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Huhn mit Eiern

Der Durchschnittsdeutsche isst 230 Hühnereier pro Jahr. Doch wie entsteht so ein Ei eigentlich? Warum sind manche braun und andere weiß? Und essen wir befruchtete Eier, aus denen Küken werden könnten? Wir haben Antworten auf die spannendsten Eier-Fragen.

Was du schon immer über Hühnereier wissen wolltest

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Was gibt es Schöneres als an einem Sonntag mal so richtig ausgiebig und entspannt zu frühstücken?  Und da kann es ruhig etwas Besonderes am Morgen sein. Ob selbstgemachtes Porridge, raffinierte Eierspeisen oder ein außergewöhnlicher Belag für dein Brötchen, hier findest du viele Ideen zum Schlemmen!

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Vegetarisches Rezept: Klassisches Omelett 1

Veganes Rezept: Frühstückspizza_1

Vegetarisches Rezept: Dutch Baby aus dem Ofen 1

Das Sonntagsfrühstück: Dein gemütlicher Ausklang der Woche

Heute Lust auf Brotzeit? Dann greif nicht zu fertigem Aufstrich, sondern zu diesen leckeren Aufstrich-Rezepten. Ruckzuck sind die Zutaten gemixt und du hast einen herrlich frischen Aufstrich - ohne Konservierungs- und Zusatzstoffe und mit besten Zutaten.

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Flexitarisches_Gericht:_Thunfisch_Aufstrich_neu 1

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Veganes Rezept: Rote-Beete-Sonnenblumenkern-Aufstrich 1

Aufstriche ohne Kochen

Es gibt nur wenig, was uns in der Früh aus unseren warmen Betten lockt – mit diesen leckeren veganen Aufstrichen fällt es uns schon leichter. Farbenfroh, cremig und verführerisch im Geschmack sind die Rezepte in dieser Sammlung. Und zur Not gibt es ja auch Frühstück im Bett statt am Küchentisch!

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Veganes Rezept: Crostini mit Pilz-Avocado-Tatar 1

Vegetarisches_Rezept:_Basilikum_Sonnenblumenkern_Aufstrich_neu 1

Herzhaft frühstücken: leckere vegane Aufstriche

Ostern steht vor der Türe und du hast Lust auf einen Osterbrunch mit der ganzen Familie? In dieser Sammlung findest du viele tolle Ideen, mit denen du deine Lieben zu Ostern überraschen kannst. Ob warm oder kalt, mit unseren süßen und herzhaften Rezeptideen wird der diesjährige Osterbrunch ein Hit! 

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Vegetarisches Rezept: Osterhasen-Mousse mit Zitrone 1

Veganes Rezept: Vegane Karottenmuffins 1

flexitarisches Rezept: Gebeizter Lachs 1

Schlemmen zu Ostern – Ideen für deinen Osterbrunch

Jetzt ist genau die perfekte Jahreszeit, um sich einmal so richtig Zeit für seine Lieben zu nehmen – was bietet sich da mehr an als ein gemütlicher Adventsbrunch? Der Mix aus Frühstück und Mittagessen ist eine ungezwungene Gelegenheit, um sich nett zu unterhalten und nebenbei köstlich zu schlemmen. 

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Vegetarisches Rezept: Haselnuss Weihnachtsbaum 1

Flexitarisches Rezept: Herzhafte Weihnachtsbäume 1

Flexitarisches Rezept: Herzhafte Weihnachtsengel 1

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Veganes Rezept: Bagel mit veganen Tunfischsalat 1

Bagel mit veganem Thunfischsalat

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Vegetarisches Rezept: Mediterranes Omelett mit Feta 1

Mediterranes Omelett mit Feta

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Französisches Omelett mit Brie

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Vol au Vents – vegetarisches Ragout fin

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Veganer Hefezopf

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Süßer Kürbis-Apfel-Crumble

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Feigen-Ziegenkäse-Tarte

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Eggs Benedict mit Lachs

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Eggs Benedict mit Schinken

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Blumenkohlreis Samosas

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