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Ernährungskonzept
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Speisekategorie
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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Orientalische Auberginenpasta
      Rezeptbild für "Orientalische Auberginenpasta"Foto: Wolfgang Schardt
      58
      Vegetarisch
      Orientalische Auberginenpasta
      Einfach | 45 Min. | 719 kcal
      Paprika-Aprikosen-Hummus
      Rezeptbild für "Paprika-Aprikosen-Hummus"Foto: Thorsten Suedfels
      50
      Vegan
      Paprika-Aprikosen-Hummus
      Mittel | 9,3 Std. | 135 kcal
      Ofen-Falafel mit Rote-Bete-Salat
      Rezeptbild für "Ofen-Falafel mit Rote-Bete-Salat"Foto: Barbara Bonisolli
      21
      Vegetarisch
      Ofen-Falafel mit Rote-Bete-Salat
      Mittel | 12,8 Std. | 503 kcal
      Olivensalat mit Käse
      Rezeptbild für "Olivensalat mit Käse"Foto: Uwe Tölle / Martin Haake
      25
      Vegetarisch
      Olivensalat mit Käse
      Einfach | 1,5 Std. | 351 kcal
      Kräuter-Couscous-Salat mit Gemüse
      Rezeptbild für "Kräuter-Couscous-Salat mit Gemüse"Foto: Food Einwanger
      27
      Vegetarisch
      Kräuter-Couscous-Salat mit Gemüse
      Einfach | 35 Min. | 367 kcal
      Kürbis-Tabouleh mit Harissa
      Rezeptbild für "Kürbis-Tabouleh mit Harissa"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      24
      Vegetarisch
      Kürbis-Tabouleh mit Harissa
      Mittel | 1,5 Std. | 355 kcal
      Kürbis-Wok mit Mandel-Couscous
      Rezeptbild für "Kürbis-Wok mit Mandel-Couscous"Foto: Lang
      52
      Vegetarisch
      Kürbis-Wok mit Mandel-Couscous
      Einfach | 40 Min. | 680 kcal
      Kürbis-Pilz-Curry
      Rezeptbild für "Kürbis-Pilz-Curry"Foto: Anke Schütz
      75
      Vegan
      Kürbis-Pilz-Curry
      Einfach | 30 Min. | 344 kcal
      Kohlrabirohkost mit Kräutern
      Rezeptbild für "Kohlrabirohkost mit Kräutern"Foto: Food Einwanger
      38
      Vegetarisch
      Kohlrabirohkost mit Kräutern
      Einfach | 20 Min. | 172 kcal
      Kokette Kichererbsen-Kroketten
      Rezeptbild für "Kokette Kichererbsen-Kroketten"Foto: Thorsten Suedfels
      51
      Vegetarisch
      Kokette Kichererbsen-Kroketten
      Mittel | 10 Std. | 489 kcal
      Kürbis-Curry-Pfännchen
      Rezeptbild für "Kürbis-Curry-Pfännchen"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      25
      Vegetarisch
      Kürbis-Curry-Pfännchen
      Einfach | 25 Min. | 492 kcal
      Kürbis-Rote-Bete-Gratin
      Rezeptbild für "Kürbis-Rote-Bete-Gratin"Foto: Anke Schütz
      85
      Vegetarisch
      Kürbis-Rote-Bete-Gratin
      Einfach | 1 Std. | 452 kcal
      Mango-Avocado-Caprese
      Rezeptbild für "Mango-Avocado-Caprese"Foto: Lang
      20
      Vegan
      Mango-Avocado-Caprese
      Mittel | 40 Min. | 492 kcal
      Melonenvinaigrette
      Rezeptbild für "Melonenvinaigrette"Foto: Anke Schütz
      7
      Vegan
      Melonenvinaigrette
      Einfach | 15 Min. | 85 kcal
      Miso-Nudelsuppe mit Gemüse
      Rezeptbild für "Miso-Nudelsuppe mit Gemüse"Foto: Anke Schütz
      98
      Vegan
      Miso-Nudelsuppe mit Gemüse
      Einfach | 25 Min. | 331 kcal
      Linsen-Auberginen-Quiche
      Rezeptbild für "Linsen-Auberginen-Quiche"Foto: Lang
      37
      Vegetarisch
      Linsen-Auberginen-Quiche
      Schwer | 1,7 Std. | 580 kcal
      Quinoa-Salat mit Ofengemüse
      Rezeptbild für "Quinoa-Salat mit Ofengemüse"Foto: Lang
      32
      Vegan
      Quinoa-Salat mit Ofengemüse
      Mittel | 1,2 Std. | 597 kcal
      Mangosalat süß-sauer
      Rezeptbild für "Mangosalat süß-sauer"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      26
      Vegan
      Mangosalat süß-sauer
      Mittel | 40 Min. | 190 kcal
      Hummus und Falafel aus gekeimten Kichererbsen
      Rezeptbild für "Hummus und Falafel aus gekeimten Kichererbsen"Foto: Marie Laforet
      27
      Vegan
      Hummus und Falafel aus gekeimten Kichererbsen
      Mittel | 55 Min. | 342 kcal
      Spargel-Pad-Thai-Salat
      Rezeptbild für "Spargel-Pad-Thai-Salat"Foto: Vanessa K. Rees
      56
      Vegan
      Spargel-Pad-Thai-Salat
      Schwer | 45 Min. | 932 kcal

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