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    Choco-Chili-Beeren-Torte mit Dattel-Nuss-Boden

    mit Erdbeeren, Avocado, Kakaopulver, Agavendicksaft

    4

    Vegan

    Rohkost

    223 kcal

    Einfach

    Mittel

    Schwer

    6,3 Std.
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    Zubereitungsdauer

    20 MinutenVorbereitungszeit

    6 StundenRuhezeit


    Küchengeräte

    • Gefrierfach
    • Küchenmaschine
    • Mixer
    • Springform

    Nährwerte pro Portion


    Allergene


    Tags

    Zubereitung

    Ansicht

    1
    1ELChiasamen60mlWasser

    Falls verwendet, Chiasamen 30 Min. in Wasser einweichen.

    2
    180gErdbeeren1Avocado2ELKakaopulver50gAgavendicksaft0,25TLChilipulver

    Für die Choco-Chili-Cremefüllung Erdbeeren, Avocado, Kakao, Agavendicksaft, Chilipulver und eingeweichte Chiasamen im Mixer glatt pürieren.

    3
    4Datteln45gSonnenblumenkerne45gWalnussstückchen1ELKokos- oder Pflanzenöl0,25TLSalz

    Datteln, Sonnenblumenkerne, Walnüsse, Öl und Salz in einer Küchenmaschine grob zu einer klebrigen Masse häckseln.

    4

    Für den Boden eine Spring- oder andere Backform leicht einfetten. Dattel-Nuss-Masse gleichmäßig hineinpressen.

    5

    Cremefüllung auf den Boden geben und glattstreichen.

    6

    Eine Lage Backpapier über die Springform legen und mit einem großen Gummi fixieren. 6–8 Stunden einfrieren. Danach in den Kühlschrank stellen.

    7
    Erdbeerscheibchen

    Mit frischen Erdbeerscheibchen garnieren und sofort servieren.


    Zubereitungsdauer

    20 MinutenVorbereitungszeit

    6 StundenRuhezeit


    Küchengeräte

    • Gefrierfach
    • Küchenmaschine
    • Mixer
    • Springform

    Mexiko! von Justin P. Moore

    Dieses Rezept stammt aus dem Buch

    Mexiko!

    Erschienen im Ventil Verlag

    Du findest es auf Seite 95.

    Tags


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