Süßes Popcorn
mit Popcornmais, Pflanzenöl, weiße (vegane) Schokolade, gefriergetrocknete Erdbeeren
Popcorn begeistert bereits seit langem in salziger oder süßer Form viele Kinogänger und Snackliebhaber. Jetzt wurde es mal Zeit für etwas neues! Kombiniert mit getrockneten Erdbeeren und etwas Zimt verleiht sie dem gepoppten Mais eine ganz besondere Geschmacksnote.
Vegan
527 kcal
Einfach
10 Min.
Zutaten für
PortionenZubereitungsdauer
5 MinutenVorbereitungszeit
5 MinutenKoch-/Backzeit
Benötigte Küchengeräte
- Backpapier
- Gefrierbeutel
- Schmelzschale
- Topf
- Topf mit Deckel
Nährwerte pro Portion
Energie
Energie
Kilokalorien (kcal) ist eine Einheit für Energie, die dein Körper aus Lebensmitteln gewinnen kann. Die Einheit ist gängig, verliert aber zugunsten von Kilojoule an Bedeutung. Dein Tagesbedarf hängt von Alter, Aktivität und Körpergewicht ab.Eiweiß
Eiweiß
Eiweiß (Protein) ist der wichtigste Baustoff deines Körpers. Aus ihm entstehen Zellen, Enzyme und Hormone. Eiweiße bestehen aus verschiedenen Aminosäuren. Einige davon kann dein Körper nicht selbst herstellen und muss sie deshalb über Nahrung aufnehmen.Fett
Fett
Fett dient deinem Körper nicht nur als Energielieferant. Es ist ein ausgezeichneter Geschmacksträger und außerdem nötig, um bestimmte Vitamine aufzunehmen. Man unterscheidet zwischen gesättigten, sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.Kohlenhydrate
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate sind neben Fetten die wichtigsten Energielieferanten für deinen Körper. Sie machen meist den größten Teil unserer Nahrung aus und bestehen aus Zuckermolekülen. Je nach Anzahl dieser Moleküle werden sie in Einfach-, Zweifach- und Mehrfachzucker unterteilt.Allergene
Fruktose
Fruktose
Fruktose (Fruchtzucker) ist ein Einfachzucker, der in unterschiedlich hoher Konzentration in vielen Lebensmitteln steckt. Zum Beispiel in Obst, Gemüse, aber auch Honig und Haushaltszucker. Mit diesem Icon weisen wir auf Lebensmittel im Rezept hin, welche einen Fruktoseanteil von über 2000 mg pro 100 g haben.
Gluten
Gluten
Gluten befindet sich in den Getreidesorten Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Emmer, Einkorn und Grünkorn – und all ihren Folgeprodukten wie Brot, Nudeln oder Keksen. Die Beschwerden reichen von Verdauungsbeschwerden über Müdigkeit bis zu Kopfschmerzen.Popcorn begeistert bereits seit langem in salziger oder süßer Form viele Kinogänger und Snackliebhaber. Jetzt wurde es mal Zeit für etwas neues! Kombiniert mit getrockneten Erdbeeren und etwas Zimt verleiht sie dem gepoppten Mais eine ganz besondere Geschmacksnote.
Zubereitung
In einem großen Topf das Öl stark erhitzen.
Den Popcornmais dazugeben und für ca. 2 Minuten bei geschlossenem Deckel erhitzen bis die Körner geplatzt sind. Den Topf währenddessen regelmäßig kräftig rütteln. Das fertige Popcorn anschließend in eine Schüssel umfüllen.
Einen Topf wenige Zentimeter hoch mit Wasser befüllen und zum köcheln bringen. Die Schokolade in Stücke brechen und in die Schmelzschale geben. Über dem heißen Wasserdampf zum Schmelzen bringen.
Die Erdbeeren in einem Plastikbeutel zu kleinen Stücken zerbröseln.
Das Popcorn mit Vanille, Zimt und Salz würzen und alles gut vermengen.
Die geschmolzene Schokolade über das Popcorn geben und verrühren bis das Popcorn gleichmäßig mit Schokolade überzogen ist. Die Erdbeerstücke darüber streuen.
Zum Abkühlen auf ein Backpapier ausbreiten.
Küchengeräte
- Backpapier
- Gefrierbeutel
- Schmelzschale
- Topf
- Topf mit Deckel
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....und weitere leckere Snacks & Drinks findest du in unserer Sammlung: Alles für die nächste Party.
Zubereitungsdauer
5 MinutenVorbereitungszeit
5 MinutenKoch-/Backzeit
Nährwerte pro Portion
Energie
Energie
Kilokalorien (kcal) ist eine Einheit für Energie, die dein Körper aus Lebensmitteln gewinnen kann. Die Einheit ist gängig, verliert aber zugunsten von Kilojoule an Bedeutung. Dein Tagesbedarf hängt von Alter, Aktivität und Körpergewicht ab.Eiweiß
Eiweiß
Eiweiß (Protein) ist der wichtigste Baustoff deines Körpers. Aus ihm entstehen Zellen, Enzyme und Hormone. Eiweiße bestehen aus verschiedenen Aminosäuren. Einige davon kann dein Körper nicht selbst herstellen und muss sie deshalb über Nahrung aufnehmen.Fett
Fett
Fett dient deinem Körper nicht nur als Energielieferant. Es ist ein ausgezeichneter Geschmacksträger und außerdem nötig, um bestimmte Vitamine aufzunehmen. Man unterscheidet zwischen gesättigten, sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.Kohlenhydrate
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate sind neben Fetten die wichtigsten Energielieferanten für deinen Körper. Sie machen meist den größten Teil unserer Nahrung aus und bestehen aus Zuckermolekülen. Je nach Anzahl dieser Moleküle werden sie in Einfach-, Zweifach- und Mehrfachzucker unterteilt.Allergene
Fruktose
Fruktose
Fruktose (Fruchtzucker) ist ein Einfachzucker, der in unterschiedlich hoher Konzentration in vielen Lebensmitteln steckt. Zum Beispiel in Obst, Gemüse, aber auch Honig und Haushaltszucker. Mit diesem Icon weisen wir auf Lebensmittel im Rezept hin, welche einen Fruktoseanteil von über 2000 mg pro 100 g haben.Gluten
Gluten
Gluten befindet sich in den Getreidesorten Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Emmer, Einkorn und Grünkorn – und all ihren Folgeprodukten wie Brot, Nudeln oder Keksen. Die Beschwerden reichen von Verdauungsbeschwerden über Müdigkeit bis zu Kopfschmerzen.Teile dieses Rezept:
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