Blauer Vitaminsmoothie
mit Ingwer, Spirulinapulver, Apfel, Zitrone
veganes Rezept von SevenCooks HealthMit diesem Vitaminsmoothie hole ich mir einen schnellen Immun-Boost für zwischendurch! Das Spirulinapulver gibt einen tollen Farbakzent und versorgt meinen Körper schnell mit Energie. Dieser blaue Vitaminsmoothie liegt nicht nur voll im Trend, er schmeckt auch noch ziemlich gut.
Zubereitungsdauer
10 MinutenVorbereitungszeit
Benötigte Küchengeräte
- Mixer
Nährwerte pro Portion
Energie
Energie
Kilokalorien (kcal) ist eine Einheit für Energie, die dein Körper aus Lebensmitteln gewinnen kann. Die Einheit ist gängig, verliert aber zugunsten von Kilojoule an Bedeutung. Dein Tagesbedarf hängt von Alter, Aktivität und Körpergewicht ab.Eiweiß
Eiweiß
Eiweiß (Protein) ist der wichtigste Baustoff deines Körpers. Aus ihm entstehen Zellen, Enzyme und Hormone. Eiweiße bestehen aus verschiedenen Aminosäuren. Einige davon kann dein Körper nicht selbst herstellen und muss sie deshalb über Nahrung aufnehmen.Fett
Fett
Fett dient deinem Körper nicht nur als Energielieferant. Es ist ein ausgezeichneter Geschmacksträger und außerdem nötig, um bestimmte Vitamine aufzunehmen. Man unterscheidet zwischen gesättigten, sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.Kohlenhydrate
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate sind neben Fetten die wichtigsten Energielieferanten für deinen Körper. Sie machen meist den größten Teil unserer Nahrung aus und bestehen aus Zuckermolekülen. Je nach Anzahl dieser Moleküle werden sie in Einfach-, Zweifach- und Mehrfachzucker unterteilt.Allergene
Fruktose
Fruktose
Fruktose (Fruchtzucker) ist ein Einfachzucker, der in unterschiedlich hoher Konzentration in vielen Lebensmitteln steckt. Zum Beispiel in Obst, Gemüse, aber auch Honig und Haushaltszucker. Mit diesem Icon weisen wir auf Lebensmittel im Rezept hin, welche einen Fruktoseanteil von über 2000 mg pro 100 g haben.Mit diesem Vitaminsmoothie hole ich mir einen schnellen Immun-Boost für zwischendurch! Das Spirulinapulver gibt einen tollen Farbakzent und versorgt meinen Körper schnell mit Energie. Dieser blaue Vitaminsmoothie liegt nicht nur voll im Trend, er schmeckt auch noch ziemlich gut.
Zubereitung
Ingwer schälen. Apfel waschen. Ingwer und Apfel klein schneiden. Die Zitrone auspressen.
Ingwer, Apfel und Zitronensaft in einen Mixer geben. Das Spirulinapulver im Wasser lösen und hinzufügen. Alle Zutaten solange mixen, bis eine homogene Masse entsteht.
Den blauen Immunbooster umfüllen und frisch servieren.
Küchengeräte
- Mixer
Tipp!
Das Spirulinapulver ist ein natürlich blauer Farbstoff, der aus der Spirulinaalge gewonnen wird. Inzwischen kannst du Spirulina-Produkte in Bio-Läden, Drogeriemärkten, Reformhäusern oder auch Apotheken kaufen. Das blaue Pulver ist reich an Mineralstoffen, Vitaminen und enthält rund 60% Proteine.
Mehr davon?
Mehr Immunbooster findest du in unserer Rezeptsammlung!
Wissenshunger!
Du hast erstmal genug von blauen Smoothies? Dann probiere dich doch mit einer anderen Farbe aus. In unserem Magazin haben wir tolle Rezepte, Tipps und Tricks für grüne Smoothies.
Zubereitungsdauer
10 MinutenVorbereitungszeit
Nährwerte pro Portion
Energie
Energie
Kilokalorien (kcal) ist eine Einheit für Energie, die dein Körper aus Lebensmitteln gewinnen kann. Die Einheit ist gängig, verliert aber zugunsten von Kilojoule an Bedeutung. Dein Tagesbedarf hängt von Alter, Aktivität und Körpergewicht ab.Eiweiß
Eiweiß
Eiweiß (Protein) ist der wichtigste Baustoff deines Körpers. Aus ihm entstehen Zellen, Enzyme und Hormone. Eiweiße bestehen aus verschiedenen Aminosäuren. Einige davon kann dein Körper nicht selbst herstellen und muss sie deshalb über Nahrung aufnehmen.Fett
Fett
Fett dient deinem Körper nicht nur als Energielieferant. Es ist ein ausgezeichneter Geschmacksträger und außerdem nötig, um bestimmte Vitamine aufzunehmen. Man unterscheidet zwischen gesättigten, sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.Kohlenhydrate
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate sind neben Fetten die wichtigsten Energielieferanten für deinen Körper. Sie machen meist den größten Teil unserer Nahrung aus und bestehen aus Zuckermolekülen. Je nach Anzahl dieser Moleküle werden sie in Einfach-, Zweifach- und Mehrfachzucker unterteilt.Allergene
Fruktose