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Roter Apfel-Karottensaft

mit Karotten, Rote Bete, Äpfel, Birnen

Du schaffst es nicht immer die täglich empfohlene Menge an Obst und Gemüse zu essen? Dann probiere es doch mal mit Entsaften. Die rote Farbbombe bringt nicht nur gute Laune, sondern ist auch gut für dein Immunsystem.

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Veganes Rezept: Roter Apfel-Karottensaft
Veganes Rezept: Roter Apfel-Karottensaft
Veganes Rezept: Roter Apfel-Karottensaft

Vegan

361 kcal

Einfach

Mittel

Schwer

10 Min.
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Zutaten für  Portionen

* Diese Zutaten sind in der Nährwertberechnung nicht enthalten.

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Zubereitungsdauer

10 MinutenVorbereitungszeit


Küchengeräte

  • Entsafter

Nährwerte pro Portion


Allergene


Du schaffst es nicht immer die täglich empfohlene Menge an Obst und Gemüse zu essen? Dann probiere es doch mal mit Entsaften. Die rote Farbbombe bringt nicht nur gute Laune, sondern ist auch gut für dein Immunsystem.

Zubereitung

Ansicht

1
5Karotten0,5Rote Bete2Äpfel1,5Birnen3cmfrischerIngwer

Die Karotten, die Rote Bete, die Äpfel und die Birnen gründlich waschen und alle in einen Entsafter geben. Den Ingwer schälen und ebenfalls in den Entsafter geben. Dieser liefert dir den Fruchtsaft ohne weiteren Arbeitsaufwand.

2
1ELSonnenblumenöl1PriseSalz1SpritzerZitronensaft

Ist der Fruchtsaft fertig gepresst, können die restlichen Zutaten – also das Sonnenblumenöl, das Salz und der Zitronensaft – dazu gemischt werden. Gut einrühren.

3

In zwei Gläser umfüllen und sofort genießen!

Haltbarkeit

Trinkst du den Saft nicht sofort, dann fülle ihn in verschließbare Flaschen ab – so kommen die Vitamine nicht mit Sauerstoff in Verbindung und oxidieren. Verschlossen und im Kühlschrank gelagert hält der Saft so bis zu 2 Tagen. Vor dem Genießen gut schütteln.

Mehr davon?

Die Extraportion Obst und Gemüse erhältst du auch mit einem leckeren Smoothie! In unserer Rezeptsammlung Smoothie-Alarm findest du mehr Inspiration!


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