![Flexitarisches Rezept: Schnelle One-Pan mit buntem Gemüse und Hackfleisch 1](https://api-prod.sevencooks.com/img/general/flexitarisches_rezept_schnelle_onepan_mit_buntem_gemse_und_hackfleisch_1-1244257-0-1140-6.jpg)
![Flexitarisches Rezept: Schnelle One-Pan mit buntem Gemüse und Hackfleisch 2](https://api-prod.sevencooks.com/img/general/flexitarisches_rezept_schnelle_onepan_mit_buntem_gemse_und_hackfleisch_2-1244258-0-1140-6.jpg)
![Flexitarisches Rezept: Schnelle One-Pan mit buntem Gemüse und Hackfleisch 3](https://api-prod.sevencooks.com/img/general/flexitarisches_rezept_schnelle_onepan_mit_buntem_gemse_und_hackfleisch_3-1244259-0-1140-6.jpg)
One Pan Pasta mit Hackfleisch
mit Dinkelnudeln, Rinderhackfleisch, Paprika, Cocktailtomaten
Zutaten für
PortionZubereitungsdauer
20 MinutenVorbereitungszeit
Benötigte Küchengeräte
- Pfanne mit Deckel
Nährwerte pro Portion
Energie
Energie
Kilokalorien (kcal) ist eine Einheit für Energie, die dein Körper aus Lebensmitteln gewinnen kann. Die Einheit ist gängig, verliert aber zugunsten von Kilojoule an Bedeutung. Dein Tagesbedarf hängt von Alter, Aktivität und Körpergewicht ab.Eiweiß
Eiweiß
Eiweiß (Protein) ist der wichtigste Baustoff deines Körpers. Aus ihm entstehen Zellen, Enzyme und Hormone. Eiweiße bestehen aus verschiedenen Aminosäuren. Einige davon kann dein Körper nicht selbst herstellen und muss sie deshalb über Nahrung aufnehmen.Fett
Fett
Fett dient deinem Körper nicht nur als Energielieferant. Es ist ein ausgezeichneter Geschmacksträger und außerdem nötig, um bestimmte Vitamine aufzunehmen. Man unterscheidet zwischen gesättigten, sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.Kohlenhydrate
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate sind neben Fetten die wichtigsten Energielieferanten für deinen Körper. Sie machen meist den größten Teil unserer Nahrung aus und bestehen aus Zuckermolekülen. Je nach Anzahl dieser Moleküle werden sie in Einfach-, Zweifach- und Mehrfachzucker unterteilt.Allergene
Fruktose
Fruktose
Fruktose (Fruchtzucker) ist ein Einfachzucker, der in unterschiedlich hoher Konzentration in vielen Lebensmitteln steckt. Zum Beispiel in Obst, Gemüse, aber auch Honig und Haushaltszucker. Mit diesem Icon weisen wir auf Lebensmittel im Rezept hin, welche einen Fruktoseanteil von über 2000 mg pro 100 g haben.Gluten
Gluten
Gluten befindet sich in den Getreidesorten Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Emmer, Einkorn und Grünkorn – und all ihren Folgeprodukten wie Brot, Nudeln oder Keksen. Die Beschwerden reichen von Verdauungsbeschwerden über Müdigkeit bis zu Kopfschmerzen.Zubereitung
Die Paprika in kleine Würfel schneiden, die Tomaten halbieren und den Lauch in Scheiben schneiden. Die Zwiebel grob würfeln.
Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen und das Hackfleisch darin auf höchster Stufe anbraten.
Das Tomatenmark unter das Hackfleisch rühren und kurz anrösten. Dann das Gemüse dazugeben und mit anbraten. Alles mit Paprikapulver würzen.
Mit Gemüsebrühe aufgießen, die ungekochten Nudeln unterrühren und alles für 10 Minuten bei geschlossenem Deckel köcheln lassen. Danach mit Pfeffer abschmecken und mit der TK-Petersilie garnieren.
Küchengeräte
- Pfanne mit Deckel
Deine Portion:
Nimm dir 590g von der Nudelpfanne auf deinen Teller. Lass es dir schmecken. Guten Appetit!
Zubereitungsdauer
20 MinutenVorbereitungszeit
Nährwerte pro Portion
Energie
Energie
Kilokalorien (kcal) ist eine Einheit für Energie, die dein Körper aus Lebensmitteln gewinnen kann. Die Einheit ist gängig, verliert aber zugunsten von Kilojoule an Bedeutung. Dein Tagesbedarf hängt von Alter, Aktivität und Körpergewicht ab.Eiweiß
Eiweiß
Eiweiß (Protein) ist der wichtigste Baustoff deines Körpers. Aus ihm entstehen Zellen, Enzyme und Hormone. Eiweiße bestehen aus verschiedenen Aminosäuren. Einige davon kann dein Körper nicht selbst herstellen und muss sie deshalb über Nahrung aufnehmen.Fett
Fett
Fett dient deinem Körper nicht nur als Energielieferant. Es ist ein ausgezeichneter Geschmacksträger und außerdem nötig, um bestimmte Vitamine aufzunehmen. Man unterscheidet zwischen gesättigten, sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.Kohlenhydrate
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate sind neben Fetten die wichtigsten Energielieferanten für deinen Körper. Sie machen meist den größten Teil unserer Nahrung aus und bestehen aus Zuckermolekülen. Je nach Anzahl dieser Moleküle werden sie in Einfach-, Zweifach- und Mehrfachzucker unterteilt.Allergene
Fruktose
Fruktose
Fruktose (Fruchtzucker) ist ein Einfachzucker, der in unterschiedlich hoher Konzentration in vielen Lebensmitteln steckt. Zum Beispiel in Obst, Gemüse, aber auch Honig und Haushaltszucker. Mit diesem Icon weisen wir auf Lebensmittel im Rezept hin, welche einen Fruktoseanteil von über 2000 mg pro 100 g haben.Gluten