SevenCooksSevenCooks wird DIE Plattform für gesunde Ernährung. Mit handverlesenen veganen und vegetarischen Rezepten für jeden Geschmack. Und einem hochwertigen Onlinemagazin für Ernährung und Lifestyle.
SevenCooks
Registrierung
Login
<
Zugangsdaten zurücksetzen

Haferflockenkekse

mit Haferflocken, Mandeln, Butter, Rohrohrzucker

Diese Kekse sind bei einigen in unserem Team die absoluten Lieblinge. Kross und doch weich und dazu mit feinem Mandel-Geschmack. Dazu sind die Kekse schnell gemacht.

85
Fertiges Rezept: Haferflockenkekse
Fertiges Rezept: selbstgemachte Haferflockenkekse mit Schokolade
Fertiges Rezept: Kekse aus Haferflocken

Vegetarisch

140 kcal

Einfach

Mittel

Schwer

1,8 Std.
Teilen
Drucken

Immer schnell Zugriff auf deine Lieblingsrezepte und Rezeptsammlungen!

Zutaten für  Stücke

* Diese Zutaten sind in der Nährwertberechnung nicht enthalten.

Speichere deine Einkaufsliste direkt in der Bring! App. Was ist die Bring! App?

Kaufe diese Zutaten direkt online bei AmazonFresh oder AllyouneedFresh.

Kaufe diese Zutaten direkt online bei Rewe.



Zubereitungsdauer

35 MinutenVorbereitungszeit

15 MinutenKoch-/Backzeit

1 StundenRuhezeit


Küchengeräte

  • Backblech
  • Backofen
  • Backpapier
  • Küchenmaschine
  • Kühlschrank
  • Zestenreibe

Nährwerte pro Portion

Eine Portion entspricht 3 Stücke

Allergene


Diese Kekse sind bei einigen in unserem Team die absoluten Lieblinge. Kross und doch weich und dazu mit feinem Mandel-Geschmack. Dazu sind die Kekse schnell gemacht.

Zubereitung

Ansicht

1
150gweicheButter120gRohrohrzucker2Eier

Butter schaumig rühren. Den Zucker einrieseln lassen. Nach und nach die Eier unterrühren lassen.

Zubereitung: Butter und Zucker für Haferflockenkekse in der Küchenmaschine schaumig rühren
2
150gzarteHaferflocken150ggemahleneMandeln1PäckchenBackpulver0,5Zitrone

Die restlichen Zutaten vermischen und zur Buttermasse geben. Kurz verrrühren lassen. Teig auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche geben und mit den Händen nochmals kneten.

Zubereitung: Teig für Haferflockenkekse mit den Händen kneten
3

Teig zu zwei länglichen Rollen formen und für 1 Stunde kühl stellen. So lässt sich der Teig besser schneiden.

4

Backofen auf 160 °C Umluft vorheizen. Backbleche mit Backpapier auslegen.

5

Teig in 1 cm dicke Scheiben schneiden, auf die Backbleche legen und für ca. 15 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

Zubereitung: Stücke vom Teig für Haferflockenkekse schneiden
Zubereitung: Haferflockenkekse auf Backblech geben und leicht andrücken
6
Zartbitterkuvertüre

Kuvertüre schmelzen, die Kekse je zur Hälfte eintauchen und trocknen lassen.

Zubereitung: Haferflockenkekse mit Schokolade verzieren
Das könnte dir auch gefallen!

Probier' doch mal unsere Herzoginplätzchen. Diese sind bei Kindern sehr beliebt.

Mehr Ideen ...

... für einfache Plätzchen-Rezepte sind hier zu finden: 5 einfache Plätzchen für entspanntes Adventsbacken!


Zubereitungsdauer

35 MinutenVorbereitungszeit

15 MinutenKoch-/Backzeit

1 StundenRuhezeit


Küchengeräte

  • Backblech
  • Backofen
  • Backpapier
  • Küchenmaschine
  • Kühlschrank
  • Zestenreibe

Teile dieses Rezept:

Gönn dir was

... mit unseren Wochenplänen. Jeden Freitag 7 Rezeptideen als Newsletter direkt in dein Postfach.