Alles zur Zutat Zwiebel
Zwiebel Rezepte
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Kohlrabi-Eintopf mit frischem Knoblauch
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Kohlrabi-Eintopf mit frischem Knoblauch
Einfach | 40 Min. | 361 kcal
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28kcal1%
Brennwert
116kJ1%
Energie
92GRAMM4%
Wasser
1,2GRAMM2%
Eiweiß
0,3GRAMM0%
Fett
4,9GRAMM2%
Kohlenhydrate
1,4GRAMM0%
Ballaststoffe
0,5GRAMM0%
Minerale
0,2GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Zwiebel enthält 116 kJ Brennwert bzw. 28 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 1,3 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 1,177 g Eiweiß (2,1 % d. Tagesbedarfs), 0,25 g Fett (0 %) als auch 4,921 g Kohlenhydrate (1,5 %) enthalten.
Allergene
Keine Allergene enthalten
Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent1 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin7 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent67 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol67 µg
- Vitamin K-Phyllochinon1 µg
- Vitamin B1-Thiamin36 µg
- Vitamin B2-Riboflavin20 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure200 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent517 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure170 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin156 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)4 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure11 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure7400 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium3 mg
- Kalium162 mg
- Calcium22 mg
- Magnesium10 mg
- Phosphor33 mg
- Schwefel51 mg
- Chlorid19 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen221 µg
- Zink184 µg
- Kupfer44 µg
- Mangan126 µg
- Fluorid42 µg
- Iodid1.8 µg