SevenCooksSevenCooks wird DIE Plattform für gesunde Ernährung. Mit handverlesenen veganen und vegetarischen Rezepten für jeden Geschmack. Und einem hochwertigen Onlinemagazin für Ernährung und Lifestyle.
SevenCooks
Registrierung
Login
<
Zugangsdaten zurücksetzen

Quinoa-Kichererbsen-Pilaw

mit rote Zwiebel, Knoblauchzehen, Olivenöl, Kreuzkümmel

24

Vegan

799 kcal

Einfach

Mittel

Schwer

45 Min.
Teilen
Drucken

Immer schnell Zugriff auf deine Lieblingsrezepte und Rezeptsammlungen!

Zutaten für  Portionen

* Diese Zutaten sind in der Nährwertberechnung nicht enthalten.

Speichere deine Einkaufsliste direkt in der Bring! App. Was ist die Bring! App?

Kaufe diese Zutaten direkt online bei AmazonFresh oder AllyouneedFresh.

Kaufe diese Zutaten direkt online bei Rewe.



Zubereitungsdauer

20 MinutenVorbereitungszeit

25 MinutenKoch-/Backzeit


Küchengeräte

  • Topf

Nährwerte pro Portion


Allergene


Zubereitung

Ansicht

1
1rote Zwiebel2Knoblauchzehen3,5ELOlivenöl1,5ELTomatenmark0,5TLgemahlenerKreuzkümmel1ELKoriandersamen

Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden. Diese nun ca. 2 Minuten in dem Olivenöl anbraten, nach und nach das Tomatenmark und die Gewürze dazugeben und einige Minuten mit anbraten.

2
1TasseQuinoa1gKichererbsen2CupsGemüsebrühe

Nun Quinoa hinzufügen, kurz anbraten, danach die Kichererbsen und die Gemüsebrühe dazugeben und zum Kochen bringen.

3

Das Ganze dann auf mittlerer Stufe für etwa 20 Minuten leicht köcheln lassen. Dabei immer wieder umrühren.

4
Petersilie

Zum Anrichten einfach in kleine Schälchen füllen und mit etwas Petersilie garnieren.


Zubereitungsdauer

20 MinutenVorbereitungszeit

25 MinutenKoch-/Backzeit


Küchengeräte

  • Topf

Teile dieses Rezept:

Gönn dir was

... mit unseren Wochenplänen. Jeden Freitag 7 Rezeptideen als Newsletter direkt in dein Postfach.