sind alle essbaren Samen, die in einer harten Schale stecken. Zum Beispiel Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Macadamianüsse, Pecannüsse, Cashewnüsse, Pistazien und Paranüsse. Ihr Vorhandensein muss auf Lebensmittelverpackungen gekennzeichnet werden.Heiße weiße Schokolade, schnell und einfach zubereitet! Mit einem Hauch von Vanille und Zimt schmeckt sie sahnig, süß und himmlisch. Dazu wärmt sie wunderbar an kalten Tagen und hinterlässt Verlangen nach mehr.
Zubereitung
Schokolade in kleine Stücke brechen. Mandeldrink vorsichtig erhitzen (nicht vollständig aufkochen), die Schokostückchen und die Zimtstange hineingeben und weiter erwärmen. Dabei ständig rühren, bis die Schokolade vollständig aufgelöst ist.
Vanilleschote halbieren und ausschaben. Die weiße Schokolade mit dem Vanillemark und einer Priese Salz abschmecken und mit dem Schneebesen aufschäumen.
Küchengeräte
- Schneebesen
- Topf
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Tipp!
Du kannst ganz leicht viele verschiedene Variationen dieser heißen Schokolade herstellen: statt Vanille kannst du natürlich auch andere Gewürze wie zum Beispiel Nelken, Kardamom oder Anis verwenden. Ein Hauch von Orangenschale passt übrigens auch super dazu.
Zubereitungsdauer
10 MinutenVorbereitungszeit
Nährwerte pro Portion
Energie
Energie
Kilokalorien (kcal) ist eine Einheit für Energie, die dein Körper aus Lebensmitteln gewinnen kann. Die Einheit ist gängig, verliert aber zugunsten von Kilojoule an Bedeutung. Dein Tagesbedarf hängt von Alter, Aktivität und Körpergewicht ab.Eiweiß
Eiweiß
Eiweiß (Protein) ist der wichtigste Baustoff deines Körpers. Aus ihm entstehen Zellen, Enzyme und Hormone. Eiweiße bestehen aus verschiedenen Aminosäuren. Einige davon kann dein Körper nicht selbst herstellen und muss sie deshalb über Nahrung aufnehmen.Fett
Fett
Fett dient deinem Körper nicht nur als Energielieferant. Es ist ein ausgezeichneter Geschmacksträger und außerdem nötig, um bestimmte Vitamine aufzunehmen. Man unterscheidet zwischen gesättigten, sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.Kohlenhydrate
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate sind neben Fetten die wichtigsten Energielieferanten für deinen Körper. Sie machen meist den größten Teil unserer Nahrung aus und bestehen aus Zuckermolekülen. Je nach Anzahl dieser Moleküle werden sie in Einfach-, Zweifach- und Mehrfachzucker unterteilt.Allergene
Schalenfrucht